Chefs
En Chefs contamos qué dicen y qué cocinan los profesionales. Joan Roca recomienda un restaurante de Barcelona por 40 euros, y Samantha Vallejo-Nágera explica cómo aliñar las anchoas. Dani García cambia el limón del arroz con leche.
Hay entrevistas, como la de Pablo Velásquez, de Casa Nokiate, y citas como el Encuentro de la Gastronomía Vasca. Firman Jorge Haro Larrea, cofundador, Teresa Navarro Ortega, directora, y Alexander del Campo Olivera, periodista y cocinero. Más en Estrella Michelin, Restaurantes o Restaurantes en Madrid.
Este es el lujoso restaurante de sushi en la capital donde cenó Bellingham: vino sudafricano y vistas únicas
El reciente paso del futbolista Jude Bellingham por un exclusivo restaurante de la capital ha captado la atención de los amantes de la buena comida y el deporte. Este lujoso establecimiento, ubicado en el corazón de la ciudad, no solo…
Una experiencia mexicana inolvidable en Piélagos con auténticos sabores y ambiente festivo
El Mariachi Loco, un establecimiento que ha ganado popularidad en Piélagos, se alza como una de las mejores opciones para disfrutar de…
Este es el buffet libre de dulces en una pastelería de Madrid, recomendado por un chef francés
En el bullicioso corazón de Madrid, la reciente apertura de una pequeña pastelería francesa ha captado rápidamente la atención de los amantes…
Descubre la propuesta culinaria inspirada en sabores mediterráneos de este acogedor restaurante en S’Illot
En el corazón de la costa de Mallorca, en el municipio de Manacor, se encuentra un nuevo punto de encuentro que promete…
Experiencia culinaria única en Sort: descubre un rincón donde la carne es la verdadera estrella y el ambiente es acogedor
El Pigal Casa Kiko, auténtico placer gastronómico en Sort Ubicado en pleno corazón de Sort, un pintoresco pueblo rodeado de montañas, se…
Auténtica cocina mediterránea con sabores frescos: una experiencia única en el paseo marítimo de Fuengirola
En la bulliciosa localidad de Fuengirola, un nuevo destino gastronómico ha ganado protagonismo: Vinea Restaurant. Situado junto al Paseo Marítimo Rey de…
Este es el restaurante andaluz que cautivó a Camarón y Niña Pastori: 100 años de historia
El flamenco y la gastronomía se entrelazan en un emblemático restaurante que celebra un siglo de existencia, un lugar donde el arte…
La experiencia culinaria en Marbella que fusiona sabores tradicionales con un toque innovador y especialidades únicas
En el corazón de Marbella, un nuevo restaurante ha llamado la atención de los amantes de la gastronomía. GustoYFantasia, ubicado en la…
Gastronomía italiana en Agüimes: una pizzería que ofrece auténticas experiencias culinarias únicas
En el corazón de Agüimes, un nuevo concepto gastronómico ha aterrizado para seducir a los paladares más exigentes. Se trata del Gastrobar…
Esta es la receta más barata de Jordi Roca que puedes hacer en casa: fácil y deliciosa
Este es el buffet de dulces en Madrid que conquistó a los críticos: 20 variedades a 10 euros
Descubre la auténtica cocina de Oriente Medio en un restaurante familiar que promete una experiencia inolvidable
Las Olas: Sabor a mar en un rincón único de Santander
Los mejores encebollados de Madrid que cautivaron a los ecuatorianos: auténticos y sabrosos
La gastronomía ecuatoriana ha encontrado un nuevo hogar en Madrid, donde una serie de restaurantes están destacando por su calidad y autenticidad. Desde el tradicional…
Cocina hawaiana auténtica y vibrante: descubre un rincón especial en Valencia ideal para compartir
Aloha es un nuevo restaurante que ha llegado a Valencia, ubicado en la calle Martínes Cubells 6, un punto accesible en el corazón de la…
Una experiencia culinaria excepcional: descubre un acogedor restaurante con un menú de tres platos a excelente precio
Ubicado en el corazón de Santa Úrsula, el restaurante Esencias se ha convertido en un punto de referencia para aquellos que buscan una experiencia culinaria…
Salitre: Delicias gourmet en el corazón de Santander
En el corazón de Santander, más específicamente en la Calle Hernán Cortés, encontramos un auténtico oasis gastronómico: Salitre. Este restaurante se destaca no solo por…
Ni vino con alcohol ni copas tradicionales: el vino se reinventan como atracción turística y sin restricciones
El mundo del vino está en constante evolución, y en los últimos años hemos sido testigos de un cambio significativo en la manera en que…
Restaurante Danioti: Sabor auténtico en el corazón de Alicante
El panorama gastronómico de Alicante se enriquece con la llegada de propuestas innovadoras que buscan destacar en un mercado cada vez más competitivo. En este…
