Historia del vino
Sección centrada en la historia del vino desde sus primeros vestigios arqueológicos hasta la enología contemporánea. Exploramos el papel de Egipto, Grecia y Roma, la custodia monástica en la Edad Media, el auge de las rutas atlánticas, la filoxera y su impacto, el nacimiento de las denominaciones de origen y la modernización técnica del siglo XX-XXI. Incluye cronologías, mapas, biografías de enólogos y comerciantes, e historias de regiones emblemáticas. Un viaje cultural para entender cómo el vino ha modelado economías, paisajes y costumbres.
Bodegas San Valero lanza restaurante enoturístico Tierra de Cubas en Aragón
La reciente colaboración entre Bodegas San Valero y Gastro Wine Events SL marca un nuevo comienzo en el ámbito del enoturismo y la gastronomía en Aragón. A través de esta alianza, se ha renovado el emblemático restaurante Tierra de Cubas,…
Eurocaja Rural impulsa la XIII edición de ‘Con Vino Mejor’ de FEDA
El mundo del vino es vasto y fascinante, repleto de historias que se entrelazan con la geografía, la cultura y la tradición.…
Gastronomía en el aire: homenaje al ‘pa amb tomàquet’ y ruta del ramen en Tokio
La cuna del vino tiene una rica historia que se remonta a miles de años, y en la actualidad, la diversidad de…
Vinos con Denominación de Origen garantizan calidad y autenticidad en la compra
Elegir un buen vino no solo depende de sus notas de cata o del precio. La Denominación de Origen (DO) juega un…
Vinos D.O. Rías Baixas brillan en la segunda edición del Salón D.O. Rías Baixas
El mundo del vino está en constante evolución, y en este contexto, la Denominación de Origen (D.O.) Rías Baixas se distingue como…
Justicia protege la unidad en los vinos de Rioja ante posibles conflictos
Con la creciente popularidad de los vinos de gama alta, es fundamental entender no solo sus características, sino también los factores que…
El vino de Castilla-La Mancha bajo 2 euros que arrasa en Mercadona
La cata y el disfrute del vino son experiencias que van mucho más allá de simplemente degustar una bebida. En el mundo…
Vinos gentrificados: la transformación de lo accesible a lujo según Santi Rivas
Para los amantes del vino, cada sorbo es un viaje de sensaciones; un palacio de aromas y sabores que se despliega en…
Vino de Rías Baixas: 93 puntos Parker a solo 14 euros conquista paladares globales
El mundo del vino es vasto y fascinante, un universo en el que cada botella cuenta una historia única, y donde el…
Vino de Zamora alcanza 97 puntos Parker: sabor frutal que conquista paladares
El mundo del vino es vasto y fascinante, lleno de matices que pueden enriquecer nuestras experiencias gastronómicas y sociales. Entre los diferentes tipos de vino,…
EEUU se interesa en España: el sorprendente giro hacia la sangre humana
El vino es una de esas maravillas que combina arte, ciencia y tradición en cada botella. Desde las bodegas de renombre hasta las pequeñas producciones…
Ron el Cabrón y el valor de proteger tu marca en el mundo de las bebidas
Descubrir el mundo del vino no es solo una cuestión de gustos, sino una travesía cultural, histórica y sensorial. Cada botella cuenta una historia; desde…
Castilla y León cierra vendimia con 274 millones de kilos de uva de excelente calidad
El mundo del vino es fascinante y diverso, presentando una amplia gama de estilos, aromas y sabores. Tanto si eres un aficionado como si eres…
Alberto Ruffoni: el joven gallego que conquista el título de mejor sumiller del mundo
La cata de vino se ha convertido en un arte que muchos aprecian, pero que pocos dominan. Si eres un amante del vino o simplemente…
Seis vinos asequibles que revelan la sorprendente identidad del ‘pie franco’
El vino, esa bebida milenaria que ha acompañado a la humanidad a lo largo de su historia, merece un análisis a fondo que trascienda el…
Vino vallisoletano conquista Singapur: medalla de platino y 97 puntos en su haber
Los vinos, desde tiempos inmemoriales, han sido el alma de celebraciones y momentos de reflexión. Cada botella cuenta una historia, una conexión entre la tierra,…
