Participación de DO Uclés como nuevo colaborador de Wine in Moderation
El panorama vinícola europeo se está renovando con la inclusión de DO Uclés, organización vinícola de renombre, en las filas de Wine in Moderation. Este programa, que vio la luz en 2008, es un compromiso impuesto por el sector vinícola europeo para luchar contra el consumo abusivo de alcohol y promover una cultura sostenible de degustación del vino, teniendo como único paradigma el consumo moderado, enlazado con un estilo de vida saludable.
La especificidad de Wine in Moderation está en el hecho de que se ajusta a la cultura y a las particularidades de cada país donde se presenta, logrando mayor eficacia en la predisposición de sus mensajes preventivos. Se encuentra coordinado por la asociación homónima con base en Bruselas, formando parte de las organizaciones de 16 países a nivel mundial.
Este proyecto se enriquece con una profusa lista de colaboradores, todos ellos aportando y compartiendo los valores de la organización. Su actividad se centra en la divulgación de estos a los consumidores y a la sociedad en general.
DO Uclés está, por tanto, comprometida con la promoción de la cultura vinícola sostenible y saludable, contribuyendo con su actividad a aumentar la red de difusión de WiM. La lucha contra el consumo abusivo de alcohol y sus efectos perjudiciales en la sociedad es un frente en el que todos debemos estar comprometidos, y la inclusión de DO Uclés en este esfuerzo global es un paso adelante significativo.
Este movimiento reafirma la responsabilidad y compromiso del sector vinícola y demuestra una vez más que es posible disfrutar de los placeres del buen vino sin olvidar la importancia de hacerlo con moderación y responsabilidad.