El mundo del vino goza de complejidad y riqueza, donde cada botella narra una historia única, y no hay mejor ejemplo de esto que la bodega AurumRed situada en Las Pedroñeras, al suroeste de la provincia de Cuenca. Este espacio vinícola, bajo la dirección meticulosa de Hilario García, es reconocido por ser el productor del vino más caro del mundo.
Precisión y exclusividad, claves del éxito AurumRed
Creada en 2009, esta bodega se destaca por su evolución de consultoría empresarial a la producción de vinos destacables. El catálogo de AurumRed se compone de cinco gamas propias: Gold Series, Silver Series, AurumRed Rama, AurumRed White y Elegance.
Sin duda, la joya de la corona de este productor es la serie de vinos Gold Series que se elabora con uva 100% tempranillo, autóctona procedente de vides centenarias. Esta exclusiva gama se vende en la tienda online de AurumRed por nada menos que 25.000€. E incluso ha llegado a alcanzar precios de hasta 45.000 dólares en mercados internacionales como Estados Unidos.
Uno de los factores que influyen en el elevado precio de esta gama es su producción limitada a escasas 300 botellas al año. De hecho, únicamente 150 de estas se ponen a la venta para clientes habituales, mientras que la mitad restante se reserva para compradores que desean adquirirlas más adelante.
La inigualable experiencia sensorial en cada copa
Pero la exclusividad de la Gold Series no se limita a su producción limitada. Destaca su aroma único y particularmente complejo, que cambia según la dirección en la que se gire la copa de vino. Según sus creadores, girando a la derecha se pueden apreciar notas de breva madura, especias y frutas secas maduras. Mientras que al girar hacia la izquierda afloran aromas más sutiles y elegantes de cassis, tostado, cacao y frutas pequeñas maduras.
Este caldo de vino, regado con agua tratada con ozono para mantener la salud óptima del viñedo, también reserva un sabor único que varía según el movimiento de la degustación. Con un giro a la derecha, se desvela un sabor más maduro, ancho, y menos largo, Mientras que con un giro a la izquierda, el sabor revela más tanino, frescura y toques especiados.
Y para rematar la experiencias, cada botella de Gold Series viene acompañada de un objeto con mucho valor simbólico: una medalla de oro de 18 quilates con la silueta de dos carpas, que para García representa amor, amistad, abundancia, salud y bienestar.
De esta forma, la bodega AurumRed forja su prestigio en el mundo el vino, convirtiendo cada botella en una auténtica obra de arte enológica y justificando, por qué su AurumRed Gold puede llegar a considerarse un auténtico «néctar de los dioses».
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