El presidente de la Junta de Andalucía, Juanma Moreno, ha estado celebrado el 150 aniversario del brandy producido por las Bodegas Fundador en Jerez de la Frontera. Moreno aprovechó la celebración para resaltar la notable importancia que tiene el sector vitivinícola en la economía regional. Este sector andaluz se compone actualmente de 428 industrias, 146 de las cuales están ubicadas en la provincia de Cádiz y cuenta con la acreditación de ocho Denominaciones de Origen Protegidas y 16 Indicaciones Geográficas Protegidas.
Las Bodegas Fundador, una travesía por la historia y tradición vitivinícola de Andalucía
Las Bodegas Fundador, que se aproximan a la celebración de su tercer siglo de existencia, son las más antiguas del Marco de Jerez y las cuartas más longevas del país. Han sido identificadas por Moreno como un «patrimonio vivo andaluz» que fusiona la tradición con la modernidad sin dejar de innovar en respuesta a las distintas tendencias y modalidades de consumo.
Para conmemorar el aniversario del brandy, el Grupo Emperador inauguró un museo en la Bodega de la Luz, lugar donde nació Fundador. Este espacio cultural busca revivir la historia de la firma y compartir curiosidades y recuerdos desde sus orígenes. Entre las exhibiciones del museo, se encuentran la antigua publicidad, las visitas ilustres que recibió la bodega durante su historia y otras acciones comerciales memorables.
Juanma Moreno se refirió también a los referentes industriales como la monumental Bodega La Mezquita, una de las mayores del mundo con rasgos arquitectónicos comparables a los de la Mezquita-Catedral de Córdoba, y la Bodega El Molino. Moreno firmó una de las botas durante su visita, un gesto de apego y simbolismo que reconoció le producía una «especial ilusión».
La relevancia de la industria vitivinícola en Andalucía fue acentuada por Moreno, quien además resaltó la hermandad de la región con la tradición, la innovación, la historia y las costumbres andaluzas. En su experiencia, Andalucía es una tierra «muy orgullosa de su pasado que se esmera en construir un presente sólido para desplegar sus alas hacia el futuro».
Este especial evento contó con la presencia de varias figuras importantes, entre ellas Antonio Sanz, Arturo Bernal, María Jesús García-Pelayo y Almudena Martínez. Los próximos pasos para las Bodegas Fundador incluyen la realización de diversas actividades y celebraciones en honor al 150 aniversario de su brandy. De hecho, la semana pasada, las bodegas fueron la anfitriona del Congreso Nacional de Bebidas Espirituosas, reuniendo a las principales empresas del sector.
Te puede interesar
