Vendimia
Bajo Vendimia viajamos a los lugares donde la uva manda. Recorremos las 12 bodegas bajo tierra más sorprendentes de España. Y el pueblo de la Bobal, refugio de Pablo Motos y con más pedanías del país.
Hay rutas largas, como las nueve rutas del vino de Castilla y León, y el festival de la Airén en Castilla-La Mancha. Estas piezas son de Teresa Navarro Ortega, directora, Víctor Escudero Arranz, subdirector, y Jorge Haro Larrea, cofundador. Sigue por Viticultura, Viñedos o Tempranillo.
Grandes expectativas para los vinos blancos Primeurs 2023 de Bordeaux
Los vinos blancos protagonistas en las primeurs 2023 La vendimia del 2023 ha sido particularmente prometedora para los vinos blancos. A pesar de la heterogeneidad en la calidad percibida en algunas descripciones generales, se reconoce unánimemente a esta cosecha como…
Yves Cuilleron, un emblemático viticultor que transmite la esencia del Valle del Ródano
El dominio de Yves Cuilleron: un faro en el mundo del vino ronés El mundo del vino no sería lo mismo sin…
Bruno Paillard presenta el estreno del exquisito champagne Blanc de Blanc 2014
Cuando nos interrogamos acerca de las señas de identidad de la reconocida marca de champán Bruno Paillard, difícilmente podríamos dejar de asociarla…
Domaine du Bouchot, elegido descubrimiento del año 2022 por La Revue du vin de France
Reconocimiento en la enología: La Bodega del Bouchot galardonada en 2022 En el corazón de Pouilly-Fumé, un viñedo ha irrumpido en la…
Fundador de Howden une fuerzas con capital alemán y jordano para la transformación de la bodega más antigua de Andalucía
Bodegas Góngora: Una enésima vida para la más antigua de Andalucía Un proyecto ambicioso está en marcha. Se trata de la revitalización…
Producción agrícola en Italia crece un 3% en 2023 pese a caída del vino
El sector agrícola italiano en 2023: entre el crecimiento y la caída El paisaje italiano 2023 de la producción agrícola está marcado…
Denominaciones de origen históricas de España se hermanan en Vinoble
La industria vitivinícola española vivió una jornada histórica el pasado fin de semana. Dos de las denominaciones de origen más prestigiosas del…
Cosecha 2023 de vinos Monterrei calificada como ‘excelente’ tras cata de calificación
Este jueves, la Denominación de Origen Monterrei ha brindado una excelente noticia para los amantes del buen vino, al presentar su calificación…
Fuertes granizadas en Francia devastan 500 hectáreas de viñedos en Aisne y Champagne
El severo impacto producido por una serie de violentas tormentas de granizo en el norte de Francia ha dejado bajo desolación a…
Ovidio Mugnaini, enólogo toscano, gana el Premio Giulio Gambelli 2024
Ovidio Mugnaini: Mejor Enólogo Under 40 en el Premio Giulio Gambelli 2024 El enólogo Ovidio Mugnaini, nacido en la Toscana en 1984, es el ganador…
Recolectados casi 15 millones de kg de uva en la D.O. Toro
En pleno apogeo de la vendimia, la D.O. Toro hace historia con su recolección La denominación de origen Toro ha experimentado un significativo incremento en…
Recolectan más de 20 millones de kg de uva en la D.O. Toro
Significativa recolección de uvas en la D.O. Toro marca un hito notable en la industria vitivinícola En una muestra clara de la notable fortaleza de…
Vendimia en Toro 2023 finaliza con récord de 22,48 millones de kg de uva
Finalización de la vendimia en Toro con registros históricos La vendimia en la Denominación de Origen (D.O.) Toro ha concluido, presentando unas cifras que llaman…
Inicia el ciclo vegetativo de la vid con la llegada del frío
El ciclo vegetativo de la vid marca su rítmico camino en la estación otoñal Las bajas temperaturas, tan característicamente esperadas para marcar el comienzo del…
Hermanos Girelli, tres generaciones sumergidos en la viticultura sostenible en Sicilia
En el umbral del siglo XXI, Marina y Stefano Girelli, hermanos vinculados al sector vinícola por tres generaciones, encontraron su atracción irresistible en Sicilia, una…
Charla sobre Fiestas Gastronómicas en El Corte Inglés Independencia destacó la vendimia
Informe sobre la Charla de ‘Fiestas Gastronómicas’ en el Ámbito Cultural de El Corte Inglés Independencia La cultura y la gastronomía vuelven a dar la…
