Viticultura
Viticultura reúne todos los contenidos del medio dedicados al viñedo y al trabajo en la tierra. Aquí encontrarás artículos sobre cuidados de la vid, tipos de suelos, poda, rendimientos, control de plagas, manejo del riego y sostenibilidad en el campo. También abordamos temas como la influencia del clima, las variedades de uva, la viticultura ecológica y las nuevas técnicas que están transformando la forma de cultivar.
Si te interesa entender qué ocurre en la viña antes de que el vino llegue a la bodega, esta sección es tu punto de partida: reportajes, entrevistas con viticultores y consejos prácticos para conocer mejor el origen de cada copa.
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Concurso de poda en viñedos del Condado de Huelva en 2025
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El mago del vino: Raúl Pérez presenta su documental sobre los cuatro años de creación de La Muria
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Lidl lanza set de vinos Ribera del Duero por 30 euros: el aliado perfecto para cenas especiales
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Emilio Viana, defensor de la viticultura ecológica en la DO Utiel-Requena
Emilio Viana, Un defensor incansable de la viticultura tradicional en la DO Utiel-Requena El universo vitivinícola es, sin duda, un mundo apasionante. Este mundo se…
Descubriendo el vino canario ganador de la Medalla de Oro en los Decanter World Wine Awards 2024
En un gran triunfo para la viticultura canaria, el Malvasía Seco Colección 2023 de la bodega El Grifo ha sido premiado con la Medalla de…
Profesionales del vino del Reino Unido exploran las bodegas de Rías Baixas
Introducción Avanzando en su estrategia de divulgación y expansión, la Denominación de Origen Rías Baixas ha organizado una misión de prescriptores en su principal mercado…
Consultor de medio ambiente se convierte en viticultor y promueve la biodiversidad en Gigondas
Tras una larga carrera como consultor medioambiental al servicio de grandes compañías francesas, Jérôme Rathle decidió cambiar radicalmente su vida y adentrarse en un proyecto…
Yves Cuilleron, un emblemático viticultor que transmite la esencia del Valle del Ródano
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Una de las citas más importantes en el calendario internacional del vino es la London Wine Fair, que celebra este año su 42ª edición. Este…
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