Vinos tintos
Los vinos tintos son el emblema de la tradición vinícola. Elaborados con uvas tintas y fermentados junto a sus pieles, ofrecen cuerpo, color y complejidad aromática. Descubre los mejores tintos españoles por denominación de origen —Ribera del Duero, Rioja, Priorat o Toro— y aprende a diferenciar variedades como Tempranillo, Garnacha, Cabernet Sauvignon o Merlot. Encuentra guías, maridajes y recomendaciones de expertos para disfrutar del vino tinto perfecto en cada ocasión.
Del vino al termalismo: los pueblos de Rioja Oriental que tienes que visitar este otoño
En el extremo oriental de La Rioja, lejos de las postales más repetidas, una franja de viñedos y pueblos discretos está redefiniendo el enoturismo. Aquí, el río Ebro, los valles interiores y los contrastes de altura dibujan un paisaje muy…
La Guía Peñín otorga 99 puntos a un exclusivo vino soriano y desata un terremoto en el enoturismo nacional
Había ganas de conocer el veredicto definitivo. La nueva Guía Peñín 2027 acaba de dinamitar los esquemas de la crítica vinícola en…
Bodegas Tamaral lanza la nueva añada de su vino más icónico: así es el esperado Tamaral Crianza 2023
Encontrar un vino excelente en el saturado mercado actual es un auténtico deporte de riesgo. La oferta en los lineales es abrumadora…
El vino español Fabla #506 arrasa en los Decanter World Wine Awards con 95 puntos y Medalla de Oro
El mundo del vino y de las bodegas acaba de sufrir un terremoto que va a cambiar tus próximas cenas. Seguro que…
El tinto ecológico de Alkimia Wines que parece un «error de etiquetado»: cuesta solo 18,95 euros
Hay momentos en los que el enoturismo nos regala joyas que parecen errores en el etiquetado de precios. Nos ha pasado a…
Coviñas triunfa en el Concurso Nacional de Vinos Jóvenes con dos nuevas distinciones para sus referencias estrella
El mundo del vino acaba de sufrir un terremoto silencioso. Olvídate de las etiquetas impagables y de los nombres impronunciables que solo…
Adiós a los clásicos: Finca Villacreces sorprende con Creta, el nuevo proyecto que ya agota reservas
El mundo del vino se acaba de revolucionar en plena Milla de Oro de la Ribera del Duero. Si pensabas que lo…
El exclusivo Ribera del Duero de Bodega Bela que cuesta 13 euros y engaña a los expertos: «Juraría que cuesta el triple»
Admitámoslo: encontrar un Ribera del Duero que sea equilibrado, tenga crianza noble y no te obligue a hipotecar el mes es, hoy…
El vino de Navarra que los expertos ya tienen en sus bodegas: cuesta 20 euros pero tiene un descuento del 60%
Seguro que te ha pasado. Estás frente al lineal del supermercado o navegando por una tienda online y buscas «ese» vino que…
Pruno 2023 estrena imagen: el vino de los 14 euros que Robert Parker coronó como el mejor de España
De un valle de Soria a conquistar Londres: el éxito del vino de cepas de 170 años que alucina a los expertos
Dos vinos de Requena de menos de 15 euros logran 90 puntos Peñín: «Van a volar de las estanterías»
Casa Sicilia presenta en Experiencia Verema Madrid sus nuevos vinos: la apuesta por el viñedo alicantino
Canelones de carrilleras de cerdo al vino tinto: una explosión de sabor en cada bocado
Los canelones de carrilleras de cerdo al vino tinto son una de esas recetas que convierten un plato tradicional en una experiencia gastronómica memorable. La…
El pollo al vino tinto de José Andrés: su receta favorita para el invierno y el secreto que cambia todo
El chef asturiano José Andrés ha recuperado un clásico de la cocina francesa para convertirlo en uno de sus guisos de pollo preferidos. Un plato…
Receta de rosquillas de vino con Rioja en Airfryer listas en 15 minutos
Todos tenemos esa botella de vino tinto que sobró de la cesta de Navidad o de la última cena familiar. Error común: dejar que se…
Mercadona lanza su carrillada al vino: ideal si estás cansado de comer siempre lo mismo
Los platos preparados refrigerados se han convertido en un salvavidas para muchas comidas entre semana, pero no todos se compran igual: la guía de la…
Mejores recetas con vino tinto para triunfar en Navidad
El vino tinto no solo acompaña los brindis de Navidad; también es un ingrediente clave para construir salsas profundas, guisos reconfortantes y postres aromáticos. El…
Alemania se rinde a los vinos de La Mancha: el secreto de las 12 bodegas que han conquistado la feria Eurovino