La obra «Origen» gana concurso para anunciar la Festividad de San Martín 2024
El sector vitivinícola de La Palma continúa mostrando su dinamismo y creatividad, tal como se puede apreciar en la reciente selección de la obra que…
La OCU dicta sentencia: este es el mejor vino blanco de Mercadona que todos quieren probar
Cada día se hace más evidente que los consumidores buscan calidad a buen precio, y cuando se trata de vinos, las expectativas no son menores.…
DO Cava marca un hito histórico: alcanza ventas récord en 2023
En el vasto universo del vino, cada botella cuenta una historia única que merece ser explorada. Hoy nos centraremos en uno de los tesoros más…
El Tren del Vino de Valladolid: un viaje inolvidable hacia su última bodega
Los vinos, en su vasta diversidad, son una de las bebidas más apreciadas en todo el mundo, no solo por su sabor, sino también por…
Rioja presenta su programa educativo para sommeliers británicos en un nuevo desafío
El mundo del vino es vasto y fascinante, lleno de matices que van mucho más allá de su sabor. Con cada botella, se despliega toda…
Viñas centenarias en la DO Cigales: la amenaza de plagas de conejo crece
Descubriendo el impacto del terroir en los vinos El mundo del vino es vasto y fascinante, y uno de sus aspectos más intrigantes es la…
Bierzo lanza campaña innovadora para preservar sus viejas vides en peligro
El vino, esa bebida milenaria que ha acompañado a la humanidad en momentos de celebración y reflexión, sigue siendo un tema que despierta pasiones. En…
Gran Orden de Caballeros del Vino: un homenaje a los rostros que marcan la tradición
El mundo del vino es un vasto universo lleno de matices, sabores y experiencias. Cada botella tiene una historia que contar, desde la cuidada vendimia…
Alicante en otoño: la combinación ideal de arte y gastronomía que no te puedes perder
La apreciación del vino es un arte que trasciende el simple acto de beber. Para muchos, descubrir un vino nuevo implica una experiencia sensorial, donde…
Grupo Vinícola Marqués de Vargas se une a Araex para elevar la tradición vinícola
El mundo del vino es un universo rico en matices, historias y variedad, que invita a ser explorado con cada sorbo. En esta ocasión, nos…
Losada y Alta Alella: una unión que redefine los Grandes Pagos de España
La diversidad del vino es un tema que fascina tanto a aficionados como a expertos. Cada botella ofrece un relato único, un viaje que suele…
UK y España: impulso a las relaciones comerciales en la Cumbre de la Alimentación
El mundo del vino es un vasto océano de sensaciones, lleno de matices que a veces pueden resultar complicados de navegar. Con más de 10.000…
Alberto Ruffoni: el sumiller que conquista el título de experto mundial en vino español
Los vinos de la región de La Rioja, en España, han sido durante mucho tiempo reconocidos por su calidad y tradición. Su reputación como uno…
Grupo La Rioja Alta S.A. amplía su acuerdo de distribución con Hallgarten
El vino es mucho más que una bebida; es un universo de sabores, aromas y sensaciones que se despliegan en cada copa. En esta ocasión,…
El método revolucionario de vinificación que transforma el mundo del vino
El vino sigue siendo un elixir que trasciende el tiempo y la cultura. En el vasto mundo enológico, nos encontramos con una rica diversidad de…
Enotria&Coe amplía su oferta en Rioja con la incorporación de Viña Salceda
El vino es una de las bebidas más antiguas y apreciadas en la cultura humana. Su diversidad, que puede llegar a ser abrumadora, abarca una…
El vino de Burgos que alcanza 98 puntos Parker y redefine la distinción
La viticultura ha sido, desde tiempos inmemoriales, una parte integral de nuestras culturas y tradiciones. A medida que el año avanza, las cosechas de uvas…
Flint Wines y Hatch Mansfield: una alianza para llevar Iconic Wines a nuevos horizontes
La cata de vinos es una experiencia sensorial que no solo permite apreciar la calidad de un vino, sino que también nos invita a descubrir…
Viña Tondonia Reserva 2010: La Historia en Cada Copa de un Clásico de Rioja
En un mundo donde la variedad de vinos parece inagotable, es fácil sentirse abrumado al intentar elegir una botella que se ajuste a nuestros gustos…
