La renombrada región vitícola italiana de Franciacorta ha registrado positivamente el año 2023, con un incremento en valor que ha trabajado para contrarrestar una leve disminución en volumen. Los ingresos han aumentado un 2,8% respecto a 2022, con precios medios que han subido un 6,4% a pesar de las 19,5 millones de botellas vendidas (un 3,4% menos que en 2022). Esto sitúa a Franciacorta, en términos de producción y posicionamiento, en primer lugar entre las denominaciones de origen italianas que se dedican al método clásico.
El Silvano Brescianini, presidente del consorcio de Franciacorta.
En la entrevista con Vinonews24, el presidente del Consorcio de Franciacorta, Silvano Brescianini, confirmó que Italia sigue siendo el mercado de referencia principal y muy sólido, pero también destacó un interés creciente en la exportación. Esta atención al mercado extranjero ha dado frutos, con un aumento en 2023 del 1,5% en comparación con 2022. Los principales importadores son Suiza (+41% respecto a 2019) y Bélgica (+23%), pero también EE. UU. (+17%), Japón y Alemania.
Brescianini ha presentado a Franciacorta como mucho más que un simple vino espumoso blanco. Ha destacado la cultura que rodea la producción de vino y el respeto por el paisaje, valorando las características únicas del suelo y la biodiversidad del área. Este enfoque en la biodiversidad es una cuestión cada vez más importante en el mundo actual y requiere un entendimiento y respeto consciente por el territorio y la gente que vive en él.
El presidente también se refirió a la importancia de ser fuertes en su propio mercado, y a la comodidad logística de que el vino pueda llegar fácilmente a las mesas italianas. Sin embargo, esto no quita importancia a la exportación, y también aludió a su próximo viaje a Osaka y a su regreso a Estados Unidos.
En cuanto al enoturismo, Brescianini reconoció su valor y destacó la ubicación favorable de Franciacorta, a medio camino entre Verona y Milán, y a sólo dos horas de Bologna y Venecia. Esta posición atrae a un amplio conjunto de visitantes del norte de Italia. Aunque todavía quedan mejoras por hacer, las visitas a las bodegas son cada vez más significativas, lo que se refleja en la continua inversión en la hospitalidad por parte de las empresas.
Para seguir avanzando en el mundo del vino, Brescianini sugiere que una simplificación de la burocracia y una modernización general de los procesos podrían ser de gran ayuda. En palabras del presidente, «Franciacorta está empezando a ser madura después de 34 años». Es evidente que este interés por la calidad, la cultura y la sostenibilidad se ha recompensado con un éxito continuo.
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