El corazón de Europa tiene sed, y parece que solo los vinos de nuestra tierra pueden saciarla. Los vinos con Denominación de Origen La Mancha…
Adiós a los vinos caros: los 5 tintos de Bodegas Borsao que han dejado en shock a los críticos
A veces, el lujo no entiende de etiquetas doradas ni de precios con tres ceros. A veces, el lujo nace de una cepa vieja en…
El secreto del tinto perfecto: por qué Ribera del Duero está conquistando las mesas (y tu bolsillo)
Abrir una botella no es solo descorchar cristal; es liberar una historia que lleva siglos gestándose bajo tierra. Seguramente has sentido esa duda frente al…
El tinto de 15 euros que ha puesto en jaque a las grandes bodegas: la compra maestra del año
Hay noticias que te alegran el día y noticias que te arreglan la bodega para todo el año. Lo que acaba de pasar con Magaña…
La DO La Mancha califica la añada 2025 como excelente y augura una de las mejores cosechas de la década
Si eres de los que disfruta de una buena copa de vino al llegar a casa, saca la agenda y apunta este año: 2025. Lo…
Emilio Valerio: la esencia de Montejurra en un coupage ecológico que desafía la tradición
Hay vinos que son el mapa de un paisaje, y luego está Emilio Valerio. Si buscas una botella que encierre la diversidad de un viñedo…
El tinto de Rioja que esconde el secreto del roble: por qué este Crianza es la compra maestra del mes
Hay vinos que nacen con una estrella, y luego está el fenómeno de Durón Cueva del Raposo 2020. Si eres de los que rastrea las…
El Rioja «atrevido» de la tercera bodega más antigua que desafía al tiempo: 92 puntos Tim Atkin
¿Puede una bodega con más de 150 años de historia ser, al mismo tiempo, la más moderna de su región? (Parece una contradicción, pero en…
Morca 2023: el emblema de la Familia Gil que eleva la Garnacha a su máxima potencia
Existen vinos que son una declaración de intenciones y luego está Morca 2023. Si buscas la expresión más pura, concentrada y majestuosa de lo que…
El tinto de viñas de 1960 que ha conquistado Decanter: 94 puntos por solo 25 euros
Existen viñedos que son auténticos monumentos vivos, y el que da vida a este vino es uno de ellos. (Sí, nosotros también nos emocionamos al…
Ni bombones ni perfumes: el tinto con 14 meses de barrica que conquista en San Valentín
Admitámoslo: todos hemos caído alguna vez en la trampa de pensar que un vino de precio bajo es sinónimo de poca calidad. Pero, de vez…
El vino del Priorat que recomiendan para sorprender en San Valentín por menos de 20 euros
Seguro que te ha pasado más de una vez. Tienes una botella de vino tinto guardada como un tesoro a la espera de ese «momento…
San Valentín con 93 puntos: el tinto de Jumilla que emociona desde la primera copa
Hay vinos que se beben y vinos que se sienten. (Sí, suena a frase de película, pero espera a probar este). A veces, las bodegas…
Dama de Blancas: el Macabeo de altura que desafía el paso del tiempo con 18 meses de barrica
Existen vinos que son el reflejo de un paisaje, y luego están los que parecen capturar el alma misma de una montaña. (Y si esa…
L’Alegria 2021: el Bobal de 90 años que se viste de Borgoña para emocionar al Mediterráneo
Olvida todo lo que creías saber sobre la Bobal. (Sí, nosotros también pensábamos en vinos rústicos y pesados hasta que probamos esto). En los parajes…
El Novio Perfecto 2025: el blanco valenciano que seduce por su frescura y su toque dulce
Si la perfección fuera un vino, probablemente tendría un nombre tan sugerente como este. (Y no, no estamos hablando de amores de película, sino de…
Gold Rupestre: el tinto con Oro en Mundus Vini que convierte San Valentín en una cena de alto nivel
A veces, el lujo no se encuentra en las etiquetas de tres cifras, sino en saber buscar los tesoros ocultos en el estante del medio.…
El tinto que ha conquistado San Valentín: un Rioja Crianza de 92 puntos que puedes beber hoy mismo
Hay nombres que son instituciones en el mundo del vino, y luego está Bordón. Si buscas un valor seguro para cualquier cena (o para ese…
Altos de Luzón 2023: el tinto ecológico de 13,95 euros con 92 puntos Peñín y Decanter que reivindica la Monastrell
A veces, la excelencia no grita, sino que se sirve en una copa de color cereza intenso. (Y si encima es respetuosa con el medio…
Musco Viñedos Viejos: el Rioja de los «Gran Oro» que rinde tributo a la naturaleza
