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Viticultura

Con esta etiqueta seguimos lo que pasa en la viña. Hemos contado el viñedo más alto de Europa, en Tenerife, y el pueblo de Toledo donde caliza y calor marcan los vinos. También cuánto cuesta producir cada kilo de uva en España y fichas como la de la uva Graciano.

El clima pesa cada vez más: en Borgoña la vendimia se ha adelantado a agosto. Escriben Teresa Navarro Ortega, directora, Jorge Haro Larrea, cofundador, y Víctor Escudero Arranz, subdirector. Sigue por Viñedos, Terroir o Denominación de origen.

Teresa Navarro Ortega  ·  13/03/2025

Zaragoza inicia el jardín de la Garnacha con 129 vides plantadas

El interés por la viticultura en España ha experimentado un crecimiento notable en los últimos años, impulsado por la creciente fascinación por la cultura del vino y su estilo de vida asociado. Este mes, un nuevo proyecto en Zaragoza busca…

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