El amor se celebra con momentos inolvidables, miradas cómplices y detalles que dejan huella. Para quienes buscan un vino que capture la intensidad de una velada especial, Mas Mallola 2022, de Marco Abella, es una elección que combina elegancia, profundidad y pasión, perfecta para brindar en San Valentín.
Este tinto DOQ Priorat, con un ensamblaje de 70% Garnacha y 30% Cariñena, ha sido elaborado a partir de viñas de cultivo ecológico y tratado con métodos biodinámicos. Su crianza de 14 meses en barrica de roble francés le confiere una complejidad aromática excepcional, con notas de frambuesa, arándano, ciruela y especias dulces como cardamomo y canela. Un vino que seduce desde la primera copa, perfecto para compartir con alguien especial.
Un Priorat con carácter para una noche de San Valentín inolvidable
Cuando se trata de crear recuerdos inolvidables, el vino juega un papel fundamental. Mas Mallola 2022 no solo destaca por su origen en los suelos de licorella de Porrera, sino también por su intensidad, frescura y sedosidad en boca.
Este vino es ideal para los que buscan una opción sofisticada, que combine una fuerza aromática impresionante con un equilibrio en boca que cautiva con cada sorbo. Su perfil maduro, con fruta roja vibrante, toques especiados y una textura aterciopelada, lo convierten en un vino pensado para quienes aprecian la complejidad y la elegancia en una botella.
Notas de cata: una experiencia sensorial única
A la vista
Color rojo picota profundo con ribete granate y capa alta, reflejo de su estructura y potencial de guarda.
En nariz
Aromas envolventes de frambuesa, cereza y fresas silvestres, acompañados de notas florales, anisadas y especiadas. Matices de vainilla, hinojo, cedro y clavo aportan una capa de profundidad que evoluciona con el tiempo en copa.
En boca
Vino con gran acidez y frescura, que se despliega con taninos aterciopelados y un final largo y vibrante. Su estructura equilibrada permite que cada sorbo sea una invitación a descubrir nuevos matices.
Un vino que seduce los sentidos y deja una impresión duradera, al igual que los grandes momentos compartidos en San Valentín.
Maridaje: el acompañante perfecto para una cena romántica
Mas Mallola 2022 es versátil y elegante, capaz de realzar una cena especial con su estructura envolvente y su carácter afrutado. Algunas combinaciones ideales para maridar este vino en San Valentín incluyen:
- Carnes rojas como solomillo con salsa de frutos rojos o cordero asado.
- Arroz negro con mariscos, cuya profundidad de sabor armoniza con las notas minerales del vino.
- Salmón al horno con especias dulces, resaltando los toques de canela y vainilla en nariz.
- Platos con anchoas, cuya salinidad equilibra la frescura del vino.
Este Priorat es un vino que invita a la conversación, a la complicidad y a disfrutar cada instante.
Un regalo especial para celebrar el amor
Si estás buscando un vino con personalidad, profundidad y un equilibrio perfecto entre potencia y sedosidad, Mas Mallola 2022 es la opción ideal. Por 29,90 euros, este Priorat de Marco Abella se convierte en el regalo perfecto para sorprender a tu pareja en San Valentín.
Elaborado con la filosofía de respetar el terroir único del Priorat, este vino encarna la tradición y modernidad en una copa, mostrando el carácter vibrante de la Garnacha y la profundidad de la Cariñena.
Un vino pensado para crear recuerdos inolvidables, brindar por el amor y disfrutar cada sorbo con la persona especial.
