Garnacha
La Garnacha es una de las variedades más cultivadas y versátiles del mundo, con especial protagonismo en España, donde ofrece vinos que van desde tintos potentes y estructurados hasta estilos más frescos y elegantes, además de grandes rosados. Presente en regiones como Aragón, Priorat, Rioja o Gredos, destaca por su perfil frutal, notas especiadas y buena graduación alcohólica. En esta sección de Noticias del Vino analizamos nuevas añadas, proyectos de viñedo viejo, tendencias de elaboración y su posicionamiento internacional como una de las uvas clave del panorama vitivinícola actual.
Qué ver en Cadalso de los Vidrios: 8 planes para tu escapada
A menos de 80 kilómetros de la capital existe un rincón donde Madrid se funde con los pinos de la Sierra de Gredos. Las prisas del asfalto desaparecen entre callejuelas de piedra, fachadas señoriales y el olor a leña de…
El pueblo de Navarra de 400 habitantes que esconde el mejor vino blanco de 2026: «Tiene 98 puntos»
Este pueblo de 120 habitantes es uno de los más bonitos de España y guarda siglos de historia vitivinícola
Clos Cor Ví renueva su proyecto vitivinícola apostando por nuevas elaboraciones y su filosofía esencial
De un pequeño viñedo en Campo de Borja a exportar a todo el mundo: el éxito del Borsao Tres Picos en su 25 aniversario
El mercado del vino premium está sufriendo una sacudida histórica. (Y no, esta vez la culpa no la tiene Burdeos ni los…
El pueblo de Navarra que recibe al Movimiento Ultreya: una experiencia turística rodeada de viñedos y patrimonio
El fuego casi borra su historia en junio de 2022. Hoy, este rincón de la Comunidad Foral de Navarra demuestra que el…
Maridaje marinero: el arte de fusionar el mar con la copa perfecta
Sentarse frente a un plato de cocina mediterránea y no saber qué vino elegir es un pequeño drama que todos hemos vivido.…
Bodegas San Martín hace historia y lanza el primer vino rosado desalcoholizado elaborado íntegramente en Navarra
El mundo del vino está cambiando a una velocidad de vértigo y el mercado acaba de dar un giro definitivo. Quienes pensaban…
El vino español Fabla #506 arrasa en los Decanter World Wine Awards con 95 puntos y Medalla de Oro
El mundo del vino y de las bodegas acaba de sufrir un terremoto que va a cambiar tus próximas cenas. Seguro que…
El tinto ecológico de Alkimia Wines que parece un «error de etiquetado»: cuesta solo 18,95 euros
Hay momentos en los que el enoturismo nos regala joyas que parecen errores en el etiquetado de precios. Nos ha pasado a…
La familia Las Pizarras crece con Viña Atea: llega la esperada garnacha de pueblo de Calatayud
El mundo del vino se está moviendo muy rápido y esta vez la sorpresa viene desde las alturas. Si eres de las…
Aragón entra en el prestigioso ‘World Atlas of Wine’ con Raíces Ibéricas logrando dos de las mejores puntuaciones
El mundo del vino acaba de sufrir un terremoto histórico y los radares de los coleccionistas ya están apuntando hacia el mismo…
Bodegas San Alejandro abre Atelier: su proyecto más artesanal para expresar el viñedo viejo de Calatayud
Este Rioja joven y sin madera tiene 92 Parker y un precio difícil de creer
Alkimia Wines, la bodega que planta cara al vino industrial: reciclan el 99,6% de sus residuos
Adiós a los blancos de siempre: el vino de 10 euros que recupera la uva «fantasma» de Navarra
El vino de Navarra que los expertos ya tienen en sus bodegas: cuesta 20 euros pero tiene un descuento del 60%
Seguro que te ha pasado. Estás frente al lineal del supermercado o navegando por una tienda online y buscas «ese» vino que te haga quedar…
Los 4 chollos de Wine Searcher: vinos españoles de alta gama por menos de 20 euros
Admitámoslo: a todas nos gusta dárnoslas de expertas cuando llegan invitados a casa. Pero el verdadero arte de la Ingeniería de la Atención en una…
El último milagro de Raúl Pérez tiene 98 puntos Parker y cuesta 34 euros: «El stock vuela en horas»
Hay oportunidades que solo pasan una vez en la vida del disfrutón, y esta es una de esas que te hacen saltar del sofá. Si…
Pedro Ballesteros, Master of Wine: «Estos 12 vinos de Toledo son tesoros que hasta ayer eran el secreto mejor guardado»
