VinNatur Tasting, una de las ferias más relevantes para el ámbito del vino natural, está celebrando su vigésimo aniversario este año. La cita está programada para llevarse a cabo del sabado 5 al lunes 7 de abril en el showroom Margraf, ubicado en Gambellara, en la provincia de Vicenza. Esta significativa manifestación, organizada por la asociación VinNatur, reunirá a 180 productores provenientes de Italia y varios países europeos, quienes estarán dispuestos a compartir su pasión por el vino natural a través de catas y encuentros.
Innovaciones en la Edición 2025
Este año, uno de los aspectos más llamativos es la posibilidad que tendrán los visitantes de adquirir las botellas que caten, una primera en la historia de esta feria. Además, la zona de alimentación ofrecerá una cuidada selección de productos de pequeñas y medianas empresas italianas, subrayando la riqueza de la cultura gastronómica del país y apoyando a los artesanos locales. Este enfoque resalta la conexión entre el vino y la gastronomía, haciendo de VinNatur Tasting una experiencia completa.
Recientemente, la asociación también ha ampliado sus fronteras al organizar un evento en New York, el primero fuera de Europa, donde más de 500 importadores, periodistas y profesionales del sector se dieron cita. Esta incursión fue vista como una realización de un sueño por parte de Angiolino Maule, presidente y fundador de VinNatur. La respuesta del público fue abrumadora, con todas las masterclasses llenas de asistentes semanas antes del evento. Esto pone de manifiesto el creciente interés por el enfoque sostenible en el sector vitivinícola y el reconocimiento del vino natural en un contexto internacional.
Así, este evento no solo sirve como un punto de encuentro para los amantes del vino, sino que también refuerza el vínculo fundamental que existe entre la viticultura sostenible y el territorio, cultivando un respeto hacia la naturaleza y las tradiciones que han caracterizado a la viticultura a lo largo de los siglos. La próxima edición de VinNatur Tasting promete ser, sin duda, un acontecimiento inolvidable para todos los apasionados del vino natural.