Día de la Monastrell 2024: DOP Alicante destaca valores de este célebre vino
El Día de la Monastrell 2024: La defensa de una variedad con una gran historia y valor Este año, el Consejo Regulador de la DOP…
Renacimiento del vino en Málaga: la nueva joya de la enología andaluza
El mundo vitivinícola español está viviendo un renacimiento, y Málaga se está convirtiendo en el epicentro de esa transformación. El boom en la población de…
La Cunca: el secreto del vino de Ribeiro en la tradición gallega
La región de Galicia en España cuenta con una tradición vinícola de siglos que sigue arraigada al día de hoy. Entre los detalles más particulares…
Pedrosa y Gumiel hacen historia: sus vinos arrasan como los mejores de España en 2024
En el prestigioso certamen Premios Alimentos de España 2024, organizado por el Ministerio de Agricultura, dos pueblos burgaleses han destacado como productores de los mejores…
Domaine Geantet-Pansiot, el discreto gigante de la élite de Gevrey-Chambertin
En el prestigioso mundo de la viticultura, reputaciones tales como la del Domaine Geantet-Pansiot, con sede en Gevrey-Chambertin, raramente se forjan de la noche a…
Quinta generación de la familia Brunier preserva historia en Le Vieux Télégraphe
Adentrándonos en el patrimonio vinícola de Le Vieux Télégraphe, uno no puede evitar ser sobrecogido por su larga y rica historia. Como icono indiscutible de…
Denominación de Origen Calificada Rioja reconoce 14 nuevos viñedos singulares
La Denominación de Origen Calificada Rioja otorga reconocimiento a 14 nuevos viñedos singulares En un enfoque por resaltar y preservar el patrimonio vitivinícola de España,…
Abrigo y Monchiero: Vignaioli en Langa presentan su historia de pasión por el vino
Reflexionar sobre Alba en 1944, cuando estuvo bajo el dominio partisano durante veintitrés días, nos conduce a considerar cuán distinto es el paisaje actual de…
El Domaine Gardiés, excelencia vitivinícola desde el siglo XVIII hasta ahora
Descubriendo el Domaine Gardiés, un prodigio vinícola del Rossellón En la rica cuna de la viticultura francesa, hay fincas que ofrecen una herencia única. Una…
El ministro de Agricultura Luis Planas visitará Bodegas Habla en Trujillo
INTRODUCCIÓN El ministro de Agricultura, Luis Planas, ha visitado las Bodegas Habla en la localidad extremeña de Trujillo este miércoles, en un gesto de apoyo…
Curso de verano analiza importancia de viticultura en el Condado de Huelva
Introducción a la viticultura del Condado de Huelva Bienvenidos al fascinante mundo de los vinos y vinagres del Condado de Huelva, un referente en el…
Descubre el vino oficial que disfrutan en el Athletic Club de Bilbao
Con la próxima temporada 2024-2025 se avecina un cambio significativo en la perspectiva del mundo del fútbol y del vino. El histórico Athletic Club de…
Bodega Greffière apuesta por la agricultura orgánica y la individualidad de cada vino
Biodegradabilidad y terroir: La influencia de las características de la viña en Greffière El tradicional y aclamado productor de vinos Greffière, ubicado en La Roche…
Kumeu River, el viñedo neozelandés que triunfa en el mundo con sus vinos excepcionales
Descubramos la emblemática bodega de Kumeu River, un referente vinícola de Nueva Zelanda situada en Kumeu, cerca de Auckland. Esta bodega familiar fue fundada en…
El Œnoturismo seduce a los españoles para sus vacaciones de verano 2024
El auge del enoturismo, una nueva forma revolucionaria de viaje, ha reflejado un aumento en el interés de los españoles por esta moderna tendencia. El…
«Tollo Wine Festival»: protagonista el vino Tullum Docg el 19 de julio
El tan esperado Tollo Wine Festival está preparado para poner al Il Tullum Docg en el centro de atención durante su primera edición que tendrá…
Empresas vitivinícolas de Emilio Moro en Ribera del Duero y El Bierzo facturan 40 millones tras cuatro generaciones de gestión familiar
La historia de la familia Moro: una tradición de siglos en el mundo vitivinícola La familia Moro ha sabido mantener viva una larga y apasionante…