Cambio climático
El cambio climático está transformando el mapa vitivinícola mundial. En esta sección de Noticias del Vino analizamos cómo el aumento de temperaturas, la variabilidad climática y los fenómenos extremos afectan al viñedo, las fechas de vendimia, la graduación alcohólica y la expresión varietal, así como las estrategias de adaptación que están implementando bodegas y denominaciones para garantizar calidad y sostenibilidad a largo plazo.
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El mapa de nuestros viajes suele estar dibujado a lo grande. Buscamos cordilleras interminables, capitales inmensas o desiertos que se pierden de vista. Sin embargo, existe un encanto único en cruzar una frontera que puedes recorrer a pie en una…
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Aranda del Duero planta cara a las macrogranjas y las plantas de biogás: «Falta planificación suficiente»
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A veces, el mayor tesoro no está en lo que viene, sino en lo que casi perdemos para siempre. Imagina una viña…
Agrovid y SIEB confirman la alta especialización de sus visitantes
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Barcelona Wine Week 2026: el escaparate clave donde el vino español se juega su futuro comercial
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Master of Wine Álvaro Ribalta confirma el giro de estilo en Calatayud: «Es el momento de dar el salto internacional»
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El sector del aceite y el vino de Castilla-La Mancha afronta su gran transformación en el Canal DICA 2025
Castilla-La Mancha ha convertido Toledo en el epicentro del debate sobre el futuro del aceite y del vino. En el Canal de…
Uva Merlot: origen, enología, cata y características
La uva Merlot es una variedad de uva tinta originaria de Burdeos, cultivada mundialmente y valorada por su textura sedosa y su…
Winemakers alemanes sustituyen variedades locales por uvas francesas por el clima
La industria vitivinícola en Alemania está experimentando transformaciones significativas por el impacto del cambio climático en el cultivo de vides. La creciente…
Félix Solís: impulso y retos en el apasionante año 2024 para los vinos españoles
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Ni vinos de otras regiones ni productores desconocidos: Castilla y León lidera el mercado con un tercio del valor económico en España
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Whitewolfe Estates lanza sus primeros Chardonnays de autor en Kent
En el constante desarrollo del sector vinícola en el Reino Unido, el proyecto Whitewolfe Estates ha llegado para marcar un hito. Fundado en 2019 por…
España enfrenta un exceso de vino: la reactivación de viñedos toma protagonismo
España, un país con una rica tradición vinícola, se enfrenta a una paradoja interesante: tiene más vino del que puede vender. Según datos recientes, el…
Maxime Dubuet-Boillot deja las carreras y se une al vino familiar
El impacto del cambio climático en viticultura: una realidad ineludible es un tema que despierta un creciente interés entre viticultores y enólogos a nivel internacional.…
Crecen superficie vitata y producción de vino en Toscana en 2024
La viticultura en **Toscana se enfrenta a un panorama mixto** en 2024, en el que a pesar de las turbulencias del mercado global, el sector…
Ni variedades tradicionales ni nuevas cepas: La D.O. Ribera del Duero investiga para asegurar la calidad ante los desafíos del futuro
La Denominación de Origen Ribera del Duero, reconocida por su excelencia en la producción de vinos de calidad, ha decidido iniciar un estudio exhaustivo sobre…
Día de vinos y naturaleza en Waipara, Nueva Zelanda: un recuerdo sublime
La sostenibilidad en la agricultura está cobrando una relevancia sin precedentes, y parte de este fenómeno se observa en la viticultura contemporánea. Este auge no…
Arrasan en la Barcelona Wine Week: los vinos de Rías Baixas dejan en shock a los expertos
Siempre que se celebra la Barcelona Wine Week, el epicentro del vino en España, sabemos que será una cita clave para descubrir nuevas tendencias, estilos…
Así está evolucionando el precio del vino Rías Baixas en el mercado internacional
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Los vinos de Oporto 2022 deslumbran a pesar del calor extremo en Portugal
El año 2022 quedó marcado por un verano excepcionalmente caluroso en Portugal, alcanzando temperaturas récord de 47ºC en Pinhão. Este fenómeno climático, que muchos consideraron…
La industria del vino enfrenta desafíos, pero su calidad sigue en aumento
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La Barcelona Wine Week bate récords: más de 1.266 bodegas reunidas en un evento sin precedentes
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C-LM estudiará medida quirúrgica para el arranque del viñedo en 2025
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Kirsty Woodgate brilla en el final del Spanish Wine Master con su tercer puesto
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Tintos del Priorat: la esencia española que conquista paladares globales
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