Es noticiaAranjuezIslas del Caribe para bucearZinedine ZidaneLuis de la Fuenterafa NadalSergio DalmaRichard GereSueciaKoke ResurrecciónAdriana UgarteRisto MejidePolánHaaland
Publicidad
Una estadounidense se muda a España y alucina con una costumbre

Escapadas

Una estadounidense se muda a España y alucina con una costumbre: “Todo el mundo bebe cerveza o vino desde por la mañana”

Una creadora de contenido estadounidense acaba de aterrizar en España y su lista de choques culturales se ha hecho viral. En medio del debate sobre hábitos cotidianos, conviene no perder de vista lo que…

Por Pedro Corchado Fontserè·

El pueblo de Navarra de 400 habitantes que esconde el mejor vino blanco de 2026: «Tiene 98 puntos»Escapadas
El pueblo de Navarra de 400 habitantes que esconde el mejor vino blanco de 2026: «Tiene 98 puntos»El pueblo de Albacete que ocultaba el «mejor vino del mundo»: el secreto que los expertos ya no pueden callarEscapadas
El pueblo de Albacete que ocultaba el «mejor vino del mundo»: el secreto que los expertos ya no pueden callarDe casi olvidado a destino de moda: el pueblo de Burgos que triunfa por su vino tintoEscapadas
De casi olvidado a destino de moda: el pueblo de Burgos que triunfa por su vino tinto

Última hora

Toda la última hora →
Publicidad
Lo que pasa hoy en el vino

Actualidad

Toda la actualidad →
TendenciasNacionalInternacionalEconomíaEventos
14:54 · EscapadasLugo, territorio de enoturismo: el destino de paisajes extremos y cultura del vino que debes visitar

Imagina una pared de piedra que cae en vertical sobre el río Miño. Ahora, imagina que en esa pendiente alguien ha decidido cultivar vida. Lugo guarda un secreto que no…

Por Pedro Corchado Fontserè13:33 · ActualidadDe vender vino a granel a facturar 70,1 millones de euros: la revolución de las 14 bodegas cooperativas de Navarra

Pensar en las cooperativas de vino en Navarra como simples productoras de granel es un error del pasado. Hoy estas bodegas embotellan garnachas de parcela, abren sus salas de barricas…

Por Teresa Navarro Ortega10:06 · ActualidadCepa 21 implanta un asistente de inteligencia artificial en su web para asesorar en tiempo realPor Teresa Navarro Ortega16:11 · TendenciasLa bodega de Jerez Ximénez-Spínola agota todos sus productos antes del embotellado: el éxito de una elaboración únicaPor Teresa Navarro Ortega08:58 · ActualidadQuique Dacosta es nombrado Embajador del Cava de Requena por Coviñas: «Es un orgullo inmenso»Por Víctor Escudero Arranz16:01 · EscapadasEste pueblo de Rioja Alavesa ha sido elegido como referencia mundial del enoturismoPor Pedro Corchado Fontserè10:21 · VinosSan Juan 2020 de Dominio de Atauta logra los 100 puntos GourmetsPor Teresa Navarro Ortega13:19 · ActualidadRaíces Ibéricas lanza su calendario de adviento junto a 24 voces del vino para conquistar a los amantes del sectorPor Teresa Navarro Ortega12:40 · ActualidadBodegas de Logroño presenta “Entre semana todo sabe mejor”, una propuesta para descubrir la ciudad de lunes a juevesPor Teresa Navarro Ortega13:53 · ActualidadCoviñas participa en una iniciativa europea de la Universidad Europea de Valencia para abordar los desafíos medioambientales y de sostenibilidad en el enoturismoPor Teresa Navarro Ortega
La Bodega de Noticias del Vino

Vinos

Todos los vinos →
BodegasCataComparador de vinosVariedades
Botella de Nº 12 by Paco & Lola 2025

El vino de la semana · Cata

Nº 12 by Paco & Lola 2025: cata del albariño semiseco con aguja

Sociedad Cooperativa Vitivinícola Arousana · D.O. Rías Baixas, subzona Val do Salnés · Albariño

«Entrada suave; melocotón jugoso, piña madura y cítrico de naranja, con dulzor bien integrado y final fresco.»

