Del 1 al 10 de agosto, en Calabria, Italia, el Consorzio Di Tutela Vini Doc Cirò e Melissa será el anfitrión del renovado Cirò Wine Festival. Este consortium compuesto por bodegas centenarias y nuevas generaciones de viticultores, animará el territorio de la DOC calabresa con distintive actividades, desde catas de vino hasta clases maestras en las características identitarias del Cirò.
Actividades destacadas del Cirò Wine Festival
Los viñedos que forman parte de Consorzio son quienes protagonizan en gran medida el evento. De entre las actividades, contarán con recorridos entre los viñedos, sesiones de cata de vinos y talleres educativos sobre las cualidades autóctonas de la uva Gaglioppo .
En paralelo, se llevarán a cabo charlas inéditas donde participarán periodistas de prensa enogastronómica y influencers del vino de Calabria. El evento concluirá en la noche de las estrellas fugaces en Madonna di Mare, en el espacio de los Mercados Sarracenos.
Por otro lado, del 2 al 4 de agosto, se celebra la vigésima edición de Ardesio DiVino, un evento dedicado a Luigi Veronelli, figura referente de la crítica gastronómica italiana.
Esta edición, llamada Ciao Gino, no solo se centrará en la cata de vinos sino también en la narración de estos a través de la interacción con los territorios y las personas. Se llevarán a cabo actividades como la Cena Divina con productos De.Co. y degustación de autor, y la inauguración de «Caro Gino, cuentos y notas alrededor de Luigi Veronelli».
Los interesados en vinos blancos, tintos, espumosos y dulces tendrán la oportunidad de visitar la Tenuta di Fulgatore, propiedad de la Casa Vinicola Fazio, en el corazón de las colinas de Trapani. Allí podrán disfrutar de varias experiencias, incluyendo visitas guiadas a viñedos y bodegas, así como una clase magistral conducida por el reconocido sumiller Andrea Amadei.
A destacar, el evento estival llamado «Note di Grappa, Jazz e Cocktail a Santa Massenza«, será un viaje sensorial que combina música en vivo y degustaciones de grappa. Este evento ha sido ideado por la Asociación Santa Massenza Piccola Nizza de Trent, donde las destilerías de la familia de este pequeño pueblo son las protagonistas absolutas. El evento está programado para el viernes 9 de agosto, y promete una noche inolvidable en la que los ritmos de jazz, soul, funk y blues resonarán entre los alambiques de cobre de las cinco destilerías históricas del pueblo.
Estos distintos eventos enogastronómicos representan un homenaje al vino y a su cultura, invitando a profesionales y aficionados a sumergirse en el universo vitivinícola y a apreciar los sabores de Italia.