Este es el restaurante japonés-brasileño favorito de Beyoncé en Cataluña: exquisita fusión gastronómica
En el vibrante panorama gastronómico de Cataluña, un restaurante ha captado la atención no solo de los locales, sino también de celebs como Beyoncé. Este…
Disfruta de una experiencia gastronómica única en este restaurante indio, famoso por su exquisito tandoori y vistas al mar
En el corazón de Adeje, un rincón que invita a explorar los sabores de la India ha emergido como un destacado referente gastronómico. Ganges Tandoori,…
Comida excepcional en un acogedor restaurante de Cádiz, famoso por su delicioso arroz y atención personalizada
Situado en el corazón de Cádiz, el restaurante Salicornia se ha hecho un hueco en el mapa gastronómico de la ciudad, atrayendo a locales y…
Restaurante San Marino: Delicias vegetarianas en Pilar de la Horadada
El Restaurante San Marino se presenta como una propuesta culinaria intrigante en Pilar de la Horadada, específicamente en la calle Orquidea 1. Este establecimiento ha…
Brunch de ensueño en este restaurante barcelonés conocido por sus irresistibles huevos benedictos y su ambiente acogedor
Situado en la vibrante Gran Via de Les Corts Catalanes en Barcelona, el restaurante Belliny se ha posicionado como una opción imprescindible para aquellos que…
Descubre el rincón canario donde la fusión de tapas y sabores auténticos sorprende a los paladares más exigentes
Ubicado en Playa Honda, D’Tapitas se presenta como una propuesta gastronómica que instruye el paladar hacia nuevas experiencias, integrando la tradición culinaria española con un…
Experiencias culinarias memorables en un restaurante de Llívia con platos exquisitos y un trato excepcional
La Caleche, un rincón gastronómico en Llívia Recientemente ha cobrado gran protagonismo el restaurante La Caleche, ubicado en la pintoresca ciudad de Llívia, en la…
Este es el bacalao al pilpil que ha conquistado a críticos en un restaurante cerca de Bilbao
El arte culinario del bacalao al pilpil ha alcanzado nuevas cotas en un restaurante situado a solo media hora de Bilbao. Con su enfoque meticuloso…
Este es el plato típico de Cataluña que ha conquistado a Ferran Adrià: único y sabroso
La gastronomía catalana es un reflejo vibrante de su historia, su cultura y su entorno. En un reciente artículo publicado por una prestigiosa revista de…
Comida mediterránea con una excelente relación calidad-precio: un lugar ideal para disfrutar en familia
El Restaurante Palangreros se ha convertido en una de las joyas culinarias de Fuengirola, ofreciendo a los comensales una experiencia gastronómica que destaca por su…
Estudiantes del Basque Culinary Center recorren bodegas de Rías Baixas en Galicia
La relación entre la educación culinaria y el mundo del vino ha cobrado fuerza en los últimos años, dejando una huella significativa en la formación…
Este es el plato típico de Cataluña que sorprende a los chefs: tradición y sabor únicos
Hay platos que se convierten en emblemas de la cultura gastronómica de una región, atrayendo la atención y el paladar de muchos. Tal es el…
Éxito de la D.O. Rueda en el Hotel Wine Fest 2025 en Barcelona
El mundo del vino continúa evolucionando, y prueba de ello es el reciente evento de enoturismo que se ha llevado a cabo en la Denominación…
Este es el ceviche de Madrid que conquistó a Felipe VI: restaurante con más de 30 años de historia
Una reciente visita del rey Felipe VI a un conocido restaurante peruano de Madrid ha generado revuelo en el mundo gastronómico. Este establecimiento, que ha…
Descubre la excelencia de la cocina mediterránea en este rincón de Málaga, famoso por su marisco fresco y atención inigualable
Bar Casa Marina Nieblas: Un rincón gastronómico en Málaga Ubicado en la tranquila Calle Juan Sebastián Bach de Málaga, el Bar Casa Marina Nieblas se…
Descubre el rincón culinario de Barcelona que sorprende con su innovadora cocina mediterránea
La gastronomía de Barcelona se enriquece con la llegada de Prodigi Restaurant, un nuevo espacio que promete deleitar a los paladares más exigentes. Este local,…
Un acogedor refugio en La Jonquera: descubre una cocina mediterránea que conquista paladares con platos abundantes
En el corazón de La Jonquera, el Restaurante de Angeli se ha convertido en un punto de referencia para los amantes de la cocina mediterránea.…
Disfruta de una experiencia culinaria única en Málaga con especialidades a la brasa que conquistan paladares
El Asador Don Carbón, ubicado en Málaga, se ha convertido en un referente para los amantes de la buena carne y la cocina a la…
Este es el plato típico de Cataluña que pocos conocen: un tesoro gastronómico único