Ficha rápida

Tipo
Blanco
D.O.
Rías Baixas, subzona Val do Salnés
Uvas
Albariño
Elaboración
Fermentación de 12 días en acero inoxidable a 16 ºC, cortada con frío para conservar azúcar y un punto de aguja
Añada
2025

Otros vinos catados

  1. Botella de Paco & Lola 2025Paco & Lola 2025, Gran Baco de Oro: cata de un albariño joven
  2. Botella de Quattro CantiQuattro Canti 2024, el corte bordelés de Monreale
  3. Botella de Mediterraneo SyrahMediterraneo Syrah 2022: el tinto de Tonnino en Sicilia
  4. Botella de Dominio de Tares Cepas ViejasDominio de Tares Cepas Viejas: un tinto elegante de viñedo viejo y fermentación espontánea
  5. Botella de Hesvera CrianzaHesvera Crianza: el Ribera del Duero con 22 meses de barrica y 15 grados de intensidad
Un vino y una charla

Entrevistas

Todas las entrevistas →
Publicidad
Un vino en la maleta

Escapadas

Todas las escapadas →
Restaurantes para brindar

Restaurantes

Margot Robbie, Actriz y productora australianaLa mesa de la semanaMadridEl refugio oculto de Margot Robbie: el misterioso pueblo rural donde nació la estrella de Barbie que nadie logra ubicar en el mapa
La villa juguetera de Alicante que conquista por su cocina: así es el pueblo donde mejor se come de EspañaAlicanteLa villa juguetera de Alicante que conquista por su cocina: así es el pueblo donde mejor se come de EspañaRías Baixas: donde la vid renace entre mar y tradiciónSantanderRías Baixas: donde la vid renace entre mar y tradiciónJoan Roca, Cocinero y chef españolBarcelonaJoan Roca confiesa cuál es el mejor restaurante de Barcelona: no tiene Estrella y comes de lujo por 40€Martín Berasategui, Chef españolMadridEl restaurante de carretera definitivo está en este pueblo medieval de Madrid: Martín Berasategui confiesa su secreto mejor guardado
  1. AlicanteDos estrellas Michelin en una sola calle: el sorprendente caso de este pueblo español
  2. SantanderEl Sabor de Casa: un rincón gastronómico en Malasaña
  3. BarcelonaUna bodega del Barrio Gòtic abierta desde 1935 se hace viral tras la visita de Rosalía
  4. MadridLa comida típica de Madrid: los 5 bocados de culto que han conquistado a las estrellas de Hollywood
  5. AlicanteEspíritu de Jerez: Sabores históricos en cada copa
De la viña a la mesa

Alimentación

Toda la sección →
Aceite de olivaSandra Moñino, nutricionista: “El aceite de oliva sigue siendo oro líquido, pero la mantequilla no es el enemigo”Aceite de Oliva Virgen Extra UnOlivo Ecológico Cosecha Temprana: el aceite de oliva de Jaén que arrasa en el mundo
NutriciónJulia Fernández-Renau, nutricionista: «El hambre emocional no es algo que haya que eliminar o controlar»Pablo Ojeda, nutricionista: «El problema no es qué comes, sino la velocidad; tu cerebro tarda 20 minutos en saciarse»
JamónEste pequeño pueblo guarda el secreto del mejor jamón de EspañaUn experto revela cuánto gana un cortador de jamón en China: el país que no para de importar
CervezaPara qué sirve la levadura de cerveza: 8 beneficios imprescindiblesQué es la cerveza IPA: origen, estilos y secretos de cata
LácteosEl truco de Eva Arguiñano para la tarta de queso definitiva: «Olvida la harina y añade 3 huevos»De Herencia al Salon du Fromage de París: el éxito del catálogo de Quesería 1605 en la cita clave del sector
CaféEl truco del «Proffee»: por qué todo el mundo está echando esto al café para adelgazar y ganar músculoEl café más caro del mundo cuesta 500 euros y se fabrica en el estómago de un animal: el secreto del Kopi Luwak