Millésime 2023, élogios para vinos de Pomerol y Saint-Emilion en Burdeos
La fiesta de los primeurs de Bordeaux sigue su curso, esta vez en el magnífico escenario de la ribera derecha, hogar de las prestigiosas regiones…
Vendimia en Catalunya: prevén descenso de producción pero alta calidad
Con la llegada de septiembre, las bodegas y viticultores de la Denominación de Origen Catalunya se enfundan sus botas de trabajo y comienzan la vendimia.…
La Denominación de Origen Almansa adelanta la vendimia por altas temperaturas
A pesar de las altas temperaturas estivales, la región vinícola de la Denominación de Origen Almansa avanza con optimismo hacia la vendimia, anticipándose a la…
Vendimia adelantada 2023, uva en excelente estado pese a la sequía en Almansa
En la esfera vinícola, la vendimia del 2023 está mostrando una notable premura, posicionándose como una de las más adelantadas de los últimos años. Actualmente,…
Morellino di Scansano y Chianti reúnen a cientos en Anteprima 2024 en Florencia
En un contexto de altibajos tanto en término de los años de cosecha como de los territorios, destaca la previa del vino de 2024, con…
Clos des Vignes du Maynes, el viñedo ecológico más antiguo de la historia de Borgoña
Inmersión en la rica historia de la bodega Clos des Vignes du Maynes, descubierta por el dúo crítico Bettane y Desseauve como el «biológico más…
Actriz Norma Ruiz celebra el Día del Vino D.O. en la Denominación de Origen Cariñena
La reconocida Denominación de Origen Cariñena se une a la celebración del Día Vino D.O., una fiesta anual que realza el valor de las denominaciones…
Vinos de Médoc 2023 destacan por su calidad y buen precio
Portada de los vinos de Médoc de la cosecha 2023 En la esfera vitivinícola, el anuncio de la campaña de vinos «primeurs» para la cosecha…
Vendimia en pleno auge en Cataluña, prevén menor producción pero alta calidad
La vendimia 2021 acapara el protagonismo en la Denominación de Origen Catalunya La Denominación de Origen Catalunya ha registrado en sus bodegas y viticultores una…
Vinos de César Príncipe junto a 50 Vendimias, La Guerrera y Las Luceras ganan los Premios Calidad Cigales 2024
Los premios XV de Calidad Cigales reconocen los mejores vinos de esta DO En la extensa tradición vitivinícola de España, la Denominación de Origen (DO)…
Sumiller digital de Alicante, VendimIA, ofrece recomendaciones de vino personalizadas para cada ocasión
La revolución tecnológica ha llegado al mundo del vino con VendimIA, una herramienta de inteligencia artificial pensada para cambiar la percepción del vino y redefinir…
Nueve bodegas de la DO León exhibirán sus mejores vinos en la Feria de Productos de León
Denominación de Origen León destaca en la Feria de los Productos de León Inicia el mes de octubre con un suceso de importancia para el…
Meteorología y vendimia condicionan primeurs 2023 en Burdeos: vinos de calidad dispares
Noticias de la cosecha 2023 de Burdeos: un año de grandes vinos blancos secos y selectos líquidos La temporada de degustación de los vinos Primeur…
Variedad Prieto Picudo lidera producción de vino con 2,3 millones kilos en 2023
La variedad Prieto Picudo lidera la cosecha en la producción de rosados y tintos de larga crianza La uva proveniente de la variedad Prieto Picudo…
DOP Jumilla logra 53,6 millones de kilos de uva y prevé vinos de excelente calidad
Resultados sobresalientes para la DOP Jumilla: más de 53 millones de kilos de uva recogidos El ya reconocido Consejo Regulador de la Denominación de Origen…
Vino inglés en honor a Roy Martin: Pinot Noir excepcional del Valle de Crouch
Artículo: En el fascinante mundo de la enología, nos encontramos con expresiones de sabor que superan barreras y desafían lo convencional. Uno de ellas es…
La química detrás de la elaboración del vino desde la vendimia hasta la maceración
El proceso de elaboración del vino es un fascinante viaje que comienza en el viñedo y culmina en las bodegas donde la alquimia de la…
Bodegas Martín Códax apuesta por la tecnología para una viticultura sostenible
¡Novedades en la viticultura española! Bodegas Martín Códax, es conocida en la escena del vino español por su compromiso con la innovación y la sostenibilidad.…