Seguro que te ha pasado. Vas a una cena, pides la carta de vinos y buscas lo de siempre por miedo a fallar. Pues bien,…
Receta de rabo de toro al vino tinto: guía definitiva paso a paso
El rabo de toro es un guiso que premia la paciencia: piezas gelatinosas, cocción lenta y una salsa que brilla. El vino tinto (Garnacha o…
El tinto de 15 euros que ha puesto en jaque a las grandes bodegas: la compra maestra del año
Hay noticias que te alegran el día y noticias que te arreglan la bodega para todo el año. Lo que acaba de pasar con Magaña…
Señorío de Sarría Rosé: el rosado «rosa lavanda» que conquista por su elegancia y notas de lichi
Olvída todo lo que sabías sobre los rosados tradicionales de Navarra. (Sí, esos de color intenso y mucha potencia). El mundo del vino está girando…
Emilio Valerio: la esencia de Montejurra en un coupage ecológico que desafía la tradición
Hay vinos que son el mapa de un paisaje, y luego está Emilio Valerio. Si buscas una botella que encierre la diversidad de un viñedo…
El rosado de 5 euros que parece un perfume francés: el secreto de Flor de Añón para enamorar en San Valentín
El romanticismo ha cambiado de color. Si estás planeando la cena de San Valentín y buscas ese factor «wow» sin que tu cartera sufra un…
Morca 2023: el emblema de la Familia Gil que eleva la Garnacha a su máxima potencia
Existen vinos que son una declaración de intenciones y luego está Morca 2023. Si buscas la expresión más pura, concentrada y majestuosa de lo que…
Ni bombones ni perfumes: el tinto con 14 meses de barrica que conquista en San Valentín
Admitámoslo: todos hemos caído alguna vez en la trampa de pensar que un vino de precio bajo es sinónimo de poca calidad. Pero, de vez…
El vino del Priorat que recomiendan para sorprender en San Valentín por menos de 20 euros
Seguro que te ha pasado más de una vez. Tienes una botella de vino tinto guardada como un tesoro a la espera de ese «momento…
Montes Obarenes 2022: el blanco de culto de Gómez Cruzado que roza la perfección con 95 puntos Suckling
Hay vinos que nacen para desafiar el tiempo y otros que nacen para reescribir la historia de una región. (En este caso, Montes Obarenes 2022…
El blanco de Rioja que roza la perfección Parker por menos de 20 euros: el triunfo del «saber esperar»
Olvídate de la idea de que los grandes blancos solo vienen de Francia o de las Rías Baixas. (A veces, la respuesta está más cerca…
Gold Rupestre: el tinto con Oro en Mundus Vini que convierte San Valentín en una cena de alto nivel
A veces, el lujo no se encuentra en las etiquetas de tres cifras, sino en saber buscar los tesoros ocultos en el estante del medio.…
Ni champán ni cava: el blanco de duna fósil perfecto para una cena romántica
A veces, el suelo que pisamos esconde secretos de hace millones de años. (Y no, no hablamos de arqueología, sino de placer líquido). Si eres…
La Merced: el blanco de Montejurra con 93 puntos Peñín por 20 euros
En las faldas de la montaña sagrada de Montejurra, el tiempo parece haberse detenido para dar paso a una forma de viticultura que muchos creían…
El secreto de las cenas de San Valentín: el rosado más buscado cambia su icónica botella y se agota por horas
Lo hemos vuelto a hacer. Llega febrero y nos entra la prisa de siempre por encontrar ese detalle que no parezca el típico regalo de…
El «Red Blend» de 2024 que rompe con todo: Más Diamante es el vino que todos quieren beber «sin complejos»
En el mundo del vino, a veces hay que mirar atrás para dar el salto más grande hacia adelante. Bodegas Franco-Españolas, una casa con más…
Piedra Prohibida 2023: el vino de «cepas escondidas» que solo los que saben buscar están comprando
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El tinto de 20 euros que seduce a EE.UU.: por qué Godina 2023 es la Garnacha «golosa» que debes probar
Hubo un tiempo en que la Garnacha era la gran olvidada de nuestras tierras, pero ese error histórico ha llegado a su fin. En el…
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A veces, la suerte no es una cuestión de azar, sino de saber mirar hacia la montaña. En un rincón del norte de Toledo, donde…
