La Bodega Redonda de la D.O. Utiel Requena fue el escenario de un evento inolvidable que aúno la música y el vino. Durante la primera edición del festival Tierra Bobal Fest, tuvo lugar la ‘Cata Acústica’, una experiencia única que entrelazó sabores y sonidos para deleite de los asistentes.
Un dueto perfecto: música y vino
La ‘Cata Acústica’ consistió en un evento especial donde se combinaron la cata de los cinco vinos seleccionados del 2023 de la Denominación de Origen Utiel – Requena y la música en vivo de Alejandro y María Laura, creando así un ambiente tranquilizador y hospitalario. La guía de esta combinación de sabores y sonidos estuvo a cargo de Joaquín Gálvez – Wineman, una figura reconocida y experta en vinos tanto nacionales como internacionales.
La sofisticación de los vinos propuestos se encontraba en su calidad y singularidad. Los vinos seleccionados para el evento fueron los siguientes:
- Tinto monovarietal de Bobal: Bobos Finca Casa La Borracha 2021 Bobal de Bodegas Hispano-Suizas.
- Tinto: Bercial Ladera Los Cantos 2020, Bobal y Cabernet de Bodega Sierra Norte.
- Vino espumoso: Tharsys Único 2018, de Bodegas Pago de Tharsys.
- Vino blanco Alto Cuevas, 2022, de Bodegas Covilor.
- Vino rosado Alto Cuevas 2022, también de Bodegas Covilor.
Además de los sabores y aroma de estos vinos excepcionales, la experiencia fue aún más enriquecida con la música en vivo de Alejandro y María Laura, creando una atmosfera armoniosa perfecta para disfrutar del vino.
Este evento exclusivo formó parte de las actividades del Tierra Bobal Fest y la acogida entre los asistentes fue muy bien recibida. Sin duda, la Bodega Redonda de la D.O. Utiel Requena ofreció una jornada de vino y música inolvidable, demostrando una vez más la riqueza y variedad que la cultura vitivinícola de la región tiene para ofrecer.
