La conocida y reputada Feria Insular del Vino Palmero (FIVIPAL) volvió a ser un rotundo éxito este pasado 18 de mayo. La Plaza de España de Los Llanos de Aridane fue el escenario de la fiesta, donde la viticultura palmera se convirtió en protagonista principal, atraídos una gran cantidad de asistentes y amantes de la buena mesa.
Un festejo consolidado
La Feria Insular del Vino Palmero se ha posicionado como un evento ineludible en La Palma. Organizado por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen de Vinos La Palma y del Ayuntamiento de Los Llanos de Aridane, la jornada se dedica a exponer y destacar la calidad de los caldos producidos en la isla.
Con la participación de 20 empresas locales, entre bodegas y restaurantes, asociaciones gastronómicas y la Escuela de Hostelería, el número de degustaciones ha superado las cifras de la edición pasada. Los asistentes pudieron disfrutar no sólo de excelentes vinos, sino también de la música y los deliciosos pinchos, elaborados especialmente para la ocasión.
Patrocinios y apoyos vitales
En esta edición, FIVIPAL contó con el patrocinio de Orvecame, Verimax, Saborea La Palma y Europlátano. Asimismo, se sumaron colaboradores como el Cabildo Insular de La Palma, el Instituto Canario de Calidad, Concejalia de Juventud de Los Llanos de Aridane, CIT Insular La Palma, Agroalimentaria (ICCA), Asociaciones de Empresarios del municipio de Los Llanos de Aridane (ACZA, ZCA) Hielos Las Toscas y Palmaflor. Su participación y apoyo resultaron fundamentales para convertir este evento en una celebración del vino palmero, poniendo en valor el calado y la calidad de nuestra tradición vitivinícola.
La Feria Insular del Vino Palmero ha demostrado una vez más su fortaleza y consolidación, dando visibilidad a los viticultores palmeros y poniendo en el mapa a La Palma como un destino para los amantes de la gastronomía y el buen vino.