La newsletter

Las noticias del vino, cada mañana en tu correo

  • Lo más importante del día, en 5 minutos
  • El vino de la semana, antes que nadie
  • Entrevistas, catas y escapadas con vino en tu bandeja de entrada

O síguenos en

Cocinar con vino

Recetas

Todas las recetas →
Recetas con vinoCon vino tintoCon vino blanco
Maridaje marinero: el arte de fusionar el mar con la copa perfectaRecetasMaridaje marinero: el arte de fusionar el mar con la copa perfectaPulpo a la gallegaRecetasPulpo a la gallega: 7 secretos para saborear la tradición ritualCanelones de carrilleras de cerdo al vino tinto: una explosión de sabor en cada bocadoRecetas con vino tintoCanelones de carrilleras de cerdo al vino tinto: una explosión de sabor en cada bocadoChef Dani GarcíaRecetasEl truco del Chef Dani García para el arroz con leche: olvida el limón y usa este ingredientechef Luis OjedaAlimentaciónOlvida el aceite: el truco del chef Luis Ojeda para que el pollo al horno quede insultantemente jugosoMaría CastroLácteosLa tarta de queso de María Castro: El vicio de 4 ingredientes que se hace en 3 minutosReceta de Risotto al vino blancoRecetas con vino blancoReceta de Risotto al vino blancoMerluza al vino blanco con almejasRecetas con vino blancoMerluza al vino blanco con almejas: el secreto de la salsa «verde» perfecta para triunfar en solo 20 minutosCarrillada al vino tinto: un guiso jugoso y reconfortante que conquistas en minutosRecetas con vino tintoCarrillada al vino tinto: un guiso jugoso y reconfortante que conquistas en minutosPollo al vino blanco y limónRecetas con vino blancoPollo al vino blanco y limón: el truco de la mantequilla para una salsa de restaurante en solo 30 minutos
Publicidad
El negocio del vino

Economía y tendencias

Toda la economía →
Ver todo →
DO La Mancha cierra su vendimia 2025 con una reducción significativa de la producción.
Ver todo →
Confirmado: España acude a la cumbre internacional FINE Italy con una oferta enoturística récord
Los pueblos de los famosos

Famosos y vino

Ver todos →
  1. Manacor, el rincón de Mallorca donde se refugia Rafa Nadal y que sorprende con cuevas y fábricas de perlasManacor, el rincón de Mallorca donde se refugia Rafa Nadal y que sorprende con cuevas y fábricas de perlasPor Pedro Corchado Fontserè
  2. Sergio DalmaEl refugio secreto de Sergio Dalma en Girona: un pueblo medieval con el castillo que Dalí regaló por amorPor Pedro Corchado Fontserè
  3. La ciudad española que Richard Gere «tiene prohibida»: el motivo real por el que no puede pisar sus callesLa ciudad española que Richard Gere «tiene prohibida»: el motivo real por el que no puede pisar sus callesPor Pedro Corchado Fontserè
  4. Koke ResurrecciónEl secreto de Koke Resurrección: el código de honor que aprendió en las calles de Vallecas y que el dinero no puede comprarPor Pedro Corchado Fontserè
  5. El desconocido pueblo de Cantabria donde Adriana Ugarte ha encontrado la pazEl desconocido pueblo de Cantabria donde Adriana Ugarte ha encontrado la pazPor Pedro Corchado Fontserè
  6. Risto MejideEl refugio secreto de Risto Mejide está en este pueblo de Tarragona: paz, calas vírgenes y sin masificacionesPor Pedro Corchado Fontserè
  7. El búnker secreto de Haaland en España: tiene 27 km de playa, un castillo del siglo X y un tesoro oculto que la UNESCO protegeEl búnker secreto de Haaland en España: tiene 27 km de playa, un castillo del siglo X y un tesoro oculto que la UNESCO protegePor Pedro Corchado Fontserè
  8. Joan García, Futbolista españolEl pueblo medieval de 7.000 habitantes con un canal de 26 km donde nació Joan GarcíaPor Pedro Corchado Fontserè
  9. El refugio costero de Álex Baena para escapar de la presión: playas kilométricas, un castillo del siglo XVI y el secreto mejor guardado de AlmeríaEl refugio costero de Álex Baena para escapar de la presión: playas kilométricas, un castillo del siglo XVI y el secreto mejor guardado de AlmeríaPor Pedro Corchado Fontserè
  10. El refugio secreto de Julia Otero en Galicia: un tesoro de solo 20 vecinos que esconde el futuro de su familiaEl refugio secreto de Julia Otero en Galicia: un tesoro de solo 20 vecinos que esconde el futuro de su familiaPor Pedro Corchado Fontserè
Firmas

