Chefs
En Chefs contamos qué dicen y qué cocinan los profesionales. Joan Roca recomienda un restaurante de Barcelona por 40 euros, y Samantha Vallejo-Nágera explica cómo aliñar las anchoas. Dani García cambia el limón del arroz con leche.
Hay entrevistas, como la de Pablo Velásquez, de Casa Nokiate, y citas como el Encuentro de la Gastronomía Vasca. Firman Jorge Haro Larrea, cofundador, Teresa Navarro Ortega, directora, y Alexander del Campo Olivera, periodista y cocinero. Más en Estrella Michelin, Restaurantes o Restaurantes en Madrid.
Este es el mejor restaurante de España en Barcelona, reconocido por su excelencia en ‘The Fork’
Recientemente, se ha desatado una ola de entusiasmo en la comunidad gastronómica de España, ya que un restaurante de Barcelona ha sido coronado como el mejor del país, según el popular sitio de reseñas The Fork. Este reconocimiento no solo…
Este es el famoso ‘omurice’ de Japón que visitó Dabiz Muñoz en su documental: espectacular y único
En el mundo gastronómico actual, donde la fusión de sabores y las presentaciones sorprendentes se han convertido en la norma, hay un…
Este es el lujoso restaurante ‘Orient Express’ de Granada, inspirado en el famoso tren y con un menú de alta gastronomía
No se trata de un tren en marcha, sino de un restaurante que ha capturado la esencia del famoso Orient Express. En…
Este restaurante en Madrid se destaca por su excepcional reinterpretación de la cocina mediterránea, utilizando ingredientes locales de primera calidad
La tradición culinaria de Madrid sigue enriqueciendo su ya variada oferta gastronómica con la llegada de Prrimital, un nuevo establecimiento que ha…
Este es el restaurante de Arguiñano que causa furor en redes por su sorprendente cuenta
Una reciente polémica ha estallado en las redes sociales tras la publicación de la cuenta de un grupo de comensales en el…
Este es el menú del tres Estrellas Michelin DiverXO que critican Alberto Chicote: 350 euros
Alberto Chicote, conocido chef y personalidad de la gastronomía española, ha compartido recientemente sus pensamientos sobre el elevado precio del menú degustación…
Este es el chocolate artesanal de Galicia que encanta a los famosos: con premios internacionales
En un pequeño y pintoresco pueblo de Galicia, un maestro chocolatero ha logrado captar la atención de personalidades famosas gracias a la…
Ni turismo tradicional ni arquitectura moderna: 2025 será el año del enoturismo y la revitalización industrial en Madrid
El 2025 se perfila como un año significativo para el mundo del vino y el enoturismo en Madrid. La capital española, conocida…
Este es el barrio italiano de Madrid donde comer pasta al estilo de Massimo Bottura
El barrio de Vallehermoso, en Madrid, se ha transformado en un auténtico refugio para los amantes de la comida italiana. Con un…
La Denominación de Origen Ribera del Duero apuesta por el enoturismo y la gastronomía en 2025
Estas son las croquetas más originales del mundo según un chef con estrella Michelin
Estas son las 7 croquetas de Avilés que aspiran a ser las mejores de España en 2025
Estos son los dos platos típicos que disfruta la Princesa Leonor en su travesía por Elcano
Esta es la pizzería en una iglesia del siglo XIV: pizzas que cautivan a los amantes de la historia
En el corazón de una histórica localidad, la iglesia de Santa Maria Porta Coeli, que se remonta al siglo XIV, ha tomado un giro inesperado…
Bar La Huerta Gastro Art: Sabor y creatividad en Aguadulce
El Bar La Huerta Gastro Art, ubicado en el corazón de Aguadulce, un encantador barrio de Roquetas de Mar, se ha posicionado como un punto…
As The Picas: Tapas exquisitas y ambiente familiar en Sarria
Si te encuentras paseando por la encantadora ciudad de Sarria, el restaurante As The Picas se presenta como una opción irresistible para saciar tu apetito.…
Entre Amics Bar Restaurant: Sabores auténticos en Castelló de la Plana
El Entre Amics Bar Restaurant, ubicado en el Polígono Industrial Autopista Sur de Castelló de la Plana, se ha convertido en un punto de encuentro…
Este restaurante madrileño destaca por su auténtica cocina peruana y su ceviche, reconocido por su frescura y sabor excepcionales
Con la llegada de nuevas propuestas gastronómicas a Madrid, uno de los últimos en unirse a la oferta culinaria de la capital es PISCOMAR, un…
Taberna A Caixa: Delicias gallegas en el corazón de Vilagarcía
