Europa
La etiqueta Europa reúne sobre todo guías de viaje. Hay ciudades como Liverpool u Oviedo y destinos del norte como las islas Feroe e Islandia. También rankings como el de las ciudades más caras del mundo y consejos para volar con Flyone desde España.
Muchas escapadas son españolas, de Aranjuez a San Vicente de la Barquera. Las firman Teresa Navarro Ortega, directora, Jorge Haro Larrea, cofundador, y Pedro Corchado Fontserè, periodista de viajes y enoturismo. Sigue por Escapadas, Internacional o Mediterráneo.
Cocina hawaiana auténtica y vibrante: descubre un rincón especial en Valencia ideal para compartir
Aloha es un nuevo restaurante que ha llegado a Valencia, ubicado en la calle Martínes Cubells 6, un punto accesible en el corazón de la ciudad. Con su apertura, ha despertado la curiosidad de los amantes de la gastronomía local,…
Este es el templo del pescado crudo en Madrid que homenajea la niñez de Jorge Martínez
Un nuevo rincón de fusión culinaria ha abierto sus puertas en Madrid, donde los sabores del Perú se encuentran con la técnica…
De Valdepeñas a Chile: La revolución global de Félix Solís Avantis en el mundo del vino
La bodega Félix Solís Avantis es un ejemplo vivo de cómo tradición, innovación y sostenibilidad pueden combinarse para crear una empresa de…
Ni el mercado local ni las grandes marcas: Los vinos de calidad de Castilla y León brillan en Barcelona Wine Week
Los vinos de calidad de Castilla y León están logrando un importante reconocimiento en el panorama nacional e internacional, especialmente durante la…
Gastronomía innovadora en pleno corazón de Barcelona: descubre un lugar ideal para ocasiones especiales
Barcelona se ha consolidado como un epicentro gastronómico crucial en Europa, donde la oferta de restaurantes es tan variada como exquisita. En…
Estas son las condiciones laborales de un bar en España, según un jefe que ofrece 1.500 euros al mes
En un contexto laboral cada vez más complicado para los profesionales de la hostelería, la reciente polémica desatada por un dueño de…
Export de vino australiano crece un 34% gracias a China en 2024
El mercado del vino australiano ha mostrado un comportamiento notablemente dual durante el año 2024, según el último Informe de Exportación de…
Mundo Pequeño: Un rincón acogedor en Torrevieja con deliciosas tapas
En el vibrante corazón de Torrevieja, se encuentra un rincón culinario que atrae tanto a locales como a turistas: el restaurante Mundo…
Canarias arrasa en la Barcelona Wine Week: 28 bodegas exhiben la grandeza volcánica de sus vinos
¡Atención, amantes del vino y del buen beber! Canarias ha desembarcado con una presencia arrolladora en la Barcelona Wine Week (BWW), uno…
Barcelona brinda: copas de vino y tapas gourmet desde 2€ en su bar más céntrico
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Gobierno de Castilla-La Mancha y Consejo Regulador analizan retos del sector vitivinícola
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El restaurante en Cabezón de Liébana ideal para los amantes del bonito fresco y la cocina tradicional de montaña
En el corazón de la belleza natural de Cabezón de Liébana, se encuentra Hostería Peña Sagra, un restaurante que se ha convertido en un referente…
La D.O. Rueda destaca en la Barcelona Wine Week con más de 40 bodegas
La Barcelona Wine Week, uno de los eventos más relevantes del sector vitivinícola en Europa, se está llevando a cabo del 5 al 7 de…
El evento que cambiará el mundo del vino para siempre: Barcelona Wine Week 2025 lo apuesta todo
La Barcelona Wine Week 2025 está a punto de abrir sus puertas y ya se perfila como la edición más ambiciosa hasta la fecha. Del…
La Barcelona Wine Week 2025 se rinde ante la DO Toro: los vinos que están dando de qué hablar
La Denominación de Origen (DO) Toro ha desembarcado con fuerza en la Barcelona Wine Week 2025, un evento que se celebra del 3 al 5…
La leyenda del Albariño: ¿es verdad que llegó de los monjes de Cluny?