Todo lo que debe saber sobre la vendimia en la DO Utiel-Requena
Tradición y resultado: la vendimia en la Denominación de Origen Utiel-Requena Da comienzo una de las tradiciones con más arraigo en la región vinícola de…
Denominación de Origen Utiel-Requena renueva diseño de contraetiquetas en sus vinos
La Denominación de Origen Utiel-Requena ha llevado a cabo una renovación en su imagen, específicamente en las contraetiquetas que adornan sus botellas de vino. Con…
Descubriendo a Xavier Vignon, el mago del vino en Ventoux con sus nuevas creaciones
Xavier Vignon: el cambio climático a través de la copa de un viticultor del Rhône Llegó a la región meridional del Rhône, en Francia, en…
Cosecha de vino italiano 2021 poderosa y rica, pero 2023 promete ser más sofisticada y elegante
La industria vinícola se encuentra en una encrucijada a medida que los desafíos clímaticos requieren una reevaluación continua de los métodos de evaluación utilizados en…
Tenuta Alois Lageder celebra Summa, reunión de viticultores internacionales, el 13 y 14 abril
Summa vendimia en Magrè y aniversario de ViniVeri Este año, la bodega Alois Lageder celebra el evento «Summa» el 13 y 14 de abril en…
El histórico Château l´Evangile, propiedad del grupo Rothschild, destaca en Pomerol
Château l’Evangile, una propiedad histórica del denominado Pomerol, ha formado parte del grupo Barones de Rothschild desde 1990. A través del esfuerzo y la inversión,…
Chapoutier expone su catálogo de vinos 2023 y la filosofía de la vendimia
Es menester destacar la figura de la emblemática bodega M Chapoutier, famosa por sus vinos Rhône, que ha extendido sus influencias vitivinícolas hasta Alsacia, el…
Asaja propone 12 medidas para equilibrar oferta y demanda en D.O. Rueda
Asaja propone un plan de choque para la D.O. Rueda En un reciente informe, Asaja, la organización agraria más representativa de España, ha propuesto una…
El éxito del riesgo Pinot Noir en Castello Bonomi, la joya de Franciacorta
Situado en las laderas del Monte Orfano, en un impresionante anfiteatro natural en la comuna de Coccaglio, encontramos Castello Bonomi. Una especie de château de…
Requena inaugura las Rutas de la Villa para ampliar su oferta enoturística
El avance del turismo cultural en España continúa a paso firme en Requena, con la introducción de las Rutas de la Villa. Estas rutas están…
Les Joveres de Margalef, un rosado único elaborado por Celler Ronadelles
La prometedora aparición de la primavera invita a deleitarse con notas aromáticas y sabores frescos que sólo esta temporada puede ofrecer. Esta es una excusa…
Disfruta el otoño con los planes que maridan con vinos de Utiel Requena
El comienzo de la estación otoñal trae consigo, además de los cambios cromáticos en el paisaje, una serie de experiencias y tradiciones para aquellos que…
Negociaciones iniciales para formar nueva interprofesional de la DO Valdepeñas en progreso
Desde la bellísima Ciudad Real, se difuminan los primeros destellos de un renacimiento prometedor para la denominación de origen Valdepeñas. Tras la disolución de la…
Descubren viura única que redefine la historia del viñedo en La Rioja
Enológico engarce de tradición y sofisticación: ‘La Última Viura’ El legado viticultor se traduce en botella bajo la sombra de las Bodegas Ondarre. ‘La Última…
Descubre los ‘vins clairs’ el secreto detrás de la creación del champán
La antigua tradición vinícola de marzo en la Champaña: degustando los vins clairs Desde tiempos inmemoriales, el mes de marzo en la región de la…
Milésimo 2022 de Borgoña destaca por su accesibilidad y promesa de guarda
Los grandes días de Borgoña 2022: un despliegue de vinos estelares y excelentes rendimientos La última semana de marzo es conocida en el mundo enológico…
Abierto el plazo para el XXII Certamen Literario Lorenzo Serrano 2024
La unión entre el vino y la literatura toma cada vez más relevance y La Mancha, región de célebres escritores y admirables vinos, destaca una…
Ventas de cava en España alcanzan récord de 252 millones de botellas en 2023
En un giro «histórico», las ventas de cava dentro del mercado nacional español experimentaron un notable crecimiento durante el año 2023, rozando las 252 millones…