Opinión

Todas las firmas →
Lo que más se lee

Lo más leído

  1. 1Los diferentes tamaños de botellas de vino: historia, usos y curiosidadesLos diferentes tamaños de botellas de vino: historia, usos y curiosidades
  2. 2Cariñena y el vino: un legado milenario se postula como Capital Europea 2025Cariñena y el vino: un legado milenario se postula como Capital Europea 2025
  3. 3Éxito de los quesos grancanarios en los World Cheese Awards 2024Éxito de los quesos grancanarios en los World Cheese Awards 2024
  4. 4Aprende a catar vinos D.O. Rías Baixas sin miedo ni complicacionesAprende a catar vinos D.O. Rías Baixas sin miedo ni complicaciones
  5. 5Certamen de Tira Cómica ‘Vinos de La Mancha’ se celebra el 30 de noviembreCertamen de Tira Cómica ‘Vinos de La Mancha’ se celebra el 30 de noviembre
  6. 6Gobierno riojano pedirá al Ministerio la medida de cosecha en verdeGobierno riojano pedirá al Ministerio la medida de cosecha en verde
  7. 7Un proyecto fascinante que no te puedes perder por completoUn proyecto fascinante que no te puedes perder por completo
  8. 8Garnachas de Aragón brillan en el Monasterio de Veruela con maridaje expertoGarnachas de Aragón brillan en el Monasterio de Veruela con maridaje experto
  9. 9Adiós al vino caro: El vino de Mercadona triunfa en Navidad por menos de dos eurosAdiós al vino caro: El vino de Mercadona triunfa en Navidad por menos de dos euros
  10. 10Bodega Cuatro Rayas cierra 2024 con más de 150 premios nacionales e internacionalesBodega Cuatro Rayas cierra 2024 con más de 150 premios nacionales e internacionales
En pocas líneas

Breves

Todas las breves →
Quiénes somos

Sobre Noticias del Vino

Conócenos →

Actualidad del vino en España y el mundo

Noticias del Vino reúne cada día las mejores noticias del vino: nuevas añadas, premios, cambios en bodegas, tendencias de consumo, concursos, cambios normativos y ferias. Damos contexto a cada noticia para que no sea solo un titular: por qué importa, a quién afecta y qué significa para el consumidor y para el profesional. Ir a Actualidad →

Reportajes, entrevistas y análisis

Reportajes y entrevistas con enólogos, sumilleres, responsables de bodega y especialistas del sector: las historias que hay detrás de las etiquetas, cómo se trabaja en la viña y qué decisiones se toman en la bodega. Ir a Entrevistas →

Vinos recomendados, enoturismo y gastronomía

Selecciones de vinos recomendados, ideas para maridar, guías de compra y propuestas de enoturismo, siempre desde la independencia y el respeto al trabajo de quienes hacen posible el vino. Ir a Vinos →

Publicidad