Cocina sin fuego y vinos naturales: un refugio de calma en Cabo de Gata
En el corazón del Parque Natural de Cabo de Gata, emerge Tasca, un nuevo concepto de gastronomía que desafía las ...
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Entrevistas
Reeves ignora sector del whisky en su presupuesto de recortes y taxación
En un contexto de creciente preocupación económica, la reciente declaración de la ministra de Hacienda británica, Rachel Reeves, ha generado...
Zaragoza celebra los Premios Horeca 2025 con emocionantes reconocimientos gastronómicos
La gastronomía aragonesa ha experimentado un auge notable en los últimos años, convirtiéndose en un referente nacional y un pilar...
Éxito del C.R.D.O. Ribeiro en el Galicia Fórum Gastronómico 2025
El sector vitivinícola gallego se encuentra en permanente evolución, con una apuesta decidida por la calidad y la promoción de...
Vermú en Pompeya, nace un viñedo orgánico en el parque arqueológico
El sector vitivinícola está experimentando un cambio hacia la sostenibilidad y la preservación cultural, como lo demuestra la reciente colaboración...
Cariñena celebra a Goya con arte y toros este 30 de marzo
La incertidumbre económica ha dado un giro inesperado en la industria vinícola de España, generando inquietud entre los productores y...
Monterrei y Expourense renuevan colaboración para promocionar vinos en 2025
La promoción de los vinos gallegos continúa su avance gracias a la colaboración entre distintas entidades. En un ambiente marcado...
Julio Medem inaugura los Diálogos de autor en el Festival Rueda con Rueda
Los vinos de la Denominación de Origen Rueda han resurgido con fuerza en el mercado internacional, mostrando su potencial no...
Winemakers alemanes sustituyen variedades locales por uvas francesas por el clima
La industria vitivinícola en Alemania está experimentando transformaciones significativas por el impacto del cambio climático en el cultivo de vides....
Gianni Tessari asume como presidente del Consorzio Vini Lessini Durello
Gianni Tessari asume la presidencia del Consorzio di Tutela Vini Lessini Durello El panorama vinícola italiano ha recibido una nueva...
La nueva moda del vino blanco arrasa en el mercado chino actual
La creciente preferencia por el vino blanco en China está transformando el panorama vinícola del país, desafiando la percepción de...
El crecimiento de la mujer en el sector vitivinícola de Rías Baixas
Los avances en la paridad de género en la industria vitivinícola han cobrado especial relevancia en los últimos años. La...
El nuevo vino Sélections Parcellaires 2024 de Chapoutier se presenta en Londres
El año 2024 se perfila como uno de los más interesantes en la historia vitivinícola del Rhône, pues las condiciones...
Extremadura destina 11 millones euros para apoyar el sector del vino
En los últimos años, se ha observado un aumento notable en la adopción de tecnologías sostenibles en el ámbito agrícola....
DO Almansa se promociona en la feria internacional Prowein 2023 en Alemania
La Denominación de Origen La Mancha ha brillado con luz propia en la reciente edición de la feria Prowein, celebrada...
La botella más cara de whiskey americano se vende por más de 150000 euros
La reciente subasta de Sotheby’s ha marcado un hito en el sector de los destilados, mostrando una vez más la...
El Concours Mondial de Bruxelles 2025 se celebrará en China en junio
La 32ª edición del Concours Mondial de Bruxelles (CMB) se llevará a cabo en Yinchuan, capital de la región de...
Cierre de Uniwines refleja crisis en el mercado del vino en China
La reciente disolución de Uniwines International Co. Ltd., uno de los importadores de vino argentino más destacados en China, representa...
Champagne Zero Dosage Jérôme Blin destaca por su frescura y mineralidad
Champagne Jérôme Blin Les Ports Complantation Zero Dosage 2020: Una Joyita de la Elaboración Orgánica El mundo del champagne ha...
Trump amenaza con un 200% de aranceles al vino europeo
El impacto de las amenazas de aranceles a los vinos europeos por parte de Estados Unidos está generando una gran...
Oscar Nagore nuevo CEO de EMW Fine Wines en China desde abril
EMW Fine Wines, destacado importador de vinos en China, ha hecho un anuncio significativo al designar a Oscar Nagore como...
