¡Oro, oro y más oro! La bodega Coviñas ha vuelto a hacerlo. Ha arrasado en el Asia Wine Trophy 2025 y no, no es casualidad. Es el resultado de un trabajo bien hecho, de una apuesta clara por la calidad, y de un paladar que no entiende de fronteras. Con dos Medallas de Oro y una de Plata, esta firma de Requena está dejando el listón altísimo en un mercado que, ojo, no para de crecer: el asiático.
Asia se rinde al sabor de Requena
La ciudad de Daejeon, en Corea del Sur, ha sido testigo del último gran logro del vino español. Y no de cualquier vino, sino de los nacidos en los viñedos de Coviñas. ¿La excusa? Uno de los concursos más importantes del continente asiático, avalado por la mismísima Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), con un jurado que mete miedo: importadores clave, críticos vinícolas de renombre y expertos que saben, y mucho, de lo que hablan.
Y entre tanto nivel, Coviñas se ha hecho notar. No con uno, ni con dos, sino con tres premios. Un triplete que huele a gloria, a barrica bien cuidada y a tierra que da lo mejor de sí.
Al Vent Syrah 2024: oro líquido con acento joven
Este vino no necesita carta de presentación. Fresco, joven y descarado, el Al Vent Syrah 2024 ha conquistado los paladares más exigentes del certamen. Notas de fruta roja, ese toque especiado que hace salivar y una estructura que invita al segundo trago. Perfecto para carnes a la parrilla, guisos sabrosos o esos quesos semicurados que tanto nos gustan.
Una medalla de Oro más que merecida para un tinto que se ha ganado un hueco en la mesa de Asia.
Enterizo Gran Reserva 2017: elegancia embotellada
Hablamos ahora de otra joya de la corona: Enterizo Tinto Gran Reserva 2017. Un vino que no solo cuenta historias, las embriaga. Madurez, madera, fruta negra y un final largo que acaricia el paladar como una sinfonía bien tocada.
¿Su maridaje? Carnes rojas, platos de caza o cualquier creación de alta cocina que se precie. No es solo un vino, es una declaración de intenciones. Otra Medalla de Oro para Coviñas que se cuelga al cuello como si fuera el mismísimo Messi del vino.
Enterizo Crianza 2022: equilibrio premiado
Y cerramos esta trilogía de éxitos con una Medalla de Plata que también sabe a victoria. El Enterizo Crianza 2022 es equilibrio en estado puro: frutos rojos, ligeros toques de roble y un final amable, ideal para acompañar arroces, pastas, asados o quesos curados.
Un crianza que no compite, seduce. Que no grita, enamora. Y que ha sabido ganarse un sitio entre los mejores del continente asiático.
Un reconocimiento que sabe a futuro
La importancia de este premio va más allá de los galardones. No es solo una cuestión de palmarés, que ya impresiona, sino de presencia internacional. Asia es uno de los mercados más potentes y con mayor proyección para el vino español. Y que una bodega como Coviñas destaque en este escenario significa mucho: calidad, prestigio y una visión clara hacia el futuro.
Te puede interesar
Bodegas San Alejandro abre Atelier: su proyecto más artesanal para expresar el viñedo viejo de Calatayud
“Competir en un certamen de esta talla es enfrentarse a gigantes del sector”, ha declarado Jorge Srougi, director general de la bodega. Y vaya si lo han hecho. Han competido y han ganado. Han mostrado al mundo que el vino de aquí puede estar, y está, entre los mejores del planeta.
Coviñas: una historia de pasión y excelencia
No es la primera vez que esta bodega aparece en los titulares. Y probablemente no será la última. Coviñas lleva años apostando por una viticultura de calidad, por una innovación enológica que respeta la tradición, y por llevar lo mejor del terruño español a todos los rincones del mundo.
Con cada premio, reafirman su compromiso. Con cada botella, conquistan un nuevo paladar. Y con cada paso, demuestran que lo suyo no es suerte, es talento y mucho trabajo.
Requena, epicentro del vino global
¿Quién iba a decir que desde una pequeña localidad valenciana saldrían vinos que hoy triunfan en Corea del Sur? Pues sí. Porque Requena no solo produce vino, produce cultura, pasión y excelencia.
Y Coviñas es su mejor embajadora.
