Restaurantes en Madrid
Más de mil artículos convierten esta etiqueta en una de las más nutridas de la casa. Publicamos guías útiles por fechas, como nueve restaurantes abiertos en agosto o los 9 para el Día de la Madre, con precios.
También seguimos aperturas: El Bastardo, con brasas por unos 23 euros, o Gianna Ristorante. Y hablamos con quien está detrás, como Pablo Velásquez, fundador de Casa Nokiate.
Lo castizo tiene su hueco, del bocadillo de calamares de 4 euros al cocido madrileño de la sierra. La mayoría lleva la firma de Jorge Haro Larrea, cofundador, junto a Teresa Navarro Ortega, directora. Más en Estrella Michelin y Tendencias.
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El Bastardo, el restaurante que revoluciona Madrid: «Puedes disfrutar de una experiencia de brasas premium por unos 23 euros»
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