Como expertos en gastronomía sabemos que dejarse llevar por los sentidos es un viaje gratificante que aguarda sorpresas en cada bocado. Hoy, los aficionados al buen comer y los vinos están de enhorabuena porque regresa la Muestra de Embutidos de Requena, uno de los eventos culinarios más esperados en la Comunidad Valenciana.
El Retorno de la Tradición Culinaria
Después de dos años sin la Muestra debido a la pandemia, la XXVIII edición del evento vuelve a sus citas entre los días 10 y 12 de febrero en el recinto ferial municipal de Requena. Este acontecimiento gastronómico, producto de una iniciativa iniciada en 1994, cuenta con un arraigo de más de 28 años, promovido por el Ayuntamiento de Requena y pequeñas empresas locales, que buscan poner en valor sus productos artesanales y de alta calidad.
Este emblemático evento, trueca a la localidad de Requena en un auténtico paraíso gastronómico para los amantes de los embutidos. En la muestra, los visitantes podrán deleitarse con variedad de embutidos como longaniza, morcilla, chorizo, salchichón y más, acompañados de vinos y otros productos locales como el bollo de Requena y el morteruelo.
Además, los asistentes a la Muestra podrán disfrutar de diversas actividades en sitio, entre ellas, catas comentadas gratuitas, degustaciones de embutidos y vinos, así como otras vinculadas a la feria en diferentes ubicaciones.
Los participantes también podrán combinar los distintos embutidos con una selección de vino de la D.O. Utiel-Requena, presente en diversos stands para ofrecer un maridaje perfecto. Un encuentro culinario único donde disfrutar de los sabores típicos de Requena, elaborados artesanalmente con productos de alta calidad.
Este evento brinda una auténtica experiencia gastronómica tradicional, que celebra dos de los elementos culturales más importantes de Requena: los embutidos y los vinos de la DO Utiel-Requena. La Muestra de Embutidos de Requena es una apuesta segura para todo aquel que agrade de la cocina tradicional española y busque la oportunidad de degustar vinos y embutidos de alta calidad. ¿Estas preparado para sumergirte en este banquete de sabores?