Ni bombones ni perfumes: el tinto con 14 meses de barrica que conquista en San Valentín
Admitámoslo: todos hemos caído alguna vez en la trampa de pensar que un vino de precio bajo es sinónimo de poca calidad.…

Periodista
Soy Víctor Escudero Arranz, sommelier y comunicador especializado en el mundo del vino. A lo largo de mi carrera, he desarrollado un enfoque único en la industria vinícola, combinando mi pasión por el vino con un profundo conocimiento de su historia y procesos. Mi labor se centra en compartir y promover la cultura vinícola, contribuyendo a la educación y difusión de los aspectos enológicos tanto para aficionados como para expertos. A través de un enfoque innovador y riguroso, busco transmitir la esencia y el valor del vino, guiando a quienes desean profundizar en este fascinante mundo.
Admitámoslo: todos hemos caído alguna vez en la trampa de pensar que un vino de precio bajo es sinónimo de poca calidad.…
Seguro que te ha pasado más de una vez. Tienes una botella de vino tinto guardada como un tesoro a la espera…
Hay vinos que nacen para desafiar el tiempo y otros que nacen para reescribir la historia de una región. (En este caso,…
Hay vinos que se beben y vinos que se sienten. (Sí, suena a frase de película, pero espera a probar este). A…
Olvídate de la idea de que los grandes blancos solo vienen de Francia o de las Rías Baixas. (A veces, la respuesta…
Existen vinos que son el reflejo de un paisaje, y luego están los que parecen capturar el alma misma de una montaña.…
Olvida todo lo que creías saber sobre la Bobal. (Sí, nosotros también pensábamos en vinos rústicos y pesados hasta que probamos esto).…
Si la perfección fuera un vino, probablemente tendría un nombre tan sugerente como este. (Y no, no estamos hablando de amores de…
A veces, el lujo no se encuentra en las etiquetas de tres cifras, sino en saber buscar los tesoros ocultos en el…
Hay vinos que no nacen para guardarse en una bodega oscura durante décadas, sino para ser el alma de la fiesta aquí…
En el mundo del vino, a veces las parcelas más pequeñas cuentan las historias más grandes. (Y si esa historia cuesta menos…
Imagina por un momento que pudieras concentrar toda la frescura de una pomarada asturiana en una sola copa. No hablamos de la…
Hay nombres que son instituciones en el mundo del vino, y luego está Bordón. Si buscas un valor seguro para cualquier cena…
Si eres de los que piensa que un Albariño debe beberse a las pocas semanas de salir al mercado, prepárate para cambiar…
A veces, el suelo que pisamos esconde secretos de hace millones de años. (Y no, no hablamos de arqueología, sino de placer…
A veces, la excelencia no grita, sino que se sirve en una copa de color cereza intenso. (Y si encima es respetuosa…
Encontrar el vino perfecto para una cena improvisada puede parecer una misión imposible. O es demasiado clásico, o demasiado complejo, o simplemente…
Hay vinos que se beben y vinos que cuentan una leyenda. (Y si esa leyenda incluye garzas reales y humedales protegidos, cada…
En las faldas de la montaña sagrada de Montejurra, el tiempo parece haberse detenido para dar paso a una forma de viticultura…
Olvídate de todo lo que creías saber sobre los blancos ligeros que pasan sin pena ni gloria. En el Bierzo Alto, a…
Hay momentos en la historia de una región vinícola que marcan un antes y un después. En la Rioja, ese momento se…
Hay una revolución silenciosa en el noroeste de España y tiene nombre de uva noble. Si pensabas que los blancos eran solo…
Si hay un lugar en el mundo donde el vino se escribe con mayúsculas, ese es Pesquera de Duero. Pero entre los…
En el mundo del vino, a veces hay que mirar atrás para dar el salto más grande hacia adelante. Bodegas Franco-Españolas, una…
Hay una zona en Galicia que está robando el protagonismo a las grandes denominaciones, y lo hace con una fuerza que nace…
Existen vinos que se beben y vinos que se cuentan. Lo que acaba de salir de las cavas de Bodegas Emilio Valerio…
En el mundo del vino, a veces lo más valioso no es lo que está a la vista, sino lo que hay…
