Viñedos
Los viñedos son el origen de todo vino, el lugar donde clima, suelo y trabajo humano se combinan para definir su identidad. En esta sección de Noticias del Vino analizamos tipologías de plantación, suelos, altitud, orientación, variedades cultivadas y prácticas de viticultura sostenible, explorando cómo cada parcela influye en la calidad, el carácter y la expresión final de cada botella.
Qué ver en Fuentealbilla: 7 rincones que explican por qué este pueblo de Albacete ya no pasa desapercibido
Fuentealbilla, en la comarca de La Manchuela (Albacete), es un destino pequeño que se recorre sin prisas y con sorpresas a cada paso. El punto de partida más fiable para planificar horarios, fiestas y recursos locales es el Ayuntamiento de…
El calor adelanta la vendimia de 2026 y las bodegas solicitan personal urgente: solo Galicia necesita hasta 7.000 trabajadores
El verano de 2026 se ha vuelto completamente loco en los viñedos españoles. Las altas temperaturas de las últimas semanas han acelerado…
Cambio al frente de la Ruta del Vino de Rueda: el bodeguero Javier Rodríguez toma el relevo de Marta Santander
Servir una copa de Verdejo helado en pleno corazón de Castilla es un placer casi obligatorio. Pero lo que acaba de ocurrir…
Bodegas Naia se afianza como el gran referente de Rueda tras sus altas puntuaciones en la Guía Peñín 2027
Servir una copa de blanco helado en una terraza calurosa es un placer universal. El problema es cuando todos los vinos nos…
De un pequeño viñedo en Campo de Borja a exportar a todo el mundo: el éxito del Borsao Tres Picos en su 25 aniversario
El mercado del vino premium está sufriendo una sacudida histórica. (Y no, esta vez la culpa no la tiene Burdeos ni los…
Bodegas Tamaral lanza la nueva añada de su vino más icónico: así es el esperado Tamaral Crianza 2023
Encontrar un vino excelente en el saturado mercado actual es un auténtico deporte de riesgo. La oferta en los lineales es abrumadora…
El pueblo de Navarra que recibe al Movimiento Ultreya: una experiencia turística rodeada de viñedos y patrimonio
El fuego casi borra su historia en junio de 2022. Hoy, este rincón de la Comunidad Foral de Navarra demuestra que el…
De una pequeña bodega en Requena a sostener el territorio: las 3.000 familias detrás de cada botella de Coviñas
Seguro que la has visto en el supermercado o en la terraza de moda. La abres, sirves una copa y disfrutas de…
El documental ‘El mago del vino’ arrasa en los prestigiosos premios de la Academia Internacional de Gastronomía
El mundo del vino está a punto de tambalearse en la pantalla de tu televisor. Hay secretos que las grandes bodegas guardan…
Aranda del Duero planta cara a las macrogranjas y las plantas de biogás: «Falta planificación suficiente»
La industria del vino en Reino Unido apuesta por el segmento premium ante sus elevados costes
La vendimia de Borgoña se adelanta a agosto: el cambio climático obliga a una histórica reorganización
El festival ‘Jazz in Vigna’ arranca el 28 de junio en una bodega de Sicilia con Paolo Fresu
Exigen al MAPA que deje de bloquear las ayudas al arranque de viñedo: «Nos están asfixiando»
El campo español se desangra entre excedentes de producción y costes inasumibles mientras una decisión política bloquea la única salida de emergencia. Miles de familias…
Así es la uva Graciano: propiedades y potencial de guarda según Distribuciones Carreiras
El color rojo picota intenso brilla en la copa mientras un aroma penetrante a pimienta negra, violetas y frutos negros silvestres inunda el ambiente. Si…
Éxito total en el cierre de la décima edición del Día Pruno: una experiencia que apasiona a los viajeros
Algo está cambiando para siempre en el corazón de la Ribera del Duero. Si alguna vez has soñado con perderte entre viñedos infinitos mientras suena…
Petritegi celebra sus 500 años de historia con el lanzamiento de su sidra más especial: «Petritegi 500»
Seguro que crees que lo has probado todo en tus escapadas gastronómicas por el norte. Nosotras también pensábamos que el panorama del enoturismo ya no…
Bodegas Viña Nora desembarca en el mayor evento gastronómico de Estados Unidos: el Aspen Food & Wine Classic
Algo muy gordo está pasando en el norte de España que ha llamado la atención de los paladares más exigentes del planeta. El mundo del…
El vino español Fabla #506 arrasa en los Decanter World Wine Awards con 95 puntos y Medalla de Oro
El mundo del vino y de las bodegas acaba de sufrir un terremoto que va a cambiar tus próximas cenas. Seguro que estás harta de…
