La Interprofesión del Consejo Regulador de la D.O. La Mancha cierra 2025 tras una campaña otoñal de promoción casi constante, con su Asamblea General celebrada en Alcázar de San Juan. En un mercado condicionado por la caída del consumo mundial, el sector mira con atención los datos seguidos por la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), que en 2024 situaron el consumo en mínimos históricos.
Con 146.859 hectáreas de viñedo integradas y 198 bodegas, la Denominación de Origen afronta un cambio de ciclo: el consumidor busca vinos más frescos, ligeros y fáciles de beber. En ese escenario, la asamblea de final de año marca el cierre de temporada y abre el foco sobre la próxima estrategia de la DO.

La reunión celebrada el miércoles 10 de diciembre en la sede de la Interprofesión, en Alcázar de San Juan (Ciudad Real), fue la última del Pleno de la ICRDO La Mancha en 2025. Además del balance de actividad, la Asamblea aprobó las cuentas de funcionamiento de 2026, ratificó cambios para incorporar el Reglamento Interno y dio el visto bueno a una nueva solicitud de modificación del Pliego de Condiciones.
Asamblea de cierre en Alcázar de San Juan
La Asamblea General puso el broche a un año marcado por un calendario de actos sin apenas pausas. La Denominación de Origen venía encadenando actividades desde finales de septiembre, en una campaña de otoño descrita por el propio Consejo como intensa y prácticamente constante.
Entre los hitos señalados en esa secuencia figuran la VI Fiesta de la Vendimia y los Premios Vino & Cultura, seguidos por los Premios Solidarios y la presentación de vinos en la capital madrileña, además de otros eventos celebrados durante la temporada.
Una campaña promocional sin apenas respiro
El enfoque de la campaña se ha apoyado en una continuidad de acciones para reforzar la visibilidad de los vinos con Denominación de Origen La Mancha. La Asamblea trasladó su satisfacción por la intensidad de actuaciones promocionales realizadas a lo largo del otoño.
Ese balance, en todo caso, llega en un momento en el que el sector trata de ajustar sus mensajes y su oferta a un consumidor menos rígido en sus criterios de elección. La clave, según lo expuesto, pasa por orientar la comunicación hacia nuevos perfiles que ya no se vinculan de forma tan estable a un tipo concreto de vino.
El Día del Airén y el giro hacia los blancos
El año ha incorporado una novedad dentro de ese calendario: la celebración del Día del Airén, tras la declaración de la propia Junta de Comunidades. La primera edición se celebró el 30 de noviembre en Campo de Criptana.
La variedad Airén, blanca, autóctona y tradicional en el viñedo manchego, se plantea dentro del sector como una oportunidad de futuro para la comercialización de vinos embotellados. En el marco de la D.O. La Mancha, se indicó que hay 81.000 hectáreas de Airén acogidas a la denominación, un dato que toma relevancia ante el giro de tendencias de consumo hacia los vinos blancos.
Ese cambio de preferencias se analiza con especial atención en un contexto global de contracción del consumo: según los datos observados con preocupación por la OIV en 2024, el consumo mundial de vino cayó a mínimos históricos, con la cifra más baja desde 1961.

Te puede interesar
El plan de Bert Rürup para recaudar 40.000 millones: subir el IVA al 22% y bajar el IRPF
Un mercado exigente y un consumidor menos predecible
La Asamblea situó parte de su debate en la necesidad de encajar el nuevo escenario de consumo. La lectura que se trasladó desde el sector es que el consumidor actual tiende a ser menos fiel y menos rígido en sus elecciones, lo que obliga a flexibilizar la oferta y a ajustar el mensaje promocional.
En esa transición, se señaló la demanda de vinos más frescos, ligeros y fáciles de beber como un aspecto a tener en cuenta en las futuras estrategias de promoción de la Denominación de Origen La Mancha.
El Consejo Regulador cerró la asamblea general en un contexto calificado como complicado por la crisis global de consumo y la caída en la comercialización de vinos envasados de calidad envasados en origen. Aun así, afronta el futuro con optimismo, con la idea de que cada crisis puede encerrar una oportunidad y con la percepción de que La Mancha está preparada para responder al nuevo contexto internacional.
Decisiones internas y hoja de ruta para 2026
Además del análisis del entorno, la Asamblea abordó asuntos internos de gestión y de marco normativo. El Pleno aprobó las cuentas de funcionamiento de 2026, una decisión que fija la base operativa para el siguiente ejercicio.
En paralelo, ratificó los cambios propuestos por la Junta Directiva para incorporar el Reglamento Interno de la ICRDO La Mancha, y dio el visto bueno a una nueva solicitud de modificación del Pliego de Condiciones.
Pliego de Condiciones: continuidad de una adaptación iniciada en septiembre
El Pliego de Condiciones ya había sido modificado el pasado mes de septiembre por la Consejería de Agricultura, a petición del propio Consejo Regulador, siguiendo una línea que busca adaptar la denominación a las nuevas demandas del mercado.
Según lo expuesto, ese Pliego actualizado refleja una adaptación pensada para el medio plazo, con la inclusión de vinos de menor contenido alcohólico o de baja graduación, en caso de que las bodegas lo requieran.
Blancos de uvas tintas y respuesta al cambio climático
En un contexto adaptativo ante el cambio climático, la apuesta por flexibilizar las normas productivas también comprende el permiso para la elaboración de vinos blancos de uvas tintas, tradicionalmente conocidos como Blanc de noirs o blanco de negras. Se trata, en la práctica, de métodos de vinificación para obtener vinos blancos a partir de uvas tintas.
El planteamiento se encuadra en la búsqueda de herramientas para responder a la evolución del mercado y a un consumidor que, de acuerdo con lo tratado en la Asamblea, demanda perfiles más ligeros y frescos. La DO, con el peso de su viñedo y su estructura de bodegas, analiza cómo encajar esa flexibilidad sin perder el marco de calidad en origen.
Mercados exteriores y barreras comerciales
La Asamblea también situó el debate en la dimensión internacional. Dentro del escenario actual, se consideró importante que las barreras comerciales, directas o indirectas, en terceros países se suavicen para recuperar mercados como el chino o el ruso, y para seguir creciendo en Estados Unidos.
El contexto internacional se presenta como un reto añadido a la evolución del consumo. Con ese telón de fondo, la Asamblea cerró el año combinando balance y planificación, con un mensaje de continuidad en la promoción y de ajuste a nuevas tendencias, y con un foco claro en los cambios internos que condicionarán la capacidad de reacción del sector en 2026.
| Dato | Magnitud |
|---|---|
| Superficie integrada en la ICRDO La Mancha | 146.859 hectáreas |
| Bodegas integradas | 198 |
| Airén acogida a la DO | 81.000 hectáreas |
| Fecha de la Asamblea General | 10 de diciembre |
| Primera edición del Día del Airén | 30 de noviembre en Campo de Criptana |





