Este vino de autor con garnacha vieja es el detalle perfecto para las cenas navideñas
En el Somontano del Moncayo, dentro de la Denominación de Origen Protegida Campo de Borja, la garnacha se ha convertido en símbolo…

Periodista
Soy Víctor Escudero Arranz, sommelier y comunicador especializado en el mundo del vino. A lo largo de mi carrera, he desarrollado un enfoque único en la industria vinícola, combinando mi pasión por el vino con un profundo conocimiento de su historia y procesos. Mi labor se centra en compartir y promover la cultura vinícola, contribuyendo a la educación y difusión de los aspectos enológicos tanto para aficionados como para expertos. A través de un enfoque innovador y riguroso, busco transmitir la esencia y el valor del vino, guiando a quienes desean profundizar en este fascinante mundo.
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En el interior de la provincia de Valencia, un vino blanco elaborado con una uva autóctona de altura empieza a ganar presencia…
En una denominación donde el Albariño es rey, un nuevo blanco de Rías Baixas está llamando la atención de sumilleres y aficionados.…
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En plena Ribera del Duero, una de las denominaciones de origen más vigiladas por el Consejo Regulador de la D.O. Ribera del…
Los vinos blancos de Castilla-La Mancha viven un momento de cambio, con proyectos que exploran nuevas lecturas de variedades conocidas y de…
Si ves en una vinoteca una botella azul con un pequeño galeón que aparece y desaparece según la temperatura, casi seguro estás…
La D.O. Ribera del Duero se ha consolidado como una de las zonas vitivinícolas más exigentes de España, con viñedos en altura…
Cada vez más aficionados al vino quieren guardar sus botellas en casa como si tuvieran una pequeña bodega. Para conseguirlo, los expertos…
Cada 4 de diciembre, el mundo del vino celebra una de las cepas tintas más versátiles del planeta. En la Argentina, esa…
La Denominación de Origen Ribera del Duero vive uno de sus mejores momentos: sus tintos se exportan a todo el mundo y…
Encontrar un buen vino ya no requiere una gran inversión ni una bodega selecta. Mercadona ha logrado reunir en sus lineales opciones…
España lleva años demostrando que un vino tinto puede ser de clase mundial sin dejar de ser accesible. Cada nuevo ranking internacional…
Barcelona vuelve a situarse en el centro del mapa enológico con un nuevo formato de concurso urbano en el que las decisiones…
Esta Navidad, los amantes del vino de Rioja buscan tintos de larga guarda capaces de acompañar los grandes menús festivos. Bajo el…
Los vinos de Rioja que lucen la mención crianza se someten a tiempos de envejecimiento regulados en el pliego de condiciones de…
En un mercado dominado por grandes casas y precios elevados, un proyecto reciente ha irrumpido con fuerza. La bodega ha presentado un…
Una bodega centenaria da un paso más en su forma de entender el vino con el lanzamiento de un nuevo tinto joven…
En el noroeste de León, la Denominación de Origen Bierzo, regulada por el Consejo Regulador de la DOP Bierzo, se ha convertido…
El bombazo viene desde Cenicero, Rioja Alta, y no es una exageración. Monte Real Gran Reserva 2018 acaba de colarse en la…
En la tierra de los tintos intensos, un vino blanco empieza a abrirse hueco en las cartas y en las tiendas especializadas.…
La región de Castilla-La Mancha se ha convertido en un territorio clave para comprender la evolución del vino tinto en España. Con…
La D.O. Jumilla se ha posicionado en los últimos años como una de las zonas vitivinícolas más observadas del sureste español. El…
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No estamos preparados para lo que es capaz de hacer una simple botella de vino blanco. No estamos preparados para cómo un…
Castilla-La Mancha se ha consolidado como uno de los grandes viñedos del planeta, con cientos de miles de hectáreas de viña y…
Durante años se ha instalado la idea de que un vino Ribera del Duero realmente serio solo empieza a partir de cierto…