Anayón Chardonnay 2024 entre los 10 mejores del mundo en Borgoña
El mundo del vino sigue sorprendiendo con novedades que destacan la gran calidad de las producciones españolas. Recientemente, el Anayón...
Fenavin lanza innovador software para potenciar encuentros de negocios en la feria
La Feria Nacional del Vino (Fenavin), que se celebrará en Ciudad Real del 9 al 11 de mayo de 2023,...
El futuro del vino en China se encuentra en ciudades pequeñas
China, tradicionalmente conocida por su crecimiento explosivo en el sector vitivinícola, enfrenta un cambio significativo en sus dinámicas de consumo....
Restaurantes españoles innovan con la ‘bolsa de vino’ ante nueva tasa de alcoholemia
Los restaurantes en España están experimentando cambios significativos ante la reciente implementación de la 'bolsa de vino', una medida que...
Fernando Bravo es el mejor sumiller de Alicante en 2025
La viticultura en España ha sido un motor económico y cultural durante siglos, pero recientemente, se ha producido un auge...
La UE reconoce los vinos Río Negro como nueva denominación protegida
La Importancia del Reconocimiento de Nuevas Denominaciones de Origen en el Sector Vitivinícola El ámbito vitivinícola es, sin duda, un...
El Grupo Rioja asegura que su vino no afecta a la disputa arancelaria
La Influencia del Cambio Climático en el Mercado del Vino El cambio climático se ha convertido en una de las...
La UE retrasa tarifas a productos estadounidenses para negociar mejores condiciones
Las tensiones comerciales entre Estados Unidos y la Unión Europea han cobrado un nuevo impulso, especialmente tras las recientes declaraciones...
Georgia avanza en vino con variedades únicas y calidad excepcional
El avance de Georgia en el sector vitivinícola es un fenómeno que merece atención por su notable evolución en la...
Jereces artísticos en Madrid: sabores que cautivarían a Goya y El Greco
En el corazón de Madrid, hay más que historia y arte; también hay una riqueza vinícola que resuena con las...
Cambium impulsa la biodinámica en viticultura para enfrentar el cambio climático
La agricultura biodinámica se ha consolidado como un enfoque innovador en la viticultura contemporánea, abogando por la sostenibilidad y el...
Viñedos olvidados: la bodega que rescata tesoros para crear vinos únicos
La historia del vino está marcada por la tradición, pero también por el riesgo de perder variedades históricas que no...
Drones y sensores revolucionan la viticultura en Irpinia y Sannio
La viticultura sostenible avanza notablemente en España, y un claro ejemplo es el nuevo proyecto Vitifutura, impulsado por varias universidades...
Ronda: magia de barricas en un convento y conciertos entre viñedos ocultos
Ronda, una de las comarcas más emblemáticas de Andalucía, comienza a ganar protagonismo en el mundo del vino. Su paisaje...
Elva García y su bodega de leyenda: tradición y viñas centenarias en Castilla y León
Elva García es una figura destacada en el panorama vitivinícola de Castilla y León, reconociéndose a su bodega como la...
VinNatur Tasting celebra 20 ediciones con 180 productores de vino natural
VinNatur Tasting, una de las ferias más relevantes para el ámbito del vino natural, está celebrando su vigésimo aniversario este...
Monterrei busca catadores, envía tu CV antes del 31 de marzo
El mundo del vino está en constante evolución, y la Denominación de Origen Monterrei no es la excepción. Recientemente, esta...
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En los últimos años, la producción vitivinícola en Mallorca ha comenzado a ganar reconocimiento, no solo por sus vistas panorámicas,...
Decanter Fine Wine Encounter regresa a Nueva York el 7 de junio 2025
Revolución en el Sector del Vino: Innovaciones para 2025 El sector del vino continúa su evolución gracias a la incorporación...
Subastan colección de 2,474 botellas de vino valoradas en un millón de libras
Christie’s, la prestigiosa casa de subastas, ha anunciado una venta excepcional que contará con una colección de 2,474 botellas del...
Trump amenaza con un arancel del 200% a los vinos europeos en 2025
El conflicto comercial entre Estados Unidos y Europa ha vuelto a intensificarse, amenazando a la industria vitivinícola europea con derechos...
Nuevo Trentodoc Brezza Riva Silente nace en las aguas del Lago Garda
Agraria Riva del Garda es una de las cooperativas vinícolas más emblemáticas de la región de Trentino, Italia, especializada en...