El Albariño de Rías Baixas es uno de los vinos más icónicos de España y ha conquistado paladares en todo el mundo. Pero más allá…
El Ribeiro en la corte de Felipe II: el vino que fascinó a los monarcas
El vino Ribeiro tiene una larga historia y es un auténtico testigo del paso del tiempo. Desde sus inicios en la Galicia medieval hasta su…
Descubre la auténtica cocina italiana en este acogedor restaurante con un 10 en Tripadvisor y especialidad en canelones
La Pizzería Piccola de Sestao: un rincón italiano que enamora Ubicada en la Calle Autonomía 18 de Sestao, la Pizzería Piccola se ha consolidado como…
Carnes jugosas y ambiente distendido: un local ideal en Salou para saborear comida americana
El Roadhouse se ha consolidado como uno de los destinos más apetecibles en Salou para aquellos amantes de la comida americana. Situado en la Plaza…
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Si pensabas que el vino sudafricano era solo una sombra de los grandes clásicos europeos, estás a punto de descubrir una revolución enológica sin precedentes.…
El extrañísimo ‘vino de cebolla’ japonés que está causando furor: ¿una locura o una delicia?
Japón lo ha vuelto a hacer. Cuando creíamos que lo habíamos visto todo en el mundo de las bebidas exóticas, llega algo que nos deja…
Moldavia retira vinos de Putin en gesto simbólico tras la invasión a Ucrania
En un giro significativo en las relaciones internacionales, la prestigiosa bodega Cricova, ubicada cerca de Chișinău, Moldavia, ha decidido retirar del museo de su instalación…
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La Mancha irrumpe en la Barcelona Wine Week 2025: calidad, prestigio y muchas sorpresas
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El auge del vino sin alcohol gana terreno en Burdeos
En los últimos años, el sector vitivinícola ha estado experimentando una transformación notable gracias a la creciente demanda de productos desalcoolizados. Este fenómeno no solo…
Alerta por posibles nuevos aranceles de Trump a vinos y licores europeos
El reciente anuncio de la posible implementación de dazi por parte del presidente de Estados Unidos, Donald Trump, ha generado una profunda preocupación en el…
Vino británico mejora su calidad y se hace más competitivo en el mercado
La industria vitivinícola británica está transformándose rápidamente, utilizando técnicas modernas para mejorar la calidad del vino y enfrentar los retos climáticos. Según un reciente informe…
Los vinos más caros del mundo: historia, lujo y un mercado en constante evolución
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Amigos Bistro by Nas & Dino: Sabores europeos en la terraza de Benidorm
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La gastronomía española está en constante evolución, y uno de los chefs que más ha destacado en la última década es, sin duda, Dabiz Muñoz.…
Crecen las ventas de Ready to Drink pero los precios preocupan a consumidores
El creciente interés por las bebidas Ready to Drink es un fenómeno que está transformando la industria de las bebidas alcohólicas en Europa. Según el…
Platos típicos de la cocina lebaniega en un acogedor restaurante: ideal para disfrutar en familia en Camaleño
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Del sur de España al mundo: cómo el Jerez conquistó siglos de historia y paladares internacionales
Cuando se piensa en los vinos más representativos de España, nombres como Rioja o Ribera del Duero suelen ser los primeros en aparecer. Su fama,…
Urgente apoyo a política vitivinícola y salud pública para vino en Europa
La armonización de políticas en el sector vitivinícola europeo está tomando un rumbo crucial. Recientemente, miembros de la Confederación Española de Asociaciones Vitivinícolas (CECRV) se…
El vino como nunca te lo habían contado: el misterioso papel de los monjes en la Edad Media
En la Edad Media, un periodo lleno de misterio, cambios y profunda devoción, los monasterios europeos desempeñaron un rol insospechado y fundamental: fueron los grandes…
‘Descubre la esencia de la cocina asturiana en un acogedor restaurante con vistas a los Picos de Europa’
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Katrin Lautner presenta vinos naturales únicos en festival de Austria
La viticultura natural ha cobrado un impulso notable en las últimas décadas, no solo en Europa, sino también en diversas regiones del mundo. Este enfoque,…
La nueva ola del vino polaco genera interés en el mercado europeo
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Este restaurante polaco en Madrid deslumbra con su tarta de semillas de amapola y tradición culinaria única
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Este es el exclusivo menú de Martín Berasategui en Lasarte: cena por 800 euros para 8 personas
En el corazón de Barcelona, el renombrado chef Martín Berasategui y su colaborador Paolo Casagrande han desvelado un concepto culinario que hará las delicias de…
Bodega Can Marlès: La pasión que hizo florecer una bodega única en el corazón del Montmell
La bodega Can Marlès, situada en el pintoresco valle del Montmell, es mucho más que un espacio de producción vinícola; es el reflejo de una…
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Bajo las aguas cristalinas del Mediterráneo, frente a las costas de Italia, un descubrimiento extraordinario ha dejado a la comunidad científica y al mundo sin…
Rías Baixas supera los 62 millones de euros en exportaciones de vino
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El ‘vino de hielo’: El tesoro de los países fríos que conquista paladares exigentes
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La vid de 400 años que sigue dando frutos: el tesoro vivo de Eslovenia
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