Denominación de Origen Campo de Borja
En este tema reunimos todas las noticias, catas y reportajes relacionados con la Denominación de Origen Campo de Borja, una zona vitivinícola aragonesa conocida como el “Imperio de la Garnacha”. Sus viñedos, entre el Moncayo y el valle del Ebro, dan vinos con mucha personalidad, desde tintos jóvenes y frescos hasta elaboraciones más complejas y de guarda.
Aquí encontrarás información sobre bodegas, añadas destacadas, puntuaciones de guías y concursos, enoturismo, novedades en el Consejo Regulador y los vinos de Campo de Borja que más están dando que hablar en cartas de restaurante y tiendas especializadas. Un espacio para seguir de cerca la evolución de esta denominación y de sus garnachas.
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