Europa
La etiqueta Europa reúne sobre todo guías de viaje. Hay ciudades como Liverpool u Oviedo y destinos del norte como las islas Feroe e Islandia. También rankings como el de las ciudades más caras del mundo y consejos para volar con Flyone desde España.
Muchas escapadas son españolas, de Aranjuez a San Vicente de la Barquera. Las firman Teresa Navarro Ortega, directora, Jorge Haro Larrea, cofundador, y Pedro Corchado Fontserè, periodista de viajes y enoturismo. Sigue por Escapadas, Internacional o Mediterráneo.
El insólito hallazgo en pleno centro de Toledo: abren un banco y descubren un tesoro de la época taifa
Nadie esperaba que una simple reforma bancaria terminara reescribiendo el plano del Toledo medieval. (Sí, a nosotros también nos ha dejado con la boca abierta). Lo que iba a ser una remodelación de oficinas ha terminado destapando un auténtico tesoro…
La supresión de aranceles en China impulsa el mercado y redefine el futuro del vino sudafricano
El mercado global del vino acaba de sufrir un vuelco histórico. Una decisión geopolítica silenciosa ha cambiado las reglas del juego para…
Dónde comer en Bilbao: 10 templos de la cocina vasca
Cruzar el puente de San Antón, ver reflejada la silueta de la ría y escuchar el murmullo animado de las cuadrillas abre…
Qué ver en Sallent de Llobregat: 10 imprescindibles únicos
Cuando pensamos en una escapada por la comarca del Bages, la mente suele viajar directo a las siluetas de Montserrat. Sin embargo,…
De Herencia al Salon du Fromage de París: el éxito del catálogo de Quesería 1605 en la cita clave del sector
El mundo del queso premium acaba de sufrir un vuelco total en el epicentro de la gastronomía mundial. Francia siempre ha presumido…
¿De dónde es la cerveza Mahou? El origen de un mito madrileño
El sonido de las patatas fritas crujiendo en el plato, el bullicio de una barra un sábado a mediodía y esa copa…
¿De dónde es la cerveza Gran Vía? El origen del grifo rebelde
El brillo de una caña bien tirada, la burbuja fina que asciende por el cristal y ese precio competitivo que hace parpadear…
Las 10 mejores cervezas artesanas de España para tu ruta craft
El aroma a lúpulo fresco, resina y malta tostada ya no es propiedad exclusiva de los países nórdicos o las tabernas belgas.…
Los 10 platos de comida típica de Portugal indispensables
Viajar por el país luso es una delicia visual, pero es en la mesa donde se descubre su verdadera alma. La comida…
Síndrome de Alejandría: 8 mitos reales de los ojos violeta
Dominio de Tares lanza Cepas Viejas Godello 2025, la expresión más fiel de Valdepaxariñas por menos de 20 euros
«España se sitúa en tercer lugar en valor»: el mercado alemán del vino se dispara hasta los 2.658 millones de euros
De un valle de Soria a conquistar Londres: el éxito del vino de cepas de 170 años que alucina a los expertos
Qué ver en Torrejón de Ardoz: El rincón de Madrid que esconde un viaje por toda Europa en una tarde
Reconozcámoslo: durante años, muchos solo veían a Torrejón de Ardoz como esa ciudad de paso junto a la A-2 o el lugar de la base…
Quedan pocas plazas hoteleras: el pueblo a una hora de Madrid para ver en Semana Santa
Estamos obsesionados con cruzar España entera buscando la escapada perfecta de primavera. Y resulta que el mayor espectáculo visual del año está literalmente al lado…
La Academia Andaluza de Gastronomía y Turismo celebra en Jerez su Asamblea y entrega los Premios Andalucía de Gastronomía 2026
Jerez de la Frontera acaba de blindar su trono como epicentro mundial del sabor. Si pensabas que lo habías probado todo en el sur, prepárate.…
Navarra desembarca en Salón Gourmets con 25 empresas: por qué su huerta «juega en otra liga» este año
Lo hemos vuelto a hacer. Si pensabas que una menestra era «solo verdura», es que no has visto lo que ha pasado hoy en el…
Andalucía toma IFEMA con 312 empresas: el despliegue histórico que ha paralizado el Salón Gourmets
Imagina entrar en un espacio donde el aroma del aceite de oliva virgen extra recién prensado se mezcla con el salitre de las costas del…
Aparece un barco de la Antigua Roma con aceite de oliva español tras 2.000 años oculto en Suiza
Imagina bucear en las gélidas aguas de un lago suizo y encontrar algo que no debería estar allí. Un equipo de arqueólogos acaba de dejar…
La playa de Cádiz con ruinas romanas y vistas a Tánger: «Es como una película de náufragos»
