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Noticias del vino: Actualidad del sector vitivinícola

El pueblo espanol que ha superado a Francia y EE.UU . en turismo del vino

Este pueblo de Rioja Alavesa ha sido elegido como referencia mundial del enoturismo

Pedro Corchado Fontserè 19/09/2026 21:21

En el corazón de Rioja Alavesa, entre viñedos históricos y arquitectura contemporánea, hay un proyecto enoturístico que está llamando la atención de jurados internacionales y amantes del vino. Un espacio pensado para disfrutar del paisaje, del vino y de una nueva forma de entender la sostenibilidad en bodega, en plena Denominación de Origen Calificada Rioja, cuya normativa puede consultarse en

Un vino y una charla

Gerard Gonzalez Bcnsweet 1

«No vendemos solo dulces»: el éxito de Bcnsweet al transformar los amenities de lujo en Barcelona

Teresa Navarro Ortega 10/09/2026 11:39

Un tarro de cristal sobrio, una etiqueta cuidada al milímetro y una cuidada selección de frutos secos trufados o bombones artesanales en su interior. Lo que a simple vista parece un fino detalle de bienvenida es, en realidad, un potente canal de comunicación de marca. Bajo esta premisa opera desde Barcelona la firma Bcnsweet, una compañía que tras más de quince años de trayectoria ha demostrado que el mercado corporativo y hostelero demandaba una alternativa diferencial al merchandising genérico y efímero. A los mandos de la empresa se encuentra su fundador y director general, Gerard González Torras, quien puso en marcha el proyecto en la capital catalana con una meta clara y definida: «Convertir las golosinas, el chocolate y los frutos secos en un regalo gastronómico con identidad propia, muy vinculado a la ciudad y al mundo hotelero y corporativo». El planteamiento original fue tan conciso como ambicioso. Desde el

La Bodega de Noticias del vino​

Cuenca

Qué ver en Cuenca: 15 lugares, gastronomía, actividades y más

Pedro Corchado Fontserè 20/09/2026 09:54

Cuenca parece hecha para la cámara, pero se disfruta de verdad cuando entiendes su geografía: un casco histórico suspendido entre dos hoces. Antes de lanzarte a caminar, conviene revisar la información oficial de turismo del Ayuntamiento de Cuenca para horarios,

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Un vino en la maleta

El álbum de las uvas

Recetas con Vino

Restaurantes para brindar

Bocadillo de calamares en Madrid

El bocadillo de calamares en Madrid: por qué este placer de 4 euros vuelve loco al mundo

Pedro Corchado Fontserè 19/09/2026 22:16

¿Qué tiene un simple trozo de pan con aros de calamar para que actores, músicos y turistas de lujo hagan cola bajo el sol de la Plaza Mayor? La respuesta no es el hambre, es una cuestión de cultura legendaria y supervivencia urbana. Si hay un símbolo que define el latido de la capital, ese es el bocadillo de calamares en Madrid. Es el «street food» original, una delicia democrática que une a obreros y celebridades en una misma barra

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