El paisaje gastronómico español es vasto y diverso, con cada región ofreciendo platos característicos que cuentan la historia de su cultura y tradiciones. Sin embargo,…
Este es el cocido montañés más famoso de Cantabria, elogiado por chefs estrellas Michelin
El cocido montañés es un plato emblemático de la gastronomía cántabra, conocido por su sabor robusto y su capacidad para reconfortar en los días más…
La txuleta de lujo del asador vasco que enamoró a Peldanyos: un manjar único en su clase
El mundo gastronómico siempre está en constante evolución, buscando nuevos sabores y experiencias que deleiten a los comensales. Recientemente, un asador vasco ha irrumpido con…
Este es el templo del pescado crudo en Madrid que homenajea la niñez de Jorge Martínez
Un nuevo rincón de fusión culinaria ha abierto sus puertas en Madrid, donde los sabores del Perú se encuentran con la técnica japonesa en un…
Este es el plato típico de Cataluña que conquista a chefs internacionales: tradición y sabor
El patrimonio gastronómico español es diverso y rico, pero algunos platos se mantienen en la sombra, incluso en su propia comunidad. En Cataluña, más allá…
Meson Parrilla Brasas: Sabor a brasa en el corazón de Santander
En el corazón de Santander, en la Calle Pena Herbosa 3, se encuentra un destino culinario que los amantes de la carne no pueden permitirse…
Descubre la joya de la cocina mediterránea en Barcelona: platos catalanes con una puntuación sobresaliente
Ubicado en el vibrante barrio de Fort Pienc, en Barcelona, el restaurante Vic Braseria se ha consolidado como una opción que merece la pena descubrir.…
Un viaje gastronómico al corazón de Oriente Medio: saborea platos únicos de auténtica cocina árabe en L’Hospitalet
Alí Baba Express, ubicado en L’Hospitalet de Llobregat, se ha convertido en un referente para aquellos que buscan una experiencia gastronómica que combine lo auténtico…
Este es el bacalao al pilpil que destaca para Alberto Chicote en Bilbao: sabroso y bien servido
Alberto Chicote, conocido chef y presentador, ha puesto su mirada en Bilbao en busca del mejor bacalao al pilpil en el último capítulo de su…
Cocina internacional y vistas excepcionales: un rincón imperdible en Maspalomas para los foodies
El mundo de la gastronomía nunca deja de sorprendernos, y hoy nos detenemos en un lugar que se ha convertido en un referente en la…
Delicias caseras en un acogedor restaurante de Valldemossa: perfectas empanadas y excelente atención al cliente
El Bar S’Estaca se ha consolidado como una de las paradas obligatorias para los amantes de la buena comida en Valldemossa, Mallorca. Ubicado en un…
Este acogedor restaurante en Vilafranca de Bonany ofrece auténtica comida casera con especialidad en pizzas y platos vegetarianos
El Restaurante C’an Ros se ha consolidado como una opción destacada en Vilafranca de Bonany, gracias a su cocina de calidad y un ambiente acogedor…
Oceana Club: Deliciosa cocina con vistas al mar en Calp
Venir a Calp y no disfrutar de la experiencia gastronómica que ofrece el restaurante Oceana Club sería perderse una joya culinaria en esta hermosa localidad…
Sabores de montaña: descubre la cocina andaluza auténtica en un restaurante con encanto único en Istán
El Restaurante Raíces, ubicado en Istán, se ha consolidado como un rincón notable en la oferta gastronómica de la región. Este establecimiento, que se encuentra…
Este es el mejor restaurante del País Vasco, según TheFork: un caserío cerca de Bilbao
El ámbito gastronómico del País Vasco sigue cosechando éxitos, y ahora, con la reciente publicación de la plataforma de reservas TheFork, se ha confirmado que…
Un rincón gourmet en Palma: cocina local reinventada con ingredientes frescos y de temporada
En Palma de Mallorca, un nuevo restaurante se ha convertido en el centro de atención de los amantes de la buena gastronomía. Mesclat Restaurant, situado…
Este es el primer buffet español del mundo que ofrece paella y croquetas sin límite en Madrid
El mundo de la gastronomía siempre está en constante evolución. En esta ocasión, hemos sido testigos del lanzamiento de una propuesta culinaria que promete revolucionar…
Descubre el paraíso del marisco en este acogedor restaurante de Arico, ideal para ocasiones especiales y con precios justos
En el corazón de Arico, Tenerife, se encuentra un lugar que se ha ganado la atención y el elogio de los amantes de la gastronomía:…
Este es el menú degustación de 6 pases por 45 euros de un chef con estrella Michelin
La gastronomía de alto nivel, tradicionalmente reservada para ocasiones especiales y bolsillos profundos, está viendo una tendencia hacia la democratización del lujo. Un ejemplo claro…