DO Valencia
Bajo DO Valencia hay vino con acento propio. Contamos el blanco El Novio Perfecto 2025, el rosado de burbujas La Novia Ideal y la bodega valenciana más premiada de España. Y hablamos con Andrea Coll, al frente de Vegamar, sobre su viñedo propio.
La mesa completa la etiqueta, con una paella que conquistó a Miguel Ángel Revilla y un restaurante de València que cumple tres décadas. Firman Jorge Haro Larrea, cofundador, y Teresa Navarro Ortega, directora. Sigue por Restaurantes en Valencia, Mediterráneo o Denominación de origen.
AmaMi: Sabor italiano auténtico en el corazón de Valencia
El restaurante AmaMi, ubicado en la pintoresca Calle Alta 8 de Valencia, se ha convertido en un destino recurrente para los amantes de la cocina italiana. Su local, con una acogedora decoración que invita a sentirse como en casa, emerge…
Comienza la vendimia 2024 en la DOP Alicante a pesar de la sequía grave
El martes 30 de julio de 2024 marcó el inicio de la vendimia en la DOP Alicante, uno de los primeros eventos…
Agricultura autoriza plantar 928 nuevas hectáreas de viñedo en 2024
Introducción La industria vitivinícola en España vive un momento de expansión y crecimiento sostenible. Según lo anunciado por el Ministerio de Agricultura,…
El C.R.D.O. Monterrei organiza una Masterclass en Valencia para sumilleres y prensa especializada
El C.R.D.O. Monterrei se posiciona en Valencia El Consejo Regulador de la Denominación de Origen (C.R.D.O) Monterrei ha procedido a la realización…
Vinos DO Catalunya maridarán con literatura en la ‘Setmana del Llibre en Català’
La DO Catalunya protagonista de la ‘Setmana del Llibre en Català’ La fusión entre vino y literatura vuelve a la carga en…
Éxito del túnel del vino en Valencia con Añada 2023 de Rías Baixas
Gran acogida del Túnel del Vino en Valencia presentando la añada 2023 de Rías Baixas El Túnel del Vino, celebrado en Valencia,…
Descubre las catas de vino de la Comunitat Valenciana presentadas por Calp que no querrás perderte
Impulso al enoturismo en la Comunitat Valenciana El enoturismo es una tendencia en auge que combina el placer de disfrutar de un…
Día de la Moscatel une a Alicante y Málaga en homenaje al legado vitivinícola
La uva moscatel, protagonista en el hermanamiento de Alicante y Málaga El varietal moscatel se erige una vez más como el hilo…
Rueda lidera el mercado de vino blanco de calidad y crece en ventas en 2023
La reconocida Denominación de Origen (D.O.) Rueda ha consolidado su posición en el mercado español. Según el reciente informe de la consultora…
La uva Tardana, autóctona de la DO Utiel-Requena, cada vez más apreciada en España
Descubre el mejor vino de la Comunidad Valenciana elaborado por una de sus bodegas más renombradas
Valencia de Don Juan celebra la Feria del Vino DO León del 28 al 30 de julio
XXI Feria del Vino de la DO León supera expectativas en Valencia
Pardevalles y Vinícola Valmadrigal, entre los premiados en Feria del Vino de León
El animado ambiente de Valencia de Don Juan se vistió de gala para la clausura de la XXI Feria del Vino de la Denominación de…
Éxito del DO Day en Valencia: mejores vinos de Utiel-Requena presentados a restauradores
La elegante Marina de Valencia y el icónico edificio Veles e Vents cobraron vida el día 20 de junio, cuando jugaron anfitriones de un evento…
Éxito del primer tardeo marítimo con vinos de la DO Utiel-Requena
La tarde del pasado 27 de julio se celebró un exclusivo evento de vinos en el mar, organizado por DO Utiel-Requena y el restaurante valenciano…
DO Utiel-Requena celebra sus 10.000 seguidores en Instagram con tardeo en catamarán
La Denominación de Origen Utiel-Requena ha celebrado de manera única e inolvidable el haber ascendido hasta alcanzar los 10.000 seguidores en su cuenta oficial de…
Utiel-Requena aporta sus vinos a eventos de la Capitalidad Mundial del Diseño en Valencia
