La Toscana en la cima del mercado del vino
La Toscana domina el mercado de los vinos finos en 2024, esto gracias a la añada 2021, que muchos críticos y coleccionistas consideran de igual calidad a la del 2016. Mientras tanto, la región de Burdeos se prepara para un cambio en su modelo de mercado, tras la decepcionante última campaña de en primeur. Sin embargo, el cambio climático sigue suponiendo un gran desafío para los productores, quienes están considerando la utilización de variedades de uva alternativas para controlar el grado de alcohol, aunque para los vinos finos se seguirán utilizando las grandes variedades ya conocidas.
Vinonews24 recogió estas tendencias del mundo del vino en una entrevista con Edoardo Maria Lamacchia, CEO de eWibe, el live market de vinos de inversión que cuenta hoy con cerca de 14.000 usuarios y que planea duplicar su clientela antes de fin de año, gracias a su proceso de internacionalización. El valor de mercado de las aproximadamente 12.000 botellas en poder de eWibe supera hoy los 5,5 millones de euros.
El protagonismo de la Toscana
Edoardo resalta el protagonismo de la Toscana, gracias a la estabilidad de su índice. En esta región, hay un optimismo notable gracias a los importantes volúmenes de comercio que están teniendo lugar para la añada 2021, caracterizada por una altísima calidad de la cosecha y puntuaciones elevadas de los críticos.
Las recientes introducciones en el mercado de etiquetas de Super Tuscans 2021, cómo por ejemplo Sassicaia, que este año puede presumir de un rating de 100 puntos del Wine Advocate de Robert Parker, muy influyente a nivel internacional, contribuyen a generar un sentimiento de optimismo en el mercado secundario.
eWibe también ha notado un creciente interés y volumen de base en vinos de la Toscana, especialmente en etiquetas como Sassicaia, Tignanello y Ornellaia del 2021.
La región de Burdeos, por otro lado, ha sido protagonista de una campaña en primeur con una disminución del 25-30% en los precios promedio en comparación con años anteriores. A pesar de esta baja, que debería haber hecho más competitivas las asignaciones de en primeur, la demanda de los clientes no ha sido particularmente alta.
Los desafíos del cambio climático en la viticultura
Ante el cambio climático, los productores se enfrentan al desafío de producir vinos cada vez más alcohólicos y con cuerpo. Sin embargo, hoy en día existen caminos a seguir para contener la vigorosidad de la planta y por lo tanto su capacidad de concentrar azúcar en la uva. A largo plazo, se deben encontrar otras soluciones, como plantar vides en lugares más fríos, enfrentar la convencional norma de plantar con exposición al sur, y la experimentación de variedades de uva alternativas.
eWibe se centra en el crecimiento de su base de usuarios y en la mejora de su oferta. Su meta es convertirse en una plataforma de alcance internacional, satisfaciendo las necesidades de una clientela diversa. Para lograr esto, eWibe está planificando la introducción de métodos de compra y de mercado cada vez más comprometidos para sus clientes, para satisfacer las demandas de un segmento en crecimiento, aquel de los inversores y coleccionistas. Al mismo tiempo, está haciendo un importante uso de la inteligencia artificial para impulsar el desarrollo y la mejora de su plataforma.