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La DO Rueda debate su identidad: se suspende temporalmente la inclusión del Godello

Teresa Navarro Ortega by Teresa Navarro Ortega
21/01/2025
in Nacional
Godello

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La reciente decisión de la Junta de Castilla y León de suspender temporalmente la incorporación de la variedad de uva Godello en la Denominación de Origen Rueda ha provocado un intenso debate en el sector vitivinícola. Este movimiento, que fue comunicado a través del Boletín Oficial de Castilla y León (BOCyL), detiene la resolución que originalmente permitía el uso de esta variedad como complemento en la elaboración de vinos de la región.

Una decisión que detona el debate vitivinícola

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Rueda ha emitido un comunicado para aclarar que la suspensión no es definitiva y que todo depende de un recurso de alzada en trámite. Según el organismo, este es solo un obstáculo temporal en un proceso que esperan resolver conforme a la legalidad y los intereses del sector.

Sin embargo, el trasfondo de esta controversia es más complejo. La variedad Godello, conocida por aportar frescura y matices florales a los vinos blancos, supone una oportunidad para diversificar la oferta de la región. No obstante, también enfrenta resistencias por parte de aquellos que temen que su inclusión pueda desdibujar la identidad tradicional basada en la uva Verdejo.

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¿Por qué el Godello?

Esta variedad, originaria del noroeste de España, ha demostrado un gran potencial en la creación de vinos equilibrados y con carácter. Sus notas frutales y su capacidad para adaptarse a climas más cálidos podrían ser una herramienta crucial para los desafíos que plantea el cambio climático. Pero, ¿es el momento adecuado para introducirla en una región que ya lidera la producción de vinos blancos en España?

Rueda produce cerca de 100 millones de botellas anualmente, y su Verdejo ha conquistado mercados internacionales. Algunos críticos argumentan que una ampliación del abanico de variedades podría diluir su marca, mientras que otros ven una oportunidad de crecimiento.

El impacto económico y cultural

La suspensión temporal también tiene implicaciones económicas. La posibilidad de incorporar Godello había generado expectativas entre viticultores que buscaban diversificar su producción. Según los expertos, esto podría haber incrementado la competitividad en mercados nacionales e internacionales, al ofrecer perfiles organolépticos que complementan la ya sólida reputación de Rueda.

En el plano cultural, la incorporación de Godello podría interpretarse como un paso hacia una DO más inclusiva y adaptada a las tendencias globales. No obstante, para los puristas del Verdejo, esta integración representa una amenaza a la autenticidad de la marca Rueda.

Un futuro incierto pero prometedor

El Consejo Regulador ha reafirmado su compromiso de trabajar con transparencia y con criterios técnicos, asegurando que el resultado final será beneficioso para el sector. Mientras tanto, la comunidad vitivinícola se mantiene expectante. Esta decisión no solo influirá en la producción local, sino también en cómo la Denominación de Origen Rueda se posicionará a nivel global en los próximos años.

El debate está servido. Lo que está en juego no es solo la incorporación de una variedad de uva, sino también el rumbo de una región que ha sabido convertir su tradición en innovación. ¿Será el Godello el inicio de una nueva etapa para Rueda o un capítulo más en la lucha por preservar su esencia?

Tags: vinos blancos
Teresa Navarro Ortega

Teresa Navarro Ortega

Teresa Navarro Ortega, periodista, escritora y crítica enogastronómica, ha marcado su presencia en el mundo de la gastronomía con una trayectoria excepcional. Galardonada con el Premio Nacional de Gastronomía en 2018, su pasión y dedicación por el arte culinario la han convertido en una voz autorizada y respetada en el sector. Es autora de libros como 'Entre Viñedos y Tradiciones: Descubriendo los Vinos de España' y Esencia de Uva: Técnicas y Anécdotas para Convertirse en Sumiller'

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