Con motivo de hacer patente la calidad y versatilidad de los vinos elaborados con la variedad de uva Garnacha, la DOP Campo de Borja y Aragón han dejado volar sus mejores exponentes hasta París, donde se celebra el prestigioso concurso internacional Grenaches Du Monde.
Durante el transcurso de este evento, un panel de expertos enológicos evalúa en catas a ciegas los vinos presentados, otorgando medallas a los mejores exponentes en diferentes categorías. La representación de la DOP Campo de Borja y Aragón viene dada por José Ignacio Gracia, director técnico de la DOP Campo de Borja, Javier Vela de Bodegas Aragonesas y José Luis Chueca de Bodegas Alto Moncayo.
El potencial del concurso Grenaches Du Monde
El concurso internacional Grenaches Du Monde no es solo un evento de relevancia en el campo de la enología, sino una notable vitrina internacional que promueve el reconocimiento y estimula la creación de los vinos elaborados con uva Garnacha, uno de los emblemas de los viñedos de la DOP Campo de Borja.
El equipo de especialistas lleva a cabo un riguroso proceso de cata a ciegas, con el fin de captar y apreciar de manera objetiva las propiedades que cada vino elaborado con la variedad Garnacha puede aportar.
La expectativa de los representantes de la DOP Campo de Borja y Aragón en el concurso es alta. No sólo aspiran a resaltar la calidad de sus vinos entre la diversidad de participantes, sino también buscan traer desde París tantas medallas como sea posible, revalidando y ensalzando su labor y la calidad de la Garnacha de su región.
Ciertamente, este concurso es una excelente oportunidad para que la variedad de uva Garnacha, la DOP Campo de Borja y Aragón se distingan a nivel internacional, gracias a la calidad y singularidad de los vinos que saben obtener de esta variedad.
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