Reportaje

Franco-Españolas revalida IFS Food con un 96,98 % y renueva el sello SWfCP

Bodegas Franco-Españolas revalida el Higher Level de IFS Food con un 96,98 % y renueva el sello SWfCP con un 130 % más de energía renovable.

El datoEnergía.
Fachada de Bodegas Franco-Españolas en Logroño
Imagen cedida por la bodega.
En la copa 4 clavesPlegarVer
  1. IFS Food es un estándar internacional de seguridad alimentaria que revisa los procesos de producción de principio a fin.
  2. El sello SWfCP es específico del sector del vino español y exige mejoras demostrables, no solo buenas intenciones.
  3. El estándar SWfCP también mira hacia dentro y hacia el entorno.
  4. Bodegas Franco-Españolas se fundó en 1890 a orillas del Ebro, en el centro histórico de Logroño, y hoy la dirige la tercera generación de la familia Eguizábal.

Publicado: 4 min de lectura

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Bodegas Franco-Españolas ha revalidado dos certificaciones que pesan mucho a la hora de vender vino a la gran distribución y de demostrar que la sostenibilidad no se queda en el papel. La bodega de Logroño vuelve a tener la calificación Higher Level en la norma internacional de seguridad alimentaria IFS Food, con una puntuación de 96,98 %, y renueva el sello Sustainable Wineries for Climate Protection (SWfCP), que promueve la Federación Española del Vino.

La renovación llega en el año en que el sello SWfCP cumple su décimo aniversario. Y lo hace con datos: la auditoría de 2026 recoge un aumento del 130 % en el uso de energías renovables y mejoras en el consumo de agua y en las emisiones.

IFS Food: el examen que miran las cadenas

IFS Food es un estándar internacional de seguridad alimentaria que revisa los procesos de producción de principio a fin. Para una bodega que trabaja con grandes cadenas de distribución, nacionales e internacionales, es una carta de presentación que se audita cada año.

Franco-Españolas se certificó por primera vez en 2005. En 2026 ha revalidado el nivel superior que ya obtuvo el año pasado, con un 96,98 % de puntuación. La certificación alcanza también a Valparaíso, su bodega hermana en la D.O. Ribera del Duero.

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Qué ha medido la auditoría de sostenibilidad

El sello SWfCP es específico del sector del vino español y exige mejoras demostrables, no solo buenas intenciones. Estos son los datos que la bodega ha presentado en su auditoría de 2026:

Manos sosteniendo cantos rodados en un viñedo de Bodegas Franco-Españolas
Imagen cedida por la bodega.

Energía. El uso de energías renovables ha crecido un 130 %.

Agua. La huella hídrica en bodega ha bajado un 5,56 %, con la instalación de nuevos dispositivos eficientes.

Emisiones. Las emisiones directas han caído un 36,34 % respecto al ciclo anterior. La bodega mantiene el sello «calculo» del Registro Nacional de Huella de Carbono del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico, y ha afianzado su sistema de Certificados de Ahorro Energético.

La parte social del sello

El estándar SWfCP también mira hacia dentro y hacia el entorno. Franco-Españolas aplica jornada intensiva continua durante todo el año y medidas de teletrabajo para facilitar la conciliación de su plantilla.

Fuera de la bodega colabora con el Banco de Alimentos, con Cruz Roja en la inclusión de colectivos vulnerables y con la Asociación Pro Infancia Riojana. Además, cede gratis sus instalaciones históricas para actos de entidades sin ánimo de lucro, como la Asociación de Enfermedades Raras o FARO. En consumo responsable, está adherida al programa europeo Wine in Moderation.

Todas estas acciones forman parte del Programa de Sostenibilidad que la compañía puso en marcha en 2022, organizado en tres áreas: comunidad, medio ambiente y empleados.

«No nos conformamos con mantener nuestros certificados; nuestro objetivo estratégico es mejorar nuestras propias métricas operativas año tras año. Obtener puntuaciones récord en IFS nos avala como un socio empresarial de primer nivel. En paralelo, los avances auditados por SWfCP demuestran que nuestro trabajo se traduce en impacto real», señala Borja Eguizábal, CEO de Bodegas Franco-Españolas.

Una bodega de 1890 en el centro de Logroño

Bodegas Franco-Españolas se fundó en 1890 a orillas del Ebro, en el centro histórico de Logroño, y hoy la dirige la tercera generación de la familia Eguizábal. Es la casa de marcas tan conocidas como Bordón y Diamante. Con más de 80.000 visitas registradas en 2025, es la bodega más visitada de la capital riojana y uno de los motores del enoturismo en La Rioja.

Nuestra lectura. Las certificaciones suelen anunciarse sin cifras; aquí hay porcentajes concretos y auditados, y eso es lo que permite comparar de un año para otro. El reto para una bodega de su tamaño será seguir bajando emisiones y consumo de agua cuando las mejoras más fáciles ya estén hechas.

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