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Noticias del vino: Actualidad del sector vitivinícola

Lugo vino

Lugo, territorio de enoturismo: el destino de paisajes extremos y cultura del vino que debes visitar

Pedro Corchado Fontserè 19/08/2026 11:07

Imagina una pared de piedra que cae en vertical sobre el río Miño. Ahora, imagina que en esa pendiente alguien ha decidido cultivar vida. Lugo guarda un secreto que no es apto para cardíacos, pero sí para amantes del buen vivir. Si quieres planear tu escapada ahora mismo, toda la información está en www.turismosostible.lugo.gal. No estamos hablando de una excursión

Un vino y una charla

Cervexas Menduina

Alberte Fernández, impulsor de Menduiña: «La cerveza artesana es fruto de la emigración, ahí empezó todo»

Víctor Escudero Arranz 24/04/2026 08:00

Cervexas Menduiña es uno de los proyectos pioneros en cerveza artesana en Galicia, impulsado por una visión que nació fuera de España y que hoy sigue marcando su identidad. En un mercado dominado por grandes grupos industriales, su propuesta se mantiene fiel a procesos tradicionales y una elaboración natural, aunque hay una decisión clave que explica su posicionamiento actual. El origen de Cervexas Menduiña no está en Galicia, sino en una experiencia internacional que transformó la forma de entender la cerveza. Así lo explica Alberte Fernández, impulsor del proyecto: “La cerveza Menduiña es fruto de la emigración”. Su paso por Argentina, donde la cerveza artesana ya tenía un recorrido consolidado, fue determinante. “Ahí empezó la historia de Menduiña, cuando conocí la verdadera cerveza”, recuerda. Ese descubrimiento marcó el inicio de una idea que acabaría materializándose en Galicia en 2008. De una experiencia internacional a un proyecto pionero El nacimiento de

La Bodega de Noticias del vino​

Los más vistos

Un vino en la maleta

Equipaje de mano

¿Se puede llevar comida en el equipaje de mano? Guía útil

Lucía Bernal de la Vega 19/08/2026 12:21

Preparar la maleta de cabina siempre despierta las mismas dudas frente al armario. ¿Entrará todo? ¿Pasará el arco de seguridad? Sin embargo, el verdadero rompecabezas empieza en la cocina. Saber si se puede llevar comida en el equipaje de mano es el gran dilema de quienes buscan ahorrar en el aeropuerto o quieren transportar un pedacito de la gastronomía local

El álbum de las uvas

Recetas con Vino

Restaurantes para brindar

Revilla

La paella del restaurante de un pequeño pueblo de Valencia que ha cautivado a Miguel Ángel Revilla

Jorge Haro Larrea 19/08/2026 09:56

En plena ruta hacia la Región de Murcia, Miguel Ángel Revilla decidió abandonar la autovía para darse un homenaje muy concreto: un plato de paella en un discreto restaurante de un pueblo de Valencia. El expresidente cántabro convirtió esa parada en una declaración pública sobre cuál es, para él, la auténtica paella valenciana, un plato protegido por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Arroz de Valencia. La imagen de Revilla y su esposa sentados a la mesa, compartida

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