La Denominación de Origen Cataluña lanza el distintivo ‘Catalunya Vinyeró’
La Denominación de Origen Cataluña da un nuevo paso en la promoción de sus bodegas y productos con la introducción de una nueva marca de garantía: ‘Catalunya Vinyeró’. Este distintivo surge con el propósito de proporcionar una mayor transparencia e información a los consumidores, garantizando así el compromiso de los viticultores con su proucto, entorno, paisaje y con su público.
‘Catalunya Vinyeró’: La figura del viticultor elaborador
El nuevo sello distingue a aquellos viticultores que, con compromiso y dedicación, cuidan la viña, elaboran el vino exclusivamente con sus uvas y se ocupan también de su comercialización. Un esfuerzo que la Denominación de Origen Cataluña quiere reconocer y empoderar con este distintivo. A partir de ahora, los viticultores elaboradores que produzcan la totalidad de sus vinos con la uva de sus propias viñas, tienen la posibilidad de solicitar el sello ‘Catalunya Vinyeró’.
Las botellas de vino que cuenten con este distintivo garantizan al consumidor que han sido elaboradas de forma artesanal, acreditando un producto de calidad donde el viticultor ha estado presente en todo el proceso. Además, este sello estará certificado por el Consejo Regulador, que verificará los parámetros de elaboración.
Hasta el momento, tres bodegas de la Denominación de Origen Catalunya ya cuentan en el mercado con referencias bajo el sello ‘Catalunya Vinyeró’. Se trata de Blancher, Mas de la Pansa y Pla de Morei, aunque otras bodegas han mostrado interés y están en trámites para adherirse a este nuevo distintivo.
El lanzamiento del sello ‘Catalunya Vinyeró’ es una prueba más del compromiso de la Denominación de Origen Cataluña con la promoción y el respeto a los viticultores que crean sus vinos de manera tradicional y responsable, reforzando así el valor del producto y transmitiendo confianza al consumidor. Un paso hacia adelante que contribuirá a fortalecer la identidad de los vinos catalanes.