La familia Las Pizarras crece con Viña Atea: llega la esperada garnacha de pueblo de Calatayud
El mundo del vino se está moviendo muy rápido y esta vez la sorpresa viene desde las alturas. Si eres de las que busca autenticidad…
Qué ver en Sallent de Llobregat: 10 imprescindibles únicos
Cuando pensamos en una escapada por la comarca del Bages, la mente suele viajar directo a las siluetas de Montserrat. Sin embargo, quienes buscan la…
De Herencia al Salon du Fromage de París: el éxito del catálogo de Quesería 1605 en la cita clave del sector
El mundo del queso premium acaba de sufrir un vuelco total en el epicentro de la gastronomía mundial. Francia siempre ha presumido de liderar el…
La D.O. Ribeira Sacra impulsa su proyección nacional e internacional: el plan tras WINEMAD y Verema Córdoba
El mundo del vino está viviendo una auténtica revolución silenciosa. Los consumidores ya no buscan solo grandes marcas tradicionales en el supermercado. El nuevo lujo…
Aragón entra en el prestigioso ‘World Atlas of Wine’ con Raíces Ibéricas logrando dos de las mejores puntuaciones
El mundo del vino acaba de sufrir un terremoto histórico y los radares de los coleccionistas ya están apuntando hacia el mismo lugar de nuestra…
Bodegas San Alejandro abre Atelier: su proyecto más artesanal para expresar el viñedo viejo de Calatayud
El mundo del vino está cambiando en silencio y el último terremoto enológico no viene de Burdeos ni de la Rioja Alavesa. Viene de un…
El club exclusivo de Hondarribia que reúne a la alta cultura y la gastronomía en los viñedos de Jaizkibel
Algo se está cocinando en los viñedos de Hondarribia y no tiene que ver solo con vino. Hay lugares que se visitan y lugares que…
La gran sorpresa de ‘The Best of Spain’: el grupo Terraselecta logra colar siete vinos en el olimpo líquido
Seguro que te ha pasado más de una vez. Llegas a la sección de vinos del supermercado o abres la carta de ese restaurante de…
Dominio de Tares lanza Cepas Viejas Godello 2025, la expresión más fiel de Valdepaxariñas por menos de 20 euros
El mundo del vino está sufriendo un vuelco histórico en el norte de España. Si pensabas que los mejores blancos solo nacían en las costas…
El espumoso español Edoné Gran Cuvée Brut Nature, coronado con la medalla Grand Gold 95 en Pamplona
El mundo del vino acaba de vivir un terremoto histórico en Navarra. No busques en las grandes y tradicionales etiquetas de siempre (aquí viene la…
Alkimia Wines, la bodega que planta cara al vino industrial: reciclan el 99,6% de sus residuos
Seguro que te ha pasado. Abres una botella esperando encontrar la esencia del Priorat y terminas bebiendo un producto diseñado en un laboratorio. El mercado…
Adiós a los blancos de siempre: el vino de 10 euros que recupera la uva «fantasma» de Navarra
Reconócelo. Estás cansada de los mismos vinos blancos de siempre que no dicen nada. Esa sensación de abrir una botella y sentir que podrías estar…
Laura Sanz, bodeguera: «Náiades 2022 nace de viñedos centenarios para ofrecer la máxima expresión del Verdejo»
Seguro que te ha pasado. Estás frente al lineal de vinos blancos, rodeada de etiquetas que prometen frescura pero que, al primer sorbo, se quedan…
Los 4 chollos de Wine Searcher: vinos españoles de alta gama por menos de 20 euros
Admitámoslo: a todas nos gusta dárnoslas de expertas cuando llegan invitados a casa. Pero el verdadero arte de la Ingeniería de la Atención en una…
De un valle de Soria a conquistar Londres: el éxito del vino de cepas de 170 años que alucina a los expertos
A veces, el éxito no está en las grandes capitales, sino escondido en un valle soriano que parece detenido en el tiempo. Dominio de Atauta…
Pedro Ballesteros, Master of Wine: «Estos 12 vinos de Toledo son tesoros que hasta ayer eran el secreto mejor guardado»
Seguro que te ha pasado. Vas a una cena, pides la carta de vinos y buscas lo de siempre por miedo a fallar. Pues bien,…
El txakoli secreto de Hondarribia que acaba de ganar el Bacchus de Oro: por qué deberías comprarlo antes de que se agote
Seguro que has estado ahí. Delante de la estantería de vinos blancos, buscando algo que de verdad sorprenda a tus invitados pero sin caer en…
De la viña a la copa: el éxito del nuevo S-Naia 2025 de Bodegas Naia que ya sorprende a los expertos
Seguro que te ha pasado. Estás en una terraza, pides una copa de blanco y, de repente, el aroma te transporta directamente a un jardín…