La Denominación de Origen Utiel-Requena y su apoyo al diseño industrial Este septiembre, la consolidada Denominación de Origen Utiel-Requena ha unido fuerzas con la Capitalidad…
Plan Valencia por la mujer rural invertirá 135 millones en empoderamiento y economía
Mireia Mollà, Consellera de Agricultura de la Comunidad Valenciana, ha puesto en marcha un plan pionero para potenciar la visibilidad de las mujeres en el…
Salón de Vinos DO Utiel-Requena: Madrid recibe lo mejor de la enología valenciana
Presentación de los vinos Utiel-Requena en Madrid La provincia de Utiel-Requena se sumerge en un momento destacado en la promoción de sus vinos, pues prepara…
Vinos tintos de Utiel-Requena brillan en evento DO Day de Valencia
DO Day Utiel-Requena celebra su edición de otoño con foco en vinos tintos La última edición otoñal de DO Day Utiel-Requena se llevó a cabo…
Vinos DO Utiel-Requena destacan en la feria Mediterránea Gastrónoma de Valencia
Integrando a la excelencia gastronómica y vinícola en la Feria Mediterránea Gastrónoma, Denominación de Origen Utiel-Requena destacó como una de las entidades protagonistas. Esta feria,…
DO Utiel-Requena aumenta visibilidad gracias a cofinanciación de fondos FEADER y Generalitat
El Consejo Regulador de la DO Utiel-Requena eleva su presencia en los medios en 2022 La reputación de la Denominación de Origen (DO) Utiel-Requena experimenta…
Regresa campaña «El Nadal és valencià» para incentivar consumo de productos locales
Campaña «El Nadal és Valencià» vuelve a impulsar el consumo de productos navideños locales En un intento por fomentar el consumo local durante la temporada…
Vuelve la Muestra de Embutidos de Requena con vinos y gastronomía local
Como expertos en gastronomía sabemos que dejarse llevar por los sentidos es un viaje gratificante que aguarda sorpresas en cada bocado. Hoy, los aficionados al…
Círculo de Enófilos Utiel-Requena celebra su 30 aniversario en Valencia
El renombrado Círculo de Enófilos Utiel-Requena, celebra su trigésimo aniversario en la ciudad de Valencia, congregando a 39 cofradías enogastronómicas provenientes de seis países europeos.…
Riego sostenible no afecta rendimiento de viñedos de variedad Bobal, según estudio
03/04/2023 – Uno de los problemas más graves hoy en día en el sector agrícola es la escasez de agua para el riego de cultivos.…
Campaña 2023 de DO Utiel-Requena enfatiza historia, prestigio y ubicación
En la región de la DO Utiel Requena, el 2023 está marcado por una campaña que se centra en tres ejes cruciales: la historia, el…
Disfruta de València Cuina Oberta y otros eventos gastronómicos de la semana
El Mediterráneo ya empieza a recibir los primeros rayos de sol, y con ellos, surge una variada oferta gastronómica que promete deleitar a los comensales.…
Bodegas Nodus de Valencia obtiene primeros sellos de calidad en sostenibilidad
Bodegas Nodus, destacada bodega de la DO Utiel-Requena, se ha situado en la vanguardia de la sostenibilidad al lograr los sellos de calidad Sustainable Wineries…
DO Utiel-Requena moderniza materiales de cata con subvención de la Generalitat Valenciana
En España, la denominación de origen Utiel-Requena ha llevado a cabo una importante actualización de su material de catas y acondicionado novedoso equipamiento enfocado en…
Vinos de Utiel-Requena reconocidos en el Concurso Oficial Comunitat Valenciana 2024
La reputada Denominación de Origen Utiel-Requena vuelve a hacer gala de su excelencia vinícola. Sus vinos han sido galardonados una vez más en el IX…
DOP Campo de Borja inicia presentaciones nacionales en Experiencia Verema Valencia
El panorama vitivinícola español últimamente ha sido agitado por los eventos a nivel nacional y uno de los más destacados ha sido la participación de…
Descubriendo las uvas ancestrales que están redefiniendo el futuro vinícola de Valencia con Vinos DO
Es un nuevo amanecer para los viticultores de Valencia, ya que la aclamada publicación internacional, ‘The Wine Advocate’, ha otorgado altas puntuaciones a una serie…