Hubo un tiempo en que la Garnacha era la gran olvidada de nuestras tierras, pero ese error histórico ha llegado a su…
Existe un placer oculto en el mundo del vino que pocos se atreven a explorar: el tinto dulce. Pero cuidado, no hablamos…
A veces, la suerte no es una cuestión de azar, sino de saber mirar hacia la montaña. En un rincón del norte…
Si crees que todos los Albariños son iguales, estás cometiendo un error de principiante. Existe un rincón en el Condado de Tea…
Si todavía piensas que los tintos con alma y estructura solo nacen en las regiones más mediáticas de España, estás a punto…
En un mundo lleno de vinos que gritan para llamar la atención, el verdadero lujo es aquel que sabe susurrar. El error…
Hay nombres que en el mundo del vino no necesitan presentación, y Pruno es uno de ellos. Si alguna vez te has…
A veces, la felicidad no cuesta una fortuna, solo requiere saber dónde mirar. El error de muchos es pensar que para disfrutar…
Imagina un vino blanco que se comporta como el mejor de los tintos históricos. El error más común es pensar que los…
Admitámoslo: el mundo del vino puede llegar a ser intimidante. Te encuentras frente al lineal del supermercado o navegando en una tienda…
Olvídate por un momento del sabor a madera de siempre. (Sí, nosotros también necesitábamos un respiro de los clásicos). Lo que acaba…
Si estás cansado de esos tintos de la Ribera del Duero que parecen «masticarse» y que te dejan el paladar seco tras…
Encontrar un vino que parezca costar el triple de lo que marca su etiqueta es el sueño de cualquier amante del buen…
Hay tintos que se explican por una cifra y otros por un método. En Bierzo, Dominio de Tares firma un 2022 que…
En un Crianza con DO Ribera del Duero, la palabra clave no es marketing: implica mínimos de envejecimiento y controles documentados en…
En la Denominación de Origen Rueda, el verdejo compite con una regla silenciosa: destacar sin perder el nervio que exige el estilo…
En el mapa del vino español, Extremadura guarda blancos que no buscan parecerse a nadie. La clave está en una decisión: trabajar…
La DO Ribera del Duero vive un momento de máxima exigencia, con proyectos que apuestan por viñedo propio y ediciones limitadas. En…
En la nueva ola de rosados mediterráneos, Mallorca está jugando una carta distinta: identidad de isla, viñedos extremos y estilos más secos.…
En la D.O. Navarra hay vinos que se explican con una ficha técnica y otros que obligan a mirar el suelo. La…
En la web oficial del Consejo Regulador de la D.O. Campo de Borja se define el territorio como el Imperio de la…
La añada 2022 en Ribera del Duero llegó marcada por calor y menos lluvia de lo habitual, pero el veredicto oficial mantuvo…
Hay vinos que se beben y vinos que se cuentan. Lo que está ocurriendo en el Pago de Ardalejos, a orillas del…
Hay lugares que parecen diseñados para crear milagros líquidos, y el Paraje de Ardalejos, de bodega José Galindo Winegrower, es uno de…
Seguro que te ha pasado. Llegas a la barra de tu bar de siempre, pides una copa y te sirven lo de…
Lo han vuelto a hacer. El mundo de la cocina acaba de recibir la noticia que todos esperábamos y, aunque parezca que…
El mundo del vino ya no es lo que era. Si pensabas que una copa de tinto con cuerpo era el estándar,…
En la DOCa Rioja, una bodega del Barrio de la Estación de Haro acaba de firmar un lanzamiento inusual: un rosado diseñado…
La Guía 365 Vinos al Año de la revista Vivir el Vino ya ha escogido a los 11 vinos que lideran su…
El sector vitivinícola español encara una semana marcada por un anuncio que, por calendario y por interlocutores, suele orientar buena parte de…
Las vinotecas más vendidas en 2025 comparten un patrón que va más allá del diseño: su ficha técnica encaja con lo que…
El Mosaico de Baco Crianza 2021 es un tinto Crianza amparado por la D.O. Ribera del Duero, una denominación con normas de certificación,…
En los tintos con Denominación de Origen Ribera del Duero, la etiqueta ya no se lee solo para buscar una añada o…