San Valentín es una fecha especial en la que cada detalle importa, desde la elección del menú hasta el vino que acompañará la velada. Marqués de Vizhoja, el blanco más afamado de la familia Peláez, es una opción ideal para quienes buscan un vino equilibrado, con frescura y con un perfil afrutado que conquista desde la primera copa.
Este vino, conocido como «el vino de la hoja de parra», es una referencia en el mundo de los blancos españoles gracias a su expresión frutal, su frescura y su versatilidad gastronómica.
Con un precio accesible de 6,30 euros, Marqués de Vizhoja es una elección perfecta para disfrutar tanto solo como en maridaje con platos ligeros y sofisticados. Su calidad ha sido reconocida con numerosos premios internacionales, consolidándolo como un vino imprescindible para cualquier ocasión especial.
Un blanco con historia y prestigio internacional
Desde su primera cosecha en 1968, Marqués de Vizhoja se ha convertido en uno de los vinos blancos más icónicos de España, manteniendo su carácter afrutado y fresco a lo largo de los años.
A pesar de no contar con Denominación de Origen, este vino ha demostrado su calidad en numerosas competiciones, recibiendo reconocimientos como:
- Medalla de Oro en el Best Wine of Spain Challenge Irlanda 2023 (cosecha 2022).
- Bacchus de Oro en el Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2022 (cosecha 2021).
- 90 puntos en la evaluación del prestigioso crítico James Suckling (cosechas 2021 y 2022).
- 4 estrellas y 88 puntos en la Guía Peñín 2023 (cosecha 2021).
- Medalla de Plata en el Best of Spain Challenge Países Bajos 2021 (cosecha 2021).
Estos galardones reflejan su calidad y su capacidad para conquistar tanto a los consumidores como a los expertos.
Notas de cata: un blanco afrutado y equilibrado
Vista
Color amarillo pajizo con reflejos verdosos, limpio y brillante, anticipando su frescura en boca.
Nariz
Aroma fino, fresco y penetrante, con notas predominantes de manzana y pera, acompañadas de suaves toques cítricos y un ligero fondo floral.
Boca
Sabor equilibrado, seco y envolvente, con una acidez bien integrada que aporta frescura y un final persistente y elegante.
Un vino fácil de beber, pero con la suficiente personalidad para destacar en cualquier ocasión.
Maridaje: el compañero perfecto para una cena romántica
Uno de los grandes atributos de Marqués de Vizhoja es su versatilidad gastronómica, lo que lo convierte en un gran aliado para maridar con una cena especial de San Valentín.
- Mariscos y pescados blancos, como ostras, lubina al horno o ceviche de corvina.
- Pasta con salsas ligeras, como un tagliatelle con gambas y salsa de limón.
- Quesos frescos y suaves, como mozzarella, burrata o queso de cabra.
- Aperitivos y ensaladas, como una tabla de ahumados o una ensalada de rúcula con pera y nueces.
- Sushi y cocina asiática, donde su frescura equilibra los sabores del pescado crudo y el umami de la soja.
Se recomienda servir entre 8-10°C, para resaltar su carácter afrutado y mantener su frescura en boca.
Un vino accesible con calidad de premio
Pocos vinos pueden presumir de tener un precio tan competitivo (6,30 euros) y una trayectoria de éxito tan consolidada. Marqués de Vizhoja demuestra que no es necesario gastar una fortuna para disfrutar de un vino blanco fresco, equilibrado y con prestigio internacional.
Su perfil afrutado y su versatilidad lo convierten en una opción infalible tanto para una cena especial como para un brindis espontáneo.
Si este San Valentín quieres brindar con un vino con historia, premios y un sabor que enamora, Marqués de Vizhoja es la elección definitiva.
No tiene Denominación de Origen, pero sí una calidad que supera todas las expectativas
Desde una perspectiva enológica, Marqués de Vizhoja es un vino que destaca por su equilibrio, frescura y versatilidad. Su perfil afrutado lo hace ideal tanto para disfrutar solo como para acompañar una cena sofisticada, sin robar protagonismo a los platos.
Es un vino que, a pesar de no estar bajo una Denominación de Origen, ha sabido ganarse un lugar entre los blancos más reconocidos de España. Su relación calidad-precio es excepcional, convirtiéndolo en una opción segura para cualquier amante del vino.
Si buscas un blanco ligero, con carácter y perfecto para compartir en una noche especial, Marqués de Vizhoja es una apuesta segura.
Porque el amor, como el buen vino, se disfruta mejor cuando es fresco, vibrante y deja un recuerdo inolvidable.