En el corazón de Vilagarcía de Arousa, la Taberna A Caixa se ha erguido como un lugar emblemático para los amantes de la gastronomía local.…
Albergue-Restaurante Casa Cruceiro de Ferreiros: Sabor casero en un rincón tranquilo del Camino de Santiago
Situado en la tranquila localidad de Paradela, el Albergue-Restaurante Casa Cruceiro de Ferreiros se ha convertido en un punto de referencia para aquellos que buscan…
Estas son las hamburguesas de canguro y avestruz del restaurante australiano que sorprendieron a chef Gordon Ramsay
La gastronomía siempre ha estado en constante evolución, buscando nuevas experiencias que sorprendan a los comensales. Una tendencia que ha ganado terreno en los últimos…
La Venta de Goyo: Sabor auténtico en un rincón encantador de Santiago Millas
La Venta de Goyo se presenta como un destino culinario destacado en medio del encantador entorno de Santiago Millas. Ubicado en la C/ Junto a…
Restaurante BLoved: Una joya en la Gran Vía de Madrid, donde la fusión de sabores españoles y un ambiente acogedor te invitan a celebrar momentos especiales
En el corazón de Madrid, particularmente en la emblemática Calle Gran Vía, 7-9, se encuentra el Restaurante BLoved, un establecimiento que ha capturado la atención…
La Piedra Resto-Bar: Delicias en Almería con un toque especial
El panorama gastronómico de Almería se enriquece con la llegada de La Piedra Resto-Bar, un lugar que promete ser un nuevo referente en la ciudad.…
Restaurante Turmo: Un rincón encantador con carne exquisita en Labuerda
Cuando decides visitar Labuerda, es inevitable que tu ruta te lleve al Restaurante Turmo, un lugar que ha logrado posicionarse como uno de los favoritos…
El Bulevar: Deliciosa cocina española en el corazón de Puerto de Santa Cruz
En el corazón de Puerto de Santa Cruz, se encuentra El Bulevar, un encantador restaurante que ha logrado conquistar a los paladares locales y visitantes…
La Ribera: Un rincón acogedor en León para saborear tapas auténticas
Cuando te encuentras en León y buscas una experiencia culinaria única, no puedes dejar de considerar La Ribera. Ubicado en la Calle Fdo G Regueral…
Restaurante BRASERIA Los Arcos: Sabor auténtico en el corazón de Baeza
La gastronomía de Baeza sigue ofreciendo rincones donde el paladar puede deleitarse con propuestas que van más allá de lo convencional. En este contexto, el…
FaBrick food & more: Delicias de mar en el corazón de Palma
En el corazón de Palma de Mallorca, donde cada rincón murmura historias del mar, se encuentra FaBrick food & more. Este restaurante ha sabido posicionarse…
Este es el croissant de Madrid que adoran los franceses: cuenta con un solete Repsol
La pastelería de Madrid que ha capturado la atención y el paladar de los turistas franceses ha cosechado recientemente un galardón significativo. Se trata de…
Restaurante Venta el Puntal 2 – C/San Isidro, Guadalcacin: Sabores auténticos en un rincón encantador de Jerez
El Restaurante Venta el Puntal 2, ubicado en la tranquila localidad de Guadalcacín en Jerez de la Frontera, se erige como un punto de referencia…
Mesa Del Conde: Sabores mexicanos en un rincón único de San Felices
Si estás buscando una experiencia culinaria que combine un ambiente acogedor con deliciosa comida mexicana, tu destino debería ser Mesa Del Conde en San Felices…
Hostal Restaurante Taibilla: Sabores auténticos en el corazón de Nerpio
La gastronomía española es vasta y rica, con cada región ofreciendo su propia interpretación de los sabores y tradiciones culinarias. En este contexto, Hostal restaurante…
Restaurante Parador de Moya: Sabores auténticos en un alto de carretera
El Restaurante Parador de Moya, ubicado en la tranquila localidad de Honrubia, es un lugar que destaca por ser un auténtico refugio para los amantes…
El Guijarro: Un rincón acogedor en Maella con irresistibles bocadillos y vistas al río
El Guijarro, ubicado en la tranquila ciudad de Maella, en la Avenida Aragon 117, se presenta como una opción atractiva para aquellos que buscan disfrutar…
Antonio Restaurante: Sabores auténticos en el corazón de Almazán
Las oportunidades gastronómicas en Almazán están en constante evolución, y uno de los lugares que destaca en este paisaje culinario es el Antonio Restaurante. Ubicado…
Esta es la pizzería estadounidense que arrasa en Madrid: recetas icónicas y premios internacionales
Una noticia ha sacudido el mundo de la gastronomía en las últimas semanas: una de las mejores pizzerías de Estados Unidos, conocida por su excepcional…
