La cita gastronómica del año abre sus puertas al mundo: Convocatoria abierta para el GIST Travel Food Award 2024
El GIST Travel Food Award, en su octava edición, se celebrará del 9 al 11 de octubre de 2024 en el evento TTG Travel Experience en Rimini, Italia. Este prestigioso premio está dedicado a reconocer y celebrar los mejores proyectos, eventos y experiencias en el sector del turismo gastronómico a nivel global.
Un encuentro para simplificar y entender el mundo de la gastronomía
El tema de esta edición se centra en Simplificar para vivir en este mundo, poniendo énfasis en la necesidad de destacar el mundo de la alimentación como un motor clave para el desarrollo turístico. El objetivo es lograr una armonía entre lo que ofrece el producto y la experiencia del comensal, siempre en el marco de la sostenibilidad.
Entre los reconocimientos que se otorgarán, destacan el de la mejor destinación enogastronómica tanto en Italia como en el extranjero. Asimismo, se premiará la mejor iniciativa o evento enogastronómico, tanto a nivel local como internacional. Este año también se incluye un premio especial para un chef que haya sabido promocionar su territorio a través de su trabajo.
La conformación del jurado del GIST Travel Food Award es diversa e incluye figuras de renombre en el sector gastronómico. La presidente de esta edición es Elena Bianco, junto a un destacado grupo de expertos como Alessandra Gesuelli, Carmen Guerriero, Riccardo Lagorio, Alberto Lupini, Sara Magro, Giambattista Marchetto, Ada Mascheroni, Marco Morelli, Paola Scaccabarozzi y Marina Tagliaferri.
Los interesados en participar en el GIST Travel Food Award deben presentar su candidatura antes del día 22 de septiembre de 2024, bien sea a través del correo electrónico travelfoodaward@gmail.com o telefónicamente al número 335 7710036. Este año promete ser un gran acontecimiento para la gastronomía y el turismo, en el que se espera la participación de una gran variedad de proyectos y propuestas de todas partes del mundo.