Dos vinos de Requena de menos de 15 euros logran 90 puntos Peñín: «Van a volar de las estanterías»
Hay tesoros que no se miden en oro, sino en raíces que se hunden más de un metro en la tierra de Requena. Si eres…
La Ruta del Vino de Rueda avanza hacia su distinción como destino SICTED en el marco del nuevo modelo de turismo sostenible
Seguro que te ha pasado. Planeas una escapada con toda la ilusión, buscas una bodega con encanto en Castilla y León y, al llegar, algo…
Llegan al Salón Gourmets las 25 joyas de la Ribeira Sacra: «Son la esencia embotellada de un milagro humano»
Madrid se prepara para el evento más esperado del año por los paladares más exigentes. Del 13 al 16 de abril, el recinto ferial de…
Fredi Conill, sobre la cerveza artesanal en España: “El mayor reto hoy es resistir y seguir en el mercado”
Todo empezó con un confinamiento y un kit de principiante. Fredi Conill, un apasionado de la cebada, decidió que 2020 sería el año para dejar…
El fin del Cava barato: por qué pronto te costará mucho más encontrar tu botella favorita
Lo habrás notado en el estante del súper o en la carta de tu restaurante de confianza. Brindar con Cava se está convirtiendo en un…
El secreto del tinto perfecto: por qué Ribera del Duero está conquistando las mesas (y tu bolsillo)
Abrir una botella no es solo descorchar cristal; es liberar una historia que lleva siglos gestándose bajo tierra. Seguramente has sentido esa duda frente al…
Uva Tempranillo: características, origen y su impacto en los mejores vinos tintos
Cuando hablamos de vinos españoles, es imposible no mencionar a la uva Tempranillo, una de las uvas más emblemáticas y versátiles de la viticultura mundial.…
Agrovid y SIEB confirman la alta especialización de sus visitantes
El mundo del vino ya no es lo que era y si te descuidas, te quedas fuera. Lo hemos visto en Valladolid, donde miles de…
La presencia de Castilla La Mancha en Barcelona Wine Week 2026 llega con un giro que no se veía en la feria
La Barcelona Wine Week 2026 ya calienta motores en Barcelona y la organización ha confirmado los datos básicos en la web oficial de información práctica…
Loco, el vino blanco que rompe moldes en Toledo: Garnacha blanca, viñas viejas y crianza con lías
En la DOP Méntrida, al norte de Toledo, el auge de los vinos de paraje ha puesto el foco en viñedos concretos y elaboraciones cada…
Este blanco del Alto Turia conquista los menús navideños: acidez, frescura y alma valenciana
En el interior de la provincia de Valencia, un vino blanco elaborado con una uva autóctona de altura empieza a ganar presencia en cartas y…
De variedad secundaria a estrella mundial: el fenómeno del Cabernet Franc en Argentina
Cada 4 de diciembre, el mundo del vino celebra una de las cepas tintas más versátiles del planeta. En la Argentina, esa fecha se volvió…
Master of Wine Álvaro Ribalta confirma el giro de estilo en Calatayud: «Es el momento de dar el salto internacional»
La DOP Calatayud se ha convertido en el foco de un selecto grupo de expertos internacionales del vino, que han elegido esta comarca zaragozana como…
Andrea Coll, al frente de Vegamar: “Trabajamos con viñedo propio para reflejar la identidad del territorio”
Vegamar Bodegas es un proyecto de montaña asentado en Calles, en pleno Alto Turia, bajo el amparo de la Denominación de Origen Protegida Valencia. Desde…
Una bodega de Rioja Alavesa elegida la mejor de Europa por Wine Enthusiast
Cada año, los grandes premios del vino convierten a una sola bodega europea en referencia mundial. Detrás de ese título hay paneles de expertos, cifras…
Uva Merlot: origen, enología, cata y características
La uva Merlot es una variedad de uva tinta originaria de Burdeos, cultivada mundialmente y valorada por su textura sedosa y su perfil accesible.Se emplea…
Bulgaria renace como productor de vino tras años de inestabilidad política
Bulgaria, con una rica historia vitivinícola que se remonta a hace más de 7.000 años, presenta un entorno propicio para la producción de vino. Este…
Masterclass exclusiva de Journey’s End destaca vinos de Stellenbosch en Londres
La región de Stellenbosch, en Sudáfrica, se ha consolidado como un referente en la producción de vino, gracias a su singular geografía y clima que…
Aumentan un 20% los precios de viñedos en Essex según Knight Frank
El sector vitivinícola en el Reino Unido ha experimentado un notable auge, especialmente en la región de Essex, donde el valor promedio de las viñas…