El fenómeno Pancrudo 2023: Por qué los expertos están agotando este Rioja de 95 puntos
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Cuando hablamos de vinos españoles, es imposible no mencionar a la uva Tempranillo, una de las uvas más emblemáticas y versátiles de la viticultura mundial.…
Los Cascajos 2023: el tinto navarro que reivindica el terruño con elegancia y nervio
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Tourán 2023, el vino que encarna la filosofía de Bodegas Morca: selección y profundidad
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De París a Nueva York: un pueblo de Zaragoza se prepara para el concurso de vinos 2025
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Qué es la uva Bobal, por qué suma ya 51.952 hectáreas y cómo se convierte en aliada frente al calor extremo
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Navarra exhibe la calidad y diversidad de sus vinos en una edición clave de la Barcelona Wine Week
Algo está pasando en los viñedos del norte y Barcelona está a punto de ser testigo directo. Navarra no ha ido a la Barcelona Wine…
Así son los vinos Homenaje: un brindis por las barras de los bares
Seguro que te ha pasado. Llegas a la barra de tu bar de siempre, pides una copa y te sirven lo de siempre. Pero algo…
Bodega Eslava debuta en Barcelona Wine Week con un proyecto que va más allá del vino
Hay botellas que guardan mucho más que vino. Guardan la supervivencia de un pueblo entero que se niega a desaparecer del mapa. Seguro que has…
Raíces Ibéricas lanza el estuche más original de San Valentín: cava rosado y un juego para reavivar la chispa
Admitámoslo: la rutina es el enemigo número uno de cualquier relación. Llega San Valentín y el cuerpo nos pide algo más que la típica cena…
Barcelona Wine Week 2026: los vinos sin alcohol y en mini botella que están marcando tendencia
El mundo del vino ya no es lo que era. Si pensabas que una copa de tinto con cuerpo era el estándar, prepárate para un…
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Madrid Fusión abre el calendario enogastronómico del año con una propuesta centrada en rosados D.O. Navarra y su encaje real en la alta cocina. La…
Vinos que hablan del territorio: lo que dejó el Salón de Vinos Radicales en Madrid
Madrid inauguró su agenda vinícola de 2026 con la XI edición del Salón de Vinos Radicales, celebrada el 19 de enero en el Espacio COAM,…
Ni francés ni italiano: el vino más vendido en Noruega es de Calatayud
En un país donde el alcohol se vende bajo un estricto control estatal, destacar en el lineal es más difícil de lo que parece. Noruega…
Así se presenta Navarra en Barcelona Wine Week 2026: 20 bodegas, un sello común y una cata que cuenta historias
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Perdigón 2023: el rosado que Bodegas RODA llevaba 30 años esperando hacer
En la DOCa Rioja, una bodega del Barrio de la Estación de Haro acaba de firmar un lanzamiento inusual: un rosado diseñado con ambición de…
Wine Spectator sitúa a este vino tinto español entre los mejores del mundo por su calidad-precio
España vuelve a colarse en la conversación global del vino tinto, esta vez por un reconocimiento centrado en algo muy concreto: la relación calidad-precio. En…
Este vino de Madrid combina tres vendimias en una sola botella y está entre los más valorados
La Denominación de Origen Vinos de Madrid vuelve a situarse en el foco del sector gracias a un tinto que rompe con los esquemas habituales…
Coma Vella 2019: el Priorat ecológico que revela su origen tras media hora en copa
En la DOQ Priorat, la palabra territorio no es un recurso literario. Es una forma de medir pendiente, pizarra y concentración, tal como describe el…
Navaherreros Tinto 2023: la Garnacha madrileña que gana al servirse más fresca
Navaherreros Tinto 2023 es uno de los tintos que mejor explica el momento de la Garnacha en Madrid. Bajo el paraguas de la DOP Vinos…
Peñazuela, el tinto de Garnacha que resume el estilo de Campo de Borja desde Ainzón
La DOP Campo de Borja se ha convertido en un caso de estudio para quien sigue la evolución del vino español, y su marco legal…