D.O. Ribeira Sacra
La D.O. Ribeira Sacra es una de las denominaciones más singulares de Galicia, reconocida por su viticultura heroica en bancales que descienden hacia los ríos Sil y Miño. Con protagonismo de la variedad Mencía en tintos frescos y elegantes, y Godello en blancos de marcada mineralidad, esta región combina paisaje espectacular, tradición monástica y creciente proyección internacional. En esta sección de Noticias del Vino analizamos sus bodegas, nuevas añadas y evolución estratégica dentro del panorama vitivinícola nacional.
La D.O. Ribeira Sacra impulsa su proyección nacional e internacional: el plan tras WINEMAD y Verema Córdoba
El mundo del vino está viviendo una auténtica revolución silenciosa. Los consumidores ya no buscan solo grandes marcas tradicionales en el supermercado. El nuevo lujo consiste en encontrar botellas con alma, historia y una producción muy limitada. Si eres de…
Argentina ya no es solo malbec: los nuevos vinos del país que triunfan en España
Argentina ya no es solo malbec de Mendoza: su mapa vitivinícola se estira desde la altura de Salta hasta la brisa atlántica.…
Uva Brancellao: características, cultivo y enología
Brancellao es una de esas uvas que dicen mucho con poco: color moderado, perfume nítido y una acidez viva que sostiene el…
Uva Mencía: características, origen y maridajes
Fragante, precisa y con una acidez que invita al siguiente sorbo, la mencía es una tinta atlántica que no deja indiferente. Entre…
El sabor de Galicia se somete a examen: 177 bodegas compiten por ser el mejor vino del año
Casi 200 bodegas gallegas compiten por los premios a los mejores vinos y aguardientes de Galicia 2025. El certamen, organizado por Medio…
Cena a la luz de las velas y un Mencía lleno de pasión: la combinación perfecta
San Valentín es la excusa perfecta para sorprender a esa persona especial con una cena romántica, un ambiente cálido y un vino…
Godello: Historia, características y maridajes de esta uva blanca gallega
La uva Godello es una de las variedades de uvas blancas más apreciadas en España, especialmente en Galicia y El Bierzo. Con…
Ni vinos comunes ni bodegas olvidadas: los vinos de Eduardo Peña destacan entre los mejores de Galicia 2025
Los vinos de Eduardo Peña han sido reconocidos en la recién publicada “Guía de Vinos, Destilados y Bodegas de Galicia” 2025, destacándose…
Vinos con alma: la propuesta de Ribeira Sacra y Valdeorras en la Barcelona Wine Week 2025
La Barcelona Wine Week 2025 (BWW) ya está en marcha y en esta edición las denominaciones de origen Ribeira Sacra y Valdeorras…
Arrancan los pagos de ayudas a las bodegas de la DO Ribeira Sacra que se acogieron a la destilación de crisis
Galicia: la mejor experiencia vinícola de España que no puedes dejar pasar
Galicia exhibe 232 vinos en cata con Pedro Ballesteros en Boqueixón
El vino blanco español que arrasa en 2024: calidad a menos de 20 euros
Vinos de España: un tesoro escondido según Gemma Vela, sumiller del Ritz de Madrid
Gemma Vela, sumiller del emblemático Ritz de Madrid, tiene una idea clara: España es un país que alberga algunos de los mejores vinos del mundo,…
Ártabro: Delicias gallegas en el corazón de A Coruña
La gastronomía en A Coruña presenta un sinfín de opciones, pero en la Rua Santa Catalina, 10, destaca un establecimiento que ha cautivado los sentidos…
A Xanela: Sabores únicos en el corazón de Ourense
Ubicado en el corazón de Ourense, específicamente en la Rúa Irmáns Villar, 1, el restaurante A Xanela se ha posicionado como un destino culinario que…
O’Agasallo: Sabor gallego en el corazón de Ourense
Situado en el corazón de Ourense, Rúa Ribeira Sacra, 50, el restaurante O’Agasallo se ha convertido en un punto de referencia para los amantes de…
KFC Ponte Vella: Sabor inigualable en el corazón de Ourense
El KFC Ponte Vella, ubicado en el corazón de Ourense, ha estado llamando la atención tanto de locales como de visitantes desde su apertura. Situado…
Telepizza – Ponte Vella: La mejor pizza en el corazón de Ourense
Telepizza – Ponte Vella, ubicado en la Rúa Ribeira Sacra, 50, en la encantadora ciudad de Ourense, se ha convertido en un punto de referencia…
Mediterranean: Sabores auténticos y acogedor ambiente en Ourense
En el corazón de Ourense, específicamente en la Avenida Ribeira Sacra 50, se encuentra el restaurante Mediterranean. Su propuesta culinaria ha atraído a muchos, y…
El Caserío: Deliciosos pinchos en el corazón de Ourense
El Caserío se erige como una opción interesante en la vibrante ciudad de Ourense, concretamente en Rúa Ribeira Sacra, 50. En un entorno atractivo y…
100 Montaditos – C.C. PonteVella: Saborea la variedad de montaditos en el corazón de Ourense
En pleno corazón de Ourense, específicamente en la Rúa Ribeira Sacra, nº 59, se encuentra el restaurante 100 Montaditos – C.C. PonteVella. Este lugar ha…
El Corral: Sabor auténtico en el corazón de Ourense
En el corazón de Ourense, en la Rúa San Pedro 17, se encuentra el restaurante El Corral. Este local ha captado la atención de los…
Inversores chinos abandonan viñedos internacionales y regalan castillos históricos
El vino es un universo en sí mismo, un lenguaje que trasciende regiones y épocas. Cada botella cuenta una historia, desde el viñedo hasta tu…
Los 10 mejores vinos por menos de 20 euros
El arte de elegir un buen vino no debería estar reñido con cuidar el bolsillo. Para quienes buscan calidad sin necesidad de gastar una fortuna,…
Acruaga exhibe 136 vinos y licores gallegos en Londres hoy
Los vinos gallegos han tomado un papel protagónico en el escenario internacional, especialmente a través de eventos que promueven la riqueza y diversidad de esta…
Ruta vitivinícola: la experiencia imprescindible para los amantes del vino
El mundo del vino ha evolucionado significativamente en las últimas décadas. A medida que los consumidores se vuelven más sofisticados, la variedad y calidad de…
Bodegas del sur de Galicia exploran métodos innovadores para atraer mano de obra vendimiadora
En mitad de un verano marcado por el calor y el inicio del ciclo de cosecha, Galicia se viste de gala para afrontar una temporada…
Día Vino D.O. 2024: brindis colectivo en apoyo a 35 denominaciones de origen españolas
Día Vino D.O. 2024: Un evento festivo y reivindicativo celebrado en España España se prepara para acoger el Día Vino D.O. 2024, un acontecimiento anual…
Día Vino D.O. 2024 celebra aportes a cohesión social de zonas rurales españolas
La industria vinícola española está preparada para destacar su papel en la cohesión social, especialmente en zonas rurales, mediante el evento Día Vino D.O. Este…































