El respetado evento de vinos y aceites del sur de Italia, Radici del Sud, vuelve a cobrar vida el lunes 10 de junio en el Castillo de Sannicandro en Bari. En la 19ª edición del evento, los asistentes tendrán la oportunidad de degustar 90 vinos seleccionados por un jurado como los ganadores de la edición 2024 del concurso. El tema de este año, La sostenibilidad en boca de todos, complementa perfectamente la cena buffet ofrecida por chefs y productores agroalimentarios de Apulia.
El Protagonismo de los Vinos Autóctonos
Radici del Sud destaca a los vinos de variedades autóctonas de Abruzzo, Basilicata, Calabria, Campania, Molise, Apulia, Cerdeña y Sicilia. Además, los aceites meridionales y el trabajo diario de bodegas, molinos de aceite, productores agroalimentarios, queserías, pasteleros y chefs, con una cesta de productos que representan el sur de Italia.
El 10 de junio, la jornada comenzará a las 11:00 con una conferencia sobre temas tales como Nuevas técnicas de cultivo para proteger las viñas del clima impredecible, Personalizar los eventos comerciales para obtener más beneficios y utilidad para el productor, territorio y producción; Nuevas rutas turísticas, nuevos mercados, nuevos consumos: ¿quiénes son los mayores consumidores de vino del Sur?.
La final de Radici del Sud estará precedida por varios días de iniciativas dedicadas a promover la calidad y el valor de la producción vinícola de las regiones meridionales de Italia, a través de wine-tours y degustaciones dedicadas a visitantes tanto italianos como internacionales procedentes de Inglaterra, Dinamarca, Noruega, Letonia, Suecia, Suiza, EE. UU., Vietnam, Corea del Sur, Canadá y Brasil, incluyendo encuentros B2B.
Del 9 de junio al 7 de julio, en el Veneto, se celebra la 25ª edición de Sorsi d’Autore, el evento multisensorial con cuatro citas en la belleza atemporal de igual número de residencias históricas: Villa Cordellina Lombardi en Montecchio Maggiore (VI), Villa Piva «dei Cedri» en Valdobbiadene (TV), Palazzo Malmignati en Lendinara (RO), Villa Foscarini Rossi en Stra (VE).
El evento ideado y promovido por la Fundación AIDA une arte, literatura, música, turismo y periodismo con la cultura enogastronómica. En el programa están previstas degustaciones guiadas de vinos finos, a cargo de AIS Veneto, y de excelencias gastronómicas del territorio.
En línea con el espíritu del evento, no faltarán personalidades conocidas de la televisión y otras esferas para el formato «Encuentro con el Autor», como Rula Jebreal y Francesca Fagnani, invitadas del periodista Luca Telese, y Neri Marcoré en un cara a cara con el histrionico Dario Vergassola.
Finalmente, se reconfirma una cita nacida el año pasado, Sorsi d’Opera, con la participación de otro área característica de la cultura veneta como la ópera lírica, con un desfile de trajes de escena en Villa Foscarini Rossi.
La Villa Piva, llamada «dei Cedri», en las colinas del Prosecco, será el escenario de una excursión para descubrir la historia de Valdobbiadene y sus lugares más significativos.