En el último ejercicio fiscal, Signorvino ha alcanzado un ingreso total de 85,7 millones de euros, reflejando un aumento del 17,5% en comparación con el año anterior. Esta destacada cadena de enotecas, impulsada por la visión de su fundador, Sandro Veronesi, no solo ha consolidado su presencia en Italia, con 39 tiendas, sino que también ha comenzado a expandirse internacionalmente con dos locales en el extranjero. La diversificación en su oferta, que abarca tanto la venta al por menor de vinos como la restauración, ha demostrado ser clave para este crecimiento.
Desglose del rendimiento de ventas
La sección de venta de vino al por menor ha destacado al generar aproximadamente 25 millones de euros en ventas, un incremento del 18,2%. Por otro lado, el área de restauración ha contribuido significativamente, alcanzando unos 59 millones de euros, con un crecimiento del 16,6%. La suma total de la venta de vino en diversas categorías revela que 2.237.000 botellas fueron comercializadas, distribuyéndose entre retail (71%), restauración (18%) y venta al por menor (11%).
Las categorías de vino también han mostrado una clara preferencia en el mercado, con el vino tinto liderando las ventas, alcanzando el 46% del valor total. Este es seguido por las burbujeas (32%) y los vinos blancos (16%). En términos de unidades, el vino tinto ocupa el 42%, mientras que las burbujeas y los vinos blancos representan el 30% y el 22%, respectivamente.
Es esencial resaltar que el Prosecco se ha consolidado como el vino más vendido, mientras que en términos de valor, el Champagne se posiciona como el líder del mercado, manteniendo una cuota del 9,5%.
A medida que la empresa considera nuevas estrategias para seguir creciendo, también se enfrenta a desafíos recientes. Tras la implementación del nuevo código de tráfico, las ventas han mostrado una tendencia a la baja, particularmente en enero de 2025. Esto ha generado inquietudes en cuanto a cómo las nuevas regulaciones afectan las decisiones de consumo, especialmente en las grandes ciudades.
A pesar de los obstáculos, Signorvino sigue comprometido con su misión de enriquecer la experiencia del consumo de vino, ofreciendo eventos que unen a los productores con los clientes para crear momentos inolvidables. La compañía está decidida a preservar el valor del vino en la cultura contemporánea, demostrando que incluso en tiempos difíciles, la pasión por el vino puede florecer.