Gastrobar El Perdido: Sabores únicos en el corazón de Jaca
En el corazón de Jaca, una joya escondida aguarda a los amantes de la gastronomía en un entorno contemporáneo y acogedor: el Gastrobar El Perdido.…
Estos son los mejores restaurantes rurales de Castilla-La Mancha según el Broche Gastronómico
El pasado lunes, 20 de noviembre, se celebró en Aldea del Rey, Ciudad Real, la entrega del Broche Gastronómico, un reconocimiento a los mejores restaurantes…
Ristorante Meraviglioso: Un refugio gourmet de auténtica cocina italiana en Barcelona
Descubrir un rincón de la auténtica gastronomía italiana en el corazón de Barcelona es una oportunidad que no debes dejar pasar. Ristorante Meraviglioso, ubicado en…
Cre Cotte: Sabor único en crepes en el corazón de Pontevedra
Situado en el corazón de Pontevedra, el restaurante Cre Cotte se erige como una alternativa irresistible para los amantes de la buena gastronomía. Con una…
The Carnivan Superbar: Deléitate con sabores únicos en el corazón de León
El atractivo gastronómico de la ciudad de León se enriquece con la reciente aparición de un nuevo concepto culinario: The Carnivan Superbar. Ubicado en la…
La DOP Campo de Borja presenta evento sobre trufa en Vera del Moncayo
En un esfuerzo por resaltar la riqueza gastronómica de la región, la Denominación de Origen Protegida (DOP) Campo de Borja se une a la próxima…
Este restaurante en Madrid destaca por sus enchiladas de nopales y una valoración media de 8.18 en atención y calidad
Ubicado en la bulliciosa y vibrante zona de Madrid, Orale Compadre se ha establecido como un referente para los amantes de la cocina mexicana. Situado…
Casas Rurales El Perula: Un refugio acogedor con deliciosa comida mediterránea en Beteta
Ubicado en la encantadora localidad de Beteta, el restaurante Casas Rurales El Perula se presenta como una opción ideal para quienes buscan disfrutar de una…
Este es el restaurante de Málaga que Antonio Banderas eligió para cenar con Richard Gere: especializado en carnes a la brasa y cócteles de autor
Antonio Banderas y Richard Gere compartieron una velada memorable en Málaga, después de disfrutar del espectáculo «Gipsy», que está protagonizado por el famoso actor malagueño.…
Bar Restaurante Avenida: Sabor auténtico en La Adrada con menú casero y terraza acogedora
En el corazón de La Adrada, se encuentra el Bar Restaurante Avenida, un establecimiento que ha sabido conquistar a los paladares más exigentes con una…
A Muralla: Sabores excepcionales con vistas al río Miño
Con una ubicación privilegiada en el corazón de Tui, en la calle Sanz, 22, el restaurante A Muralla se presenta como una opción destacada para…
La Casa del Tío Venancio: Sabores auténticos en el corazón de Huete
En el corazón de Huete, se alza un rincón gastronómico que cada vez atrae más amantes de la buena comida: La Casa del Tío Venancio.…
Estos son los cócteles del mejor restaurante de Cataluña: menos de 10 euros y premiados
El renombrado restaurante El Celler de Can Roca, ubicado en la provincia de Girona, Cataluña, ha sido reconocido recientemente como el mejor restaurante del mundo.…
La Tarara Pikoteka: Sabores únicos en el corazón de Cáceres
Ubicado en el corazón de Cáceres, en la Av. Clara Campoamor, 3, el restaurante La Tarara Pikoteka se ha convertido en un referente para los…
DH restaurante: Deliciosa comida española en un acogedor rincón de Morales del Vino
En el encantador municipio de Morales del Vino, se asienta un lugar que promete deleitar tu paladar y ofrecer una experiencia gastronómica única: el DH…
Restaurante El Molino: Delicias caseras en el corazón de Castellar
Ubicado en la pintoresca localidad de Castellar, el Restaurante El Molino se erige como una opción gastronómica que merece ser explorada por aquellos que buscan…
La Casa Viva: Delicias mediterráneas en un rincón acogedor
La Casa Viva, un rincón gastronómico en Tavernes de la Valldigna que ha capturado la atención de los amantes de la comida mediterránea, no deja…
La Goyosa: Sabores mediterráneos en el corazón de Huesca
Si te encuentras en Huesca y buscas una experiencia gastronómica memorable, La Goyosa podría ser la opción ideal. Este restaurante, ubicado en la céntrica dirección…
Los Bartolos del Sur: Sabor auténtico en el corazón de Zaragoza
El paseo por la gastronomía de Zaragoza invita a descubrir nuevos locales, y uno de los destinos que ha llamado la atención en los últimos…