El verano se acerca y la ansiedad por encontrar el destino perfecto ya flota en el ambiente. Cádiz se ha convertido, por méritos propios, en…
Qué ver en Ribadesella: el pueblo marinero que mezcla cuevas prehistóricas con la villa más lujosa del Cantábrico
Si hay un lugar que define el espíritu del norte, es este. Ribadesella no es solo el sitio donde termina el famoso descenso del Sella…
De una pequeña finca en el desierto a facturar en 35 países: el éxito del aceite Oro del Desierto
Hay marcas que se construyen sobre una gran tradición. Otras, sobre una intuición acertada en el momento preciso. Oro del Desierto reúne ambas cosas. Su…
El aceite de Almería que arrasa en el mundo: por qué el ‘Coupage’ de Oro del Desierto es el secreto mejor guardado de las cocinas estrella Michelin
Seguro que te ha pasado. Estás en un restaurante de esos que cuidan cada detalle y, antes de empezar, te sirven un plato con aceite…
Las mejores rutas del Camino de Santiago para principiantes
El Camino de Santiago no es una competición, aunque tus ampollas intenten decirte lo contrario. Nosotras lo sabemos bien: el ansia por llegar a la…
El truco de los 15 metros: por qué estas patatas fritas españolas triunfan en Arabia Saudí y Hong Kong
Lo que ocurrió en el número 21 de la calle San Jerónimo, en San Sebastián, parece el guion de un éxito de cine. En 1990,…
El vino de Navarra conquista Alemania: por qué tus botellas favoritas están volando a Düsseldorf
Si esta semana has notado un silencio inusual en las bodegas de Olite, ya sabemos por qué. Lo mejor del vino de Navarra acaba de…
El país más barato de Europa para viajar: comida por 7 euros, alojamiento por 30 y favorito de los mayores de 50
Viajar por el Mediterráneo ya no tiene por qué arruinar nuestro bolsillo. Mientras los destinos clásicos disparan sus precios, un país vecino está rompiendo el…
Un experto revela cuánto gana un cortador de jamón en China: el país que no para de importar
Lo que está pasando con el jamón español en China ya no se explica solo con exportaciones y restaurantes de moda. También tiene que ver…
Europa no lo entiende: el jamón ibérico está en peligro pese a vender 700 millones
España tiene un problema de 700 millones de euros. Es la cifra récord que nuestro jamón ha logrado conquistar en el extranjero, pero hay una…
Confirmado el origen las cerezas de Mercadona: 180.000 toneladas
Es el alimento base de nuestra dieta, pero pocos saben lo que realmente ocurre detrás del saco que metemos en el carrito. Mercadona ha dado…
El aceite de oliva da un giro tras subir un 21% la producción mundial: lo que pasará con el precio en 2026
Mirar el estante del aceite de oliva en el supermercado se ha convertido, para muchos, en un deporte de riesgo para la cartera. Hemos normalizado…
Riogordo se convierte en el templo del aceite este fin de semana: degustaciones gratis y molinos del siglo XVIII en plena Axarquía
Hay planes que huelen a tradición y otros que, sencillamente, saben a gloria. Si este fin de semana no tienes marcada una ruta en el…
Madrid Fusión 2026 ya tiene fecha, lema y foco internacional: “El cliente toma el mando”
Madrid vuelve a concentrar la atención del sector con Madrid Fusión 2026, que prepara una edición enfocada en la relación entre creatividad culinaria y decisiones…
Entrepinares dispara su facturación a 665 millones: así crece el proveedor de queso de Mercadona en plena presión de costes
El negocio del queso en España se mueve al ritmo de dos fuerzas: la presión sobre el coste de la leche y la capacidad industrial…
Tres expertos capilares coinciden: el aceite de oliva reduce el encrespamiento y da brillo al cabello
El auge de los aceites capilares ha devuelto a primer plano un ingrediente doméstico que, bien usado, puede mejorar el acabado. En Europa, cualquier promesa…
El pequeño pueblo de Toledo cuyo vino ha dado la sorpresa en la gran feria europea del vino a granel
El sector del vino a granel vive un momento clave en España, con bodegas cooperativas que han pasado de vender excedentes a competir por los…
Alemania se rinde a los vinos de La Mancha: el secreto de las 12 bodegas que han conquistado la feria Eurovino
El corazón de Europa tiene sed, y parece que solo los vinos de nuestra tierra pueden saciarla. Los vinos con Denominación de Origen La Mancha…
Raíces Ibéricas desvela el misterio de la «Roca Madre»: el cambio radical de su vino más icónico
