El Consejo de la Denominación de Origen Toro se mantiene independiente
El vino de la D.O. Toro ha tomado una posición determinante en Castilla y León a finales de este año. Tras haberse anunciado recientemente la formación de la Asociación de Consejos Reguladores vínicos de Castilla y León (AVOCYL), el Consejo Regulatorio de la Denominación de Origen Toro ha decidido mantener su particularidad en la industria vitivinícola española, según un comunicado de prensa expuesto por su presidente, el Sr. Felipe Nalda Álvarez.
Mantenimiento de las operaciones y la independencia del CRDO Toro
El Consejo Regulatorio de la D.O. Toro ha afirmado su compromiso con el mantenimiento de la independencia, después de una decisión unánime tomada en su última sesión plenaria. A través de una declaración común, confirmó su negativa a formar parte de la AVOCYL, alegando que el mejor defensor de los intereses de la D.O. Toro es su propio Consejo Regulador.
Este consejo, que agrupa a 64 bodegas y 900 viticultores con un viñedo inscrito de 5400 hectáreas, ha estado promoviendo la calidad y la denominación del vino de Toro. Además, con la incorporación más reciente de dos nuevas bodegas en la última sesión plenaria, el CRDO Toro afirma que su operación actual genera más de 300 empleos directos en su terreno productivo, compuesto por 15 municipios en las provincias de Valladolid y Zamora.
Además de su labor en la certificación de la calidad de los vinos de Toro, el Consejo Regulador ha expresado su activo compromiso en la defensa del patrimonio vegetal y cultural de sus viñas y paisajes vitícolas. Asimismo, tiene proyectos de trabajo para mejorar la atractividad de la viticultura en su zona de producción, con el fin de garantizar un necesario relevo generacional en el manejo de los viñedos.
Por otro lado, el CRDO Toro ha demostrado su labor en la promoción de la Ruta del Vino de Toro , una iniciativa para resaltar los vinos, las bodegas y el patrimonio cultural e histórico de la región. La creación de esta ruta ha tenido un impacto significativo en el desarrollo económico de la región, creando empleo en las zonas rurales y siendo una herramienta activa contra la despoblación.
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