La DO Rías Baixas se consolida en México tras su showroom primaveral
La Denominación de Origen Rías Baixas, referencia indiscutible de los vinos atlánticos, ha marcado un hito en su camino por los mercados latinoamericanos tras finalizar su tour de primavera con un exitoso showroom en México. La capital mexicana sería el lienzo en el que cerca de 200 profesionales del sector, incluyendo a selectos sumilleres, líderes de opinión, prensa especializada e influencers de redes sociales, tendrían la oportunidad de degustar la variedad y calidad que caracteriza a esta region vinícola.
Exquisitas Muestras de la DO Rías Baixas
Dicho evento contó con el respaldo de 19 bodegas de Rías Baixas que exhibieron una selección de sus marcas más significativas. La oportunidad de exhibir sus productos más emblemáticos ante semejante público, no sólo buscaba consolidarse en territorio mexicano, sino también deleitar y enriquecer los conocimientos de los profesionales allí presentes. Para añadir más peso al evento, se contó con la participación de dos figuras destacadas dentro del Consejo de la Denominación: Ramón Huidobro, secretario general, y Rosa Martínez, técnico de marketing.
El showroom culminó con un seminario exclusivo en el que se degustaron seis vinos de Rías Baixas, cada uno con su propia tipología y añada. A cargo de este encuentro estuvo Andrés Amor, un profesional del sector que supo transmitir la esencia y el carácter de cada caldo. Un despliegue, sin duda, que dejó muy satisfechos a los participantes.
Los famosos chefs mexicanos, Pepe Salinas y Alan Peña, colaboraron en el evento realizando demostraciones de cocina en vivo. Sus creaciones gastronómicas se maridaron expertamente con los vinos de Rías Baixas, presentando así una perfecta fusión entre la cocina mexicana y los vinos gallegos.
Impulsada por la calidad de sus vinos y un eficiente plan promocional, la DO Rías Baixas ha logrado posicionar a México en el quinto lugar en términos de exportaciones de sus productos. A raíz de eventos como este, se espera un crecimiento y consolidación en este mercado tan tradicional para los vinos gallegos. Sin duda, ésta es una pieza más en el firme camino de la Denominación de Origen Rías Baixas en su conquista de nuevas latitudes.