San Valentín es la noche en la que cada detalle cuenta. Desde la luz tenue de las velas hasta el menú cuidadosamente elegido, todo está pensado para crear una velada inolvidable. Pero si hay algo que no puede faltar en una cena romántica es el vino perfecto. Y si buscas un blanco que seduzca desde la primera copa, Diez Días de Marzo es la elección ideal.
Este blanco joven de Bodegas Vilaplana, elaborado con Jaén Blanca y Macabeo, es fresco, aromático y elegante, con la combinación justa de fruta, acidez y volumen en boca para acompañar desde mariscos y pescados hasta un brindis especial antes del postre. Un vino que habla de terroir, de tradición y de la magia de los viñedos centenarios de Granada.
Un blanco vibrante para una noche especial
La clave de este vino está en su origen. Sus uvas provienen del Paraje Valle del Mincal, una zona de altitud privilegiada donde los viñedos, de hasta 100 años de edad, crecen en suelos de arena suelta con cantos rodados, aportando un carácter especial al vino.
Su elaboración es igual de meticulosa: vendimia manual en cajas de 12 kg, fermentación a baja temperatura en depósitos de acero inoxidable de 4.000 litros y sin extracción de lías, garantizando un blanco puro, fresco y con una complejidad sorprendente para su categoría.
Notas de cata: un vino que conquista los sentidos
Vista
Color amarillo pálido con reflejos verdosos, brillante y luminoso, perfecto para una copa refinada.
Nariz
Desde el primer momento, despliega notas de flores blancas, cítricos y frutas tropicales como mango y piña, creando una sensación fresca y envolvente.
Boca
En boca es sedoso, sabroso y con una acidez vibrante, lo que lo hace ligero y envolvente a la vez. Su final es largo y equilibrado, dejando una sensación refrescante que invita a seguir bebiendo.
Maridaje: el mejor compañero para una cena de San Valentín
Un vino como Diez Días de Marzo es perfecto para una cena romántica, ya que su frescura y estructura combinan a la perfección con platos ligeros, elegantes y llenos de sabor.
✔️ Mariscos y pescados blancos, ideales para resaltar su acidez y matices tropicales.
✔️ Cocina japonesa y de fusión, donde su frescura equilibra el umami y las texturas suaves.
✔️ Arroces cremosos y risottos, resaltando su volumen y untuosidad.
✔️ Como aperitivo, servido frío, es el brindis ideal antes de la cena.
Servido a 10-12°C, garantiza una experiencia aromática completa, convirtiéndolo en el blanco perfecto para una noche especial.
Un blanco exclusivo a un precio irresistible
Diez Días de Marzo es un vino con una producción limitada de 11.340 botellas, lo que lo convierte en una opción exclusiva y especial para una noche tan significativa como San Valentín.
Por solo 11,00 euros, este blanco joven ofrece una experiencia sensorial de alta gama, sin necesidad de gastar una fortuna. Su origen en viñedos centenarios y su elaboración cuidadosa lo convierten en una joya dentro de la V.T. Granada.
El blanco que no puede faltar en tu San Valentín
Desde una perspectiva enológica, Diez Días de Marzo es un vino blanco joven con el equilibrio perfecto entre frescura, volumen y elegancia. Su perfil aromático lo hace sumamente versátil, ideal tanto para quienes buscan un vino ligero y fresco, como para aquellos que prefieren complejidad y estructura en boca.
Si buscas un vino blanco que sorprenda y convierta tu cena en una experiencia inolvidable, Diez Días de Marzo es la elección perfecta. Porque un gran vino no solo acompaña una comida, sino que crea momentos únicos.
Brinda con Diez Días de Marzo y deja que el amor haga el resto.
