Vila Galé Hotéis en la carrera por 11 Oscars del Turismo
El grupo hotelero Vila Galé arrasa en nominaciones El reconocido conglomerado hotelero Vila Galé vuelve a estar en lo más alto con…

Periodista
Soy Víctor Escudero Arranz, sommelier y comunicador especializado en el mundo del vino. A lo largo de mi carrera, he desarrollado un enfoque único en la industria vinícola, combinando mi pasión por el vino con un profundo conocimiento de su historia y procesos. Mi labor se centra en compartir y promover la cultura vinícola, contribuyendo a la educación y difusión de los aspectos enológicos tanto para aficionados como para expertos. A través de un enfoque innovador y riguroso, busco transmitir la esencia y el valor del vino, guiando a quienes desean profundizar en este fascinante mundo.
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En el universo del vino cada vez es más apreciada la oportunidad de aprender y descubrir nuevas experiencias. En un evento reciente,…
En un mundo donde el cambio climático amenaza la existencia de muchos productos, son numerosos los sectores que buscan un cambio y…
La joya de la destilería: Single Vintage 2008 de Ron Diplomático La esencia de lo antiguo se revitaliza en la última propuesta…
El maridaje de vino con dulces puede parecer una combinación un tanto «de locos» para Halloween, pero si encuentras el equilibrio adecuado,…
La Inteligencia Artificial y la sostenibilidad marcan el rumbo en la industria Horeca El camino a seguir por el sector Horeca parece…
El arte de la excelencia y tradición: Rémy Martin y su Coupe 300º Aniversario La prestigiosa casa de coñac Rémy Martin ha…
El paisaje vinícola está siendo testigo de tendencias emergentes notables que tienen un impacto significativo en la forma en que los consumidores…
Se marca un hito en la historia vinícola de España con la inminente celebración de los 19º Premios Nacionales ‘Vinos Ojos del…
En la vasta escena gastronómica de Madrid, un nuevo establecimiento está haciendo olas con un enfoque culinario inédito. A través de la…
La Semana Santa es una época de tradiciones y de profundas representaciones culturales en España. Diversas localidades se distinguen por su participación…
Las nuevas tendencias y avances en el mundo culinario no se detienen, cada vez más se aisle la perfección y creación de…
En la actualidad los tiempos difíciles se reflejan en todos los sectores de la economía, incluyendo el agrario. Por ello, las denominaciones…
Para los adeptos de los combinados y los fervorosos de las festividades singulares El mundo de los combinados ha vuelto a llamar…
El rol transformador del bartender en la cultura actual de consumo de bebidas El mundo de los cócteles y bebidas espirituosas ha…
Estimar Madrid se transforma en el templo de la gastronomía con la unión de sabor y calidad que solo pueden ofrecer dos…
En una inédita iniciativa conjunta, la Denominación de Origen La Mancha y la Organización Nacional de Ciegos Españoles (ONCE) han decidido aunar…
La apreciada instalación cultural de España da la bienvenida nuevamente a locales y visitantes a partir del próximo miércoles, 21 de febrero.…
El codiciado vino de Romanée-Conti moviliza a Noruega En un fenómeno singular que no deja de sorprender, muchos ciudadanos de Noruega parecen…
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El VI Summit de RRHH y Gestión del Talento en Horeca se ha distinguido una vez más como un enclave indiscutible para…
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El restaurante Las Terrazas de Abama, ubicado en un lujoso hotel 5* de Tenerife, ha decidido llevar su arte culinario a otro…
Una celebración de la gastronomía autóctona: el tercer aniversario de la iniciativa que enaltece la cocina tradicional española. Foto: Unsplash La tradición…
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Una nueva tendencia está agitando el sector de las bebidas: los cócteles ready-to-drink (RTD), es decir, cócteles listos para consumir, están ganando…
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