Hay botellas que guardan mucho más que vino. Guardan historia, raíces y un suelo que parece hablar a través de la uva. Si alguna vez…
El plan maestro del vino español para conquistar el mundo: por qué los tratados de libre comercio son ahora «vida o muerte»
El sector del vino en España ha hablado claro y el mensaje es urgente. En un mercado global cada vez más saturado y competitivo, la…
Wine Paris 2026: los vinos manchegos que han seducido a sumilleres de medio mundo
Seguro que te ha pasado. Estás frente al lineal del supermercado, bloqueada, sin saber qué botella elegir para esa cena especial. París acaba de darnos…
El vino más exclusivo de España está en Soria: solo hay 559 botellas y el mundo se pelea por ellas
Hay vinos que se beben y otros que se cuentan como un secreto al oído. Lo que está ocurriendo estas semanas en el sector vinícola…
Madrid Fusión 2026 arranca con más países, más chefs y una propuesta más inmersiva que nunca
Madrid Fusión 2026 abre sus puertas en IFEMA MADRID del 26 al 28 de enero con un mensaje central: el cliente toma el mando. El…
Barcelona Wine Week 2026: el escaparate clave donde el vino español se juega su futuro comercial
Barcelona Wine Week vuelve a la Fira de Barcelona del 2 al 4 de febrero con una edición diseñada para medir el pulso real del…
Barcelona Wine Week 2026 se prepara para batir récords: 1.300 bodegas, 13.500 reuniones y foco en el relevo generacional
Barcelona vuelve a colocarse en el radar internacional del vino español con una cita que funciona como termómetro del sector y como punto de encuentro…
FINE 2026: el enoturismo mundial se da cita en Valladolid con propuestas de tres continentes
El negocio del enoturismo acelera su internacionalización con una convocatoria que vuelve a reunir a bodegas, rutas, hoteles y agencias especializadas. La cita se presenta…
Mil personas brindan en Cariñena para cerrar su año como Ciudad Europea del Vino
Algo grande está a punto de ocurrir en el corazón de Aragón. Si eres de los que disfruta de una buena copa de vino, saca…
Ni francés ni italiano: el vino más vendido en Noruega es de Calatayud
En un país donde el alcohol se vende bajo un estricto control estatal, destacar en el lineal es más difícil de lo que parece. Noruega…
Bodegas Terraselecta da el salto a Barcelona Wine Week con stand propio por primera vez
Del 2 al 4 de febrero, el recinto de Montjuïc vuelve a concentrar la atención del sector con Barcelona Wine Week 2026, un punto de…
Barcelona Wine Week 2026 bate récords: más bodegas, más compradores y más negocio que nunca
La web oficial de Barcelona Wine Week ya dibuja una edición 2026 más ambiciosa y con cambios que afectan directamente a cómo se cerrarán acuerdos…
El 33% del sector vitivinícola español se cita en la sexta Barcelona Wine Week
La Barcelona Wine Week 2026 regresa al recinto de Montjuïc (Fira de Barcelona) del 2 al 4 de febrero con el objetivo de concentrar, en…
Castell d’Or redobla su apuesta en Barcelona Wine Week 2026 y esconde una sorpresa en su nuevo stand
La Barcelona Wine Week 2026 ya tiene fecha y coordenadas: del 2 al 4 de febrero en el recinto de Montjuïc, con horarios y accesos…
La presencia de Castilla La Mancha en Barcelona Wine Week 2026 llega con un giro que no se veía en la feria
La Barcelona Wine Week 2026 ya calienta motores en Barcelona y la organización ha confirmado los datos básicos en la web oficial de información práctica…
De El Bulli a la cima europea: Albert Adrià recibe el premio que lo consagra en solitario
Llevamos años diciéndolo en petit comité, pero ahora ya es oficial, indiscutible y global. Hay cocineros que simplemente alimentan y hay otros, los elegidos, que…
Reclutan 10.000 voluntarios para seguir un patrón de vino con las comidas durante 4 años
La discusión sobre el consumo moderado de alcohol y su impacto real en la salud pública sigue abierta. Un equipo académico español ha puesto en…
El vino español cierra un año de contrastes: menos cosecha, más presión fiscal y ayudas europeas
El sector vitivinícola termina 2025 con menos colchón y más incertidumbre. La combinación de cosechas más cortas, cambios en el consumo y tensiones comerciales ha…
El primer gran nombre de las Fiestas del Vino 2026 en Valdepeñas es Mónica Naranjo
Valdepeñas ha activado la cuenta atrás para sus Fiestas del Vino 2026 con un primer anuncio musical que no llega como un simple aperitivo: abre…