La festividad del Vino con Sabor a Verano arrasa en La Villa de Breña Alta
El rubor de la viña, la sonrisa del viticultor y el murmullo de la fermentación se dieron cita el pasado 20 de julio en el epicentro de La Villa de Breña Alta para celebrar la Fiesta del Vino con Sabor a Verano. Estuvieron presentes diez densos bouquet de la isla, representados por bodegas de municipios desde Garafia hasta Villa de Mazo, todos ellos hardiamente abrigados bajo la Denominación de Origen de Vinos La Palma. El evento demostró una vez más el genuino y vivo carácter insular de la región.
Una fiesta del vino muy completa: cata, gastronomía y música
La fiesta del vino no se limitó a la oferta vinícola. Se trate de un completo evento enogastronómico que acredita el sincretismo de la isla en otras esferas como la gastronomía y la música. Participaron diez distinguidos establecimientos de restauración de diversos puntos isleños, donde cada uno aportó sus especialidades en tapas y exquisitas creaciones, dando cita a El Altillo Gastro Bar, La Marilería, Tuno Catering, entre otros.
Mientras los asistentes se deleitaban con los sabores y texturas gastronómicas, las notas musicales animaban la atmósfera gracias a las actuaciones de Javi y la Banda Invisible y Orillas del Son.
El sabor del evento fue más allá del paladar, ya que lo recaudado durante la Fiesta del Vino con Sabor a Verano fue destinado a NEP (Asociación de Niños Especiales de La Palma), ratificando la pluralidad y el compromiso social del enoturismo en la isla.
El éxito promovido por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Vinos La Palma y el Ayuntamiento de La Villa de Breña Alta, no hubiera sido posible sin la colaboración de varias instituciones locales y el patrocinio de Saborea La Palma y VERIMAX. Esta simbiosis entrelaza las esferas vitivinícolas, gastronómicas, culturales y solidarias de la comunidad, siendo un claro reflejo de la identidad isleña.
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