Hay vinos que se beben y vinos que cuentan una leyenda. (Y si esa leyenda incluye garzas reales y humedales protegidos, cada copa sabe a…
Hesvera Crianza: la potencia de Pesquera de Duero en un tinto de crianza épica y roble ibérico
Si hay un lugar en el mundo donde el vino se escribe con mayúsculas, ese es Pesquera de Duero. Pero entre los gigantes de la…
El «Red Blend» de 2024 que rompe con todo: Más Diamante es el vino que todos quieren beber «sin complejos»
En el mundo del vino, a veces hay que mirar atrás para dar el salto más grande hacia adelante. Bodegas Franco-Españolas, una casa con más…
El Mencía de 12 euros que llega de los suelos de pizarra: por qué Galván es el tinto «carnoso» que no puedes dejar escapar
Hay una zona en Galicia que está robando el protagonismo a las grandes denominaciones, y lo hace con una fuerza que nace directamente de la…
Solo 2.319 botellas: el tinto de 22 euros nacido en un monte sagrado que desafía a los grandes de Rioja
Existen vinos que se beben y vinos que se cuentan. Lo que acaba de salir de las cavas de Bodegas Emilio Valerio pertenece, sin duda,…
Piedra Prohibida 2023: el vino de «cepas escondidas» que solo los que saben buscar están comprando
En el mundo del vino, a veces lo más valioso no es lo que está a la vista, sino lo que hay que salir a…
El tinto de 20 euros que seduce a EE.UU.: por qué Godina 2023 es la Garnacha «golosa» que debes probar
Hubo un tiempo en que la Garnacha era la gran olvidada de nuestras tierras, pero ese error histórico ha llegado a su fin. En el…
Anchurón Merlot Dulce: el tinto dulce de Granada que sabe a pasas, higos y chocolate
Existe un placer oculto en el mundo del vino que pocos se atreven a explorar: el tinto dulce. Pero cuidado, no hablamos de un vino…
El secreto de los 94 puntos que cuesta 20 euros: por qué este vino de Toledo está arrasando entre los expertos
A veces, la suerte no es una cuestión de azar, sino de saber mirar hacia la montaña. En un rincón del norte de Toledo, donde…
Altos de Losada 2022: el Mencía del Bierzo que logra 93 puntos Suckling por solo 20 €
Si todavía piensas que los tintos con alma y estructura solo nacen en las regiones más mediáticas de España, estás a punto de cometer un…
Valenciso Reserva 2020: el vino español que enamora sin necesidad de gritar
En un mundo lleno de vinos que gritan para llamar la atención, el verdadero lujo es aquel que sabe susurrar. El error de muchos coleccionistas…
Con 92+ Parker y 91 Suckling, este Ribera ecológico vuelve a conquistar a la crítica
Hay nombres que en el mundo del vino no necesitan presentación, y Pruno es uno de ellos. Si alguna vez te has preguntado si es…
El fenómeno Pancrudo 2023: Por qué los expertos están agotando este Rioja de 95 puntos
Admitámoslo: el mundo del vino puede llegar a ser intimidante. Te encuentras frente al lineal del supermercado o navegando en una tienda online y cientos…
El tinto que «duerme» en barro: por qué Los Corrales de Moncalvillo Ánfora es el estreno más radical de Rioja
Olvídate por un momento del sabor a madera de siempre. (Sí, nosotros también necesitábamos un respiro de los clásicos). Lo que acaba de salir de…
Taruguín 2020: El tinto de la «cosecha soñada» en San Esteban de Gormaz que ya es un objeto de culto
Si estás cansado de esos tintos de la Ribera del Duero que parecen «masticarse» y que te dejan el paladar seco tras la primera copa,…
El tinto de 7 euros que sabe a chocolate y que los expertos compran por cajas: así es el Tejalin Roble
Encontrar un vino que parezca costar el triple de lo que marca su etiqueta es el sueño de cualquier amante del buen beber. (Sí, nosotros…
Dominio de Tares Cepas Viejas: un tinto elegante de viñedo viejo y fermentación espontánea
Hay tintos que se explican por una cifra y otros por un método. En Bierzo, Dominio de Tares firma un 2022 que se ha quedado…
Hesvera Crianza: el Ribera del Duero con 22 meses de barrica y 15 grados de intensidad
En un Crianza con DO Ribera del Duero, la palabra clave no es marketing: implica mínimos de envejecimiento y controles documentados en el pliego de…
Uva Tempranillo: características, origen y su impacto en los mejores vinos tintos
Cuando hablamos de vinos españoles, es imposible no mencionar a la uva Tempranillo, una de las uvas más emblemáticas y versátiles de la viticultura mundial.…