La vibrante vida culinaria y vinícola de Valdemoro revive con una nueva edición de la Ruta de los Vinos de Madrid
La gastronomía y la cultura del vino madrileño están en el centro de atención este mes en Valdemoro. Tras un paréntesis obligado, el Ayuntamiento de la localidad ha retomado la celebración de la Ruta de los Vinos de Madrid, una iniciativa que resalta la calidad y variedad de los vinos locales y que tendrá lugar del viernes 15 al domingo 17 de diciembre.
Participación destacada de las bodegas y restaurantes locales
La Ruta de los Vinos acogerá a una serie de bodegas madrileñas que serán las protagonistas en los establecimientos participantes de Valdemoro. Algunas de las bodegas de la región que estarán presentes en esta jornada son Bodegas Figueroa, Bodega Jesús Díaz e Hijos, Bodega del Nero y Bodega Familia Cardeña. Estos productores ofrecerán sus vinos para que sean degustados junto a las tapas creadas especialmente por los chefs locales.
Los asistentes a la Ruta tendrán la oportunidad de votar por su tapa y bodega preferida para optar a un sorteo de dos experiencias enoturísticas a elegir entre las bodegas de Vinos de Madrid vinculadas a Madrid Enoturismo.
Para animar la escena hostelera local y favorecer el acercamiento de los visitantes a la producción vitivinícola de la región, el Ayuntamiento de Valdemoro ha hecho una apuesta decidida por la reactivación de este evento. La iniciativa, además, se ha convertido en una forma de rendir homenaje a la labor de los viticultores locales y sus productos, enmarcados en la etiqueta #LosNuestros.
Así, durante el segundo fin de semana de diciembre, Valdemoro se convertirá nuevamente en el escenario de una ruta que permitirá a los amantes del vino y la gastronomía disfrutar de una amplia selección de los mejores vinos madrileños, junto con la valiosa oferta culinaria de la región. Una cita imprescindible para todos aquellos que valoran la autenticidad y calidad de nuestros productos locales.
