David Sendra Angles desvela los secretos de Bodegues Visendra: compromiso sostenible y vinos de calidad
En el corazón de Cataluña, entre las colinas de Les Pobles y Santes Creus, encontramos Bodegues Visendra, una bodega que ...
Etiqueta: fermentación maloláctica
Domaine Kuheiji une fusión única entre el vino de Bourgogne y el saké japonés
Situado a tan solo 17 kilómetros al sur de Dijon, Morey-Saint-Denis en plena Côte de Nuits se ha convertido en ...
La curiosa revelación: la Mancha y su legado vitivinícola de la época romana
La diversidad y riqueza del mundo del vino son innegables. Cada copa puede contar una historia, evocar un paisaje o ...
Vino vallisoletano conquista Singapur: medalla de platino y 97 puntos en su haber
Los vinos, desde tiempos inmemoriales, han sido el alma de celebraciones y momentos de reflexión. Cada botella cuenta una historia, ...
Jocelyn Hogan eleva la calidad de sus vinos en 2021 con agricultura regenerativa
En lo que se refiere a la constante evolución de la enología, Jocelyn Hogan es una referencia en ascenso. En ...
Clos Maïa, el dominio del Languedoc que expresa la pura esencia de sus vinos
Géraldine Laval se ha establecido en 2009 al norte de la denominación de origen Terrasses du Larzac, buscando un terreno ...
Enología teorica y práctica, nueva obra de Guido Fatucchi se publica en mayo
El panorama editorial del mundo de la enología se abre a nuevas perspectivas con la llegada del libro en dos ...
Bodegas San Valero lanza Particular Garnacha Viñas Centenarias 2018 premiado internacionalmente
La reputada Bodegas San Valero, insignia de la Denominación de Origen Protegida Cariñena, ha subido el telón para presentar la ...
Exton Park Blanc de Noirs 2014, vino inglés de alta calidad valorado con 92/100
El renombrado vino Exton Park Blanc de Noirs 2014 resalta en el panorama vinícola Si eres un entusiasta del vino, ...
Champagne Lanson lanza Le Black Création 258, un vino de calidad premium
En la plenitud de su reputado esplendor, Lanson vuelve a desvelar una nueva edición de su establecimiento pionero, Le Black ...