Alt Empordà
El Alt Empordà es viento, mar y viñedo. Situada en el extremo noreste de Cataluña, esta comarca forma parte de la DO Empordà, una denominación marcada por la influencia de la tramontana y la proximidad al Mediterráneo. En esta sección de Noticias del Vino analizamos la actualidad vitivinícola del Alt Empordà: bodegas, nuevas añadas, variedades autóctonas y proyectos que están consolidando su identidad en el panorama nacional e internacional. Aquí el paisaje se siente en la copa.
El refugio secreto de Jordi Évole en la Costa Brava: casas blancas, calas vírgenes y un «oasis» sin turistas
Todos necesitamos un lugar donde el teléfono deje de sonar y el estrés de la ciudad se disuelva en salitre. Jordi Évole, el rostro más incisivo de la televisión, lo tiene claro. Dato clave: El municipio conserva un espíritu marinero…
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Este es el plato típico de la Costa Brava que deslumbró a Ferran Adrià: una joya culinaria
Un plato típico catalán ha encontrado un nuevo camino que recorre la espectacular Costa Brava. La idea es ofrecer un recorrido gastronómico…
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Ni uva común ni vino tradicional: Terra Remota revive el Lledoner Pelut en su innovador Blanc de Noirs
En el corazón de la D.O. Empordà, la bodega Terra Remota ha decidido revivir una joya del viñedo: el Lledoner Pelut. Esta…