La venidera edición de la celebrada LXXII Fiesta del Vino D.O. Rías Baixas Albariño de Cambados arranca esta semana con una amplia gama de actividades organizadas por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Rías Baixas. Un total de 61 bodegas serán las protagonistas de la ya reconocida XXXVI Cata Concurso Rías Baixas Albariño, que una vez más, dará relevancia al protagonista de esta festividad: el aclamado vino blanco, Albariño.
Un evento único en su estilo
De las 42 casetas que estarán abiertas al público a lo largo del Paseo de la Calzada, 44 bodegas de la denominación serán las encargadas de albergar el bullicio de visitantes y aficionados del vino este miércoles, 31 de julio.
El reconocido Salón Bazán del Parador de Cambados será escenario, el siguiente día, a las 10 de la mañana, de la llamada Cata Prima. A este encuentro asistirán las 61 bodegas de la denominación mencionadas, todas ellas con un objetivo común: distinguir los mejores Albariños de la denominación Rías Baixas de la añada 2023.
El panel de cata, organizado especialmente para el evento por el Consejo Regulador de la D.O. Rías Baixas, contará con diez expertos en la materia. Entre ellos se encuentran destacados profesionales del sector como Manuel Martín, periodista especializado en vinos; Mª Jesús Hernández, socia fundadora de la revista Planeta Vino; o Ziyang Zhang, director y catador de apoyo en Guía Peñín.
Además, el evento será el escenario de la decimotercera edición del «Túnel del Vino», un espacio en el que los asistentes podrán degustar más de 150 marcas de unas 70 bodegas de la denominación. Un sumiller profesional asesorará a los visitantes, que podrán catar variedades de vinos de Rías Baixas en diferentes sesiones que abarcan desde la mañana hasta la noche, disfrutando de una paleta de sabores que incluyen desde vinos sobre lías, en madera e incluso de parcelas o fincas.
La Fiesta del Vino Albariño de Cambados promete ser, una vez más, un evento lleno de aroma, sabor y grandes sorpresas para los aficionados del vino. Con las expectativas altas, tanto bodegas como visitantes están preparados para disfrutar de la mejor selección de vinos Albariño Rías Baixas Añada 2023.
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