La DOCa Rioja vive un momento de efervescencia: a la sombra de sus crianzas y reservas de toda la vida están apareciendo…
La revolución silenciosa de los vinos blancos de Rioja está llegando desde pequeñas bodegas que se atreven a romper las normas de…
En el noroeste de España, la comunidad de Galicia vive un momento de esplendor vitivinícola. Una de sus bodegas ha logrado algo…
La revolución silenciosa de los vinos de Madrid avanza entre viñedos viejos, suelos graníticos y proyectos que apuestan por la sostenibilidad. Bajo…
Los vinos del Bierzo llevan años ganando visibilidad en las guías especializadas, hasta el punto de que el Consejo Regulador de la…
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Fariña Crianza 2020 condensa el pulso actual de la D.O. Toro: potencia bien llevada, fruta limpia y una barrica en su sitio.…
Mar de Frades Brut Nature es una lectura atlántica del Albariño: burbuja fina, tensión cítrica y un eco salino que recuerda al…
Las botellas de vino son de 750 ml por algo más que tradición. No, no es porque de un kilo de uva…
Pionero en España, el calendario convierte diciembre en una escuela sensorial: cada día, un vino distinto y un sumiller invitado explican la…
Jude Law ha puesto el foco internacional en una bodega singular de la Ribera del Duero. Entre acero, roble y vidrio, el…
La Val Albariño 2024 llega con la energía del Atlántico: cítrico, tenso y brillante. Un 100% Albariño que destila tipicidad de Rías…
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Pago de Carraovejas 2023 llega con un mensaje claro: fruta nítida, estructura sedosa y una lectura moderna de la Ribera del Duero.…
Hay crianzas que pasan sin hacer ruido y crianzas que se quedan. Fuentespina Crianza 2022 pertenece a la segunda especie: un vino…
Hay vinos y luego está Rossignol Pommard Les Vignots 2019. No es simplemente un Pinot Noir. Es la expresión embotellada de la…
A los pies del Moncayo, en el extremo occidental de Zaragoza, la Garnacha y la Syrah encuentran una combinación de luz, altitud…
En el corazón de Castilla late el mayor viñedo del mundo, una estepa de vides que cambia de color con las estaciones…
La excelencia de Ribera del Duero regresa a una de las citas más codiciadas del calendario del vino. Vivaltus, el proyecto más…
Un reconocido experto en vino ha revelado un truco simple para evitar la resaca: comer un poco de queso antes de beber.…
Bajo la luz de la luna, el vino y el arte se dieron la mano en “Noches Lunáticas”, una experiencia enoturística única…
La fermentación es el corazón de la vinificación. En esa fase decisiva, la química se convierte en arte y la uva se…
Durante años, el maridaje entre jamón ibérico y vino tinto se ha considerado casi una verdad incuestionable. Sin embargo, algunos especialistas cuestionan…
El mito ha sobrevivido durante generaciones. Basta con entrar a una cena familiar o un restaurante clásico para escuchar la frase: “el…
Mercadona lo ha vuelto a hacer. Cuando parecía que el verano no podía sorprendernos más, llega un lanzamiento que está dando muchísimo…
El proyecto Ibervitis busca revolucionar la viticultura en España y Portugal con la implantación de viñedos policlonales. Siete variedades autóctonas ibéricas forman…
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Tarazona de La Mancha, localidad situada en el límite de la comarca manchega, se convirtió este fin de semana en un verdadero…
En un mundo donde la globalización ha homogeneizado el vino hasta límites insospechados, existen bodegas que se niegan a seguir la corriente…
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Si buscas un vino con personalidad, frescura y un carácter inconfundible, HIKA Basque Rosé Wine es la elección perfecta. Con su Denominación…
San Valentín es la excusa perfecta para detener el tiempo y celebrar el amor. Cada detalle de esta velada importa: la iluminación…
San Valentín es una fecha especial en la que cada detalle importa, desde la elección del menú hasta el vino que acompañará…