La tendencia creciente del vino Riesling alemán en el mercado chino durante los últimos años es un fenómeno que desafía la lógica del sector vitivinícola, que ha experimentado altibajos en muchas de sus categorías. Este vino blanco, en particular, ha logrado captar la atención de un público que busca algo más que una simple bebida; se ha convertido en un símbolo de versatilidad y calidad. Este fenómeno revela no solo las preferencias cambiantes de los consumidores, sino también la evolución del panorama del vino en China, cuyo mercado es cada vez más dinámico.
El Impacto de Riesling en el Mercado Chino
Desde el lanzamiento de la iniciativa «Cumpleaños de Riesling» en 2019, impulsada por Wines of Germany, esta variedad de uva ha visto un auge notable. La campaña celebra el primer registro histórico de Riesling en 1435, y ha ayudado a consolidar su imagen como el «rey de los vinos blancos». Este posicionamiento ha resultado crucial en un periodo en el que las importaciones de vino en China mostraban una tendencia a la baja. Pese a ese ambiente desalentador, Alemania logró un crecimiento significativo, con un aumento del 8.34% en volumen y 8.51% en valor, gracias en gran parte a la popularidad del Riesling.
Algunos puntos clave sobre el impacto de Riesling en el mercado chino incluyen:
- Diversificación de consumidores: Riesling atrapa tanto a los bebedores ocasionales como a los coleccionistas, encontrándose en múltiples puntos de venta, desde bistrós hasta supermercados.
- Relevancia en redes sociales: Riesling se ha vuelto uno de los vinos más buscados en plataformas como JD.com, destacando incluso en épocas de caluroso verano.
- Conexión con la juventud: Los jóvenes chinos han adoptado Riesling como una opción más ligera y divertida, diferenciándose del vino tinto, que se asocia más con ocasiones formales.
Además de estas estrategias, el Instituto Alemán del Vino ha realizado campañas específicas dirigidas a un público joven. En 2024, el lanzamiento de una tienda online en Xiaohongshu, una app popular entre los jóvenes, destaca esta tendencia hacia lo digital. Se prevé que esta estrategia, junto a una serie de eventos y colaboraciones con influyentes de redes sociales, continúe impulsando el crecimiento de Riesling en el mercado chino.
Los esfuerzos del Instituto no solo buscan incrementar la visibilidad del vino, sino también crear un estilo de vida que fomente la accesibilidad y la curiosidad sobre la cultura vitivinícola. Con un enfoque continuo en esta dirección, el Riesling alemán se consolida como una opción atractiva en el complejo y competitivo